2018-09-30 · 新牧網(wǎng)

　　9月20日，2018通遼肉牛產(chǎn)業(yè)博覽會暨綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會在通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)文化博覽園開幕。...

　　9月20日，2018通遼肉牛產(chǎn)業(yè)博覽會暨綠色農(nóng)畜產(chǎn)品博覽會在通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)文化博覽園開幕。自治區(qū)黨委常委、市委書記李杰翔，原農(nóng)業(yè)部總畜牧師王智才，來自美國、法國、加拿大、澳大利亞等十幾個國家和地區(qū)的肉牛產(chǎn)業(yè)專家學者，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及二十多個省、市、自治區(qū)（直轄市）相關(guān)領(lǐng)導、科研機構(gòu)、高等院校、中外肉牛行業(yè)協(xié)會、肉牛行業(yè)專家近300名嘉賓出席開幕式。

　　通遼：中國草原肉牛之都

　　作為“中國草原肉牛之都”，通遼是我國肉牛數(shù)量最多，產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)。2017年，通遼市肉牛存欄350萬頭，其中能繁母牛165萬頭，年出欄肉牛140萬頭，牛肉產(chǎn)量24萬噸。通遼肉牛產(chǎn)業(yè)鏈上涉及農(nóng)牧民120萬人，人均肉牛存欄量比全國平均水平高出5倍，已成為通遼市經(jīng)濟發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

　　科爾沁牛業(yè)希伯花育肥場，位于科左中旗舍伯吐鎮(zhèn)。設(shè)計存欄16000頭，由55個300頭容量圍欄組成，現(xiàn)存欄8000頭。主要品種為西門塔爾以及安格斯公牛。養(yǎng)殖人員12人，人牛比為1：800。一般3-4月齡進場，15-16月齡達到650公斤出欄，日增重1.5公斤。每天兩次投料，早4：30和下午3：30各一次。日糧主要由全株青貯（50%比例，300元/噸）和酒糟（50%比例，500元/噸）組成，以及少量預混料和小蘇打。

　　種養(yǎng)加銷：打通產(chǎn)業(yè)任督二脈

　　近年來，通遼市高度重視肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在政策帶動和市場拉動下，已形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的格局，肉牛產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)地位、飼養(yǎng)規(guī)模、牛群質(zhì)量、產(chǎn)品加工銷售、服務(wù)體系、養(yǎng)殖效益等方面，處于全區(qū)乃至全國領(lǐng)先水平，形成了全國大型的肉牛交易市場，是全國大型的供港活?；?、世界優(yōu)質(zhì)的肉牛種源基地，“科爾沁牛”已注冊為國家地理標志。

　　養(yǎng)殖：洪泰牧業(yè)

　　洪泰牧業(yè)洪位于開魯縣義和塔拉鎮(zhèn)，占地3000余畝員工58人，技術(shù)人員13人。育肥牛存欄量15000頭，另引進繁殖母牛500頭，主要品種是安格斯、海福特和西門塔爾。

　　加工：伊賽牛肉

　　伊賽牛肉在通遼建成清真牛肉加工廠位于開魯縣。設(shè)計肉牛屠宰能力20萬頭/年。

　　交易：開魯牛羊市場

　　位于開魯縣的開魯牛羊市場是全國數(shù)一數(shù)二的牛羊交易市場，每月1、4、7日上午，2、5、8日下午開市，日交易活牛10000頭，與舍伯吐鎮(zhèn)成峰交易市場平列為全國最大規(guī)模的活牛交易平臺。每筆成功交易，每頭牛市場抽取40元交易費。

　　推動肉牛文化 提振牛肉消費

　　肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)達地區(qū)必定有深厚的肉牛文化底蘊的存在，如同美國西部的牛仔文化，內(nèi)蒙古同樣擁有肉牛養(yǎng)殖歷史和深厚的肉牛文化底蘊。通遼市建成牛文化產(chǎn)業(yè)博覽園，目的是深入挖掘肉牛產(chǎn)業(yè)蘊藏的特色文化底蘊，推進肉牛產(chǎn)業(yè)與文化旅游業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)融合發(fā)展。通過歷史和成果展覽發(fā)揚牛文化，通過組織各種形式牛文化主題活動將肉?？破瘴幕麄骱筒惋嬑幕w驗有機結(jié)合，加快提升農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的影響力和知名度。

　　全球智匯通遼 國際肉牛產(chǎn)業(yè)高峰論壇成功舉辦

　　9月21日，首屆國際肉牛產(chǎn)業(yè)高峰論壇在通遼成功舉辦。此次論壇由中加肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學會肉牛經(jīng)濟專業(yè)委員會主辦，內(nèi)蒙古科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司承辦。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總畜牧師、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長王智才，中國畜牧業(yè)協(xié)會牛業(yè)分會會長許尚忠、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)副理事長孟慶翔教授、國內(nèi)外肉牛產(chǎn)業(yè)界知名專家及來自全國肉牛領(lǐng)域的企業(yè)家、養(yǎng)殖人員等300余人參加了此次論壇。