香是人類數(shù)千年來的良伴，幾乎所有古老文明，都曾開發(fā)出自成一格的用香文化。根據(jù)可考的歷史記載，埃及是最早用香的民族，用香的起源早在公元前三千年左右;當(dāng)時(shí)埃及人為了穩(wěn)定香料來源，還曾興起多場征戰(zhàn)，這也難怪在二十世紀(jì)最重要的考古發(fā)現(xiàn)之一──圖坦卡門金字塔里，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多存放各式香料的容器，由此可見香對古埃及的重要性。

在上古時(shí)期，香還是尊貴地位的象征，所以古波斯的富貴人家，多半會(huì)在自家的花園里種植茉莉、紫羅蘭、紅玫瑰等種種珍貴香花，以襯顯其地位。在希臘，亞歷山大大帝征服波斯后，從波斯帶回各種珍貴香料，自此，用香也逐漸演變成希臘貴族階級的身分象征。

至于將香的使用提升至信仰層面，則是東西方民族共通的特點(diǎn)。古埃及人從阿拉伯和索馬里沿海地區(qū)引進(jìn)芳香類樹木，就是為了在宗教儀式中使用;巴比倫人為了在祈禱或占卜中引來神明關(guān)注，而有焚香的習(xí)俗;希臘人是以燃燒木頭或樹脂的方式，來供奉神明或袪除惡魔;至于羅馬人，則會(huì)在公祭和家祭中焚香。

對延續(xù)至今的各大宗教來說，香更是一不可或缺之物，如印度教、日本神道教、猶太教等，都有焚香禮拜的習(xí)俗。至于基督教，在《圣經(jīng)》里就有近三十處關(guān)于「香料」、「調(diào)香」、「香的應(yīng)用」的記載;其中一則提到，在東方三賢人送給剛降生的耶穌基督的禮物中，就有兩樣是珍貴的香料;天主教的焚香儀式，則首見于四世紀(jì)的圣餐禮上。香對天主教的重要，我們可從圣誕節(jié)舉行的子夜彌撒，由教宗親自提拿香缽，于香煙裊裊上升之際，虔誠祝禱的肅穆莊嚴(yán)景象里體會(huì)得到。

還有幾天的時(shí)間，我們就要迎來傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié)。很多家庭在春節(jié)期間會(huì)準(zhǔn)備一些香，用來禮佛、祭祀，表達(dá)心中的敬意和追思。你知道嗎？在文玩中我們常見的沉香、檀木、崖柏等都是用來制香的材料，在日常生活中我們還經(jīng)?？吹接命S楊木、壽山石等材料制作的香插。

1 香，正在走進(jìn)普通人的視野
在北方農(nóng)村，每逢過年，家里老人都會(huì)焚一爐香來祭祀祖先，很多人對香的印象也停留在祭祀用品這個(gè)層面上。在不少售賣文玩的店內(nèi)也有香出售，如檀香、沉香等，到網(wǎng)上商城輸入“香”，立馬會(huì)有成百上千家賣各種香的店出現(xiàn)在眼前。

“香，正在走進(jìn)普通人的視野。”而香作為一種文化，始于春秋，發(fā)展于漢，完備于唐，到了宋代，香文化進(jìn)入鼎盛時(shí)期，完全融入了人們的日常生活。人們對香的喜好，是與生俱來的，就像蝶戀花、木向陽。

香，按制作材料來分，有檀香、沉香、丁香等；按形狀來分，有棒香、線香、盤香、丸香、涂香、熏香等。每種香都有不同的味道，其功用也不一樣。

2 香的制作工藝十分考究
大家都知道，香是由木材粉末和香料、藥劑加黏合劑壓制而成的，具體到如何選擇香料，添加多少其他成分，制作出來的香味如何卻很少有人知曉。香，不僅要芳香養(yǎng)鼻，而且要養(yǎng)神養(yǎng)生，開竅開慧，這是傳統(tǒng)制香工藝的核心原則。制作傳統(tǒng)香，先要綜合考慮該香的用途、香型、品位等，再根據(jù)這些選擇香料或藥材，按君、臣、佐、輔進(jìn)行配伍。制作每一款香，香方的確立、香料的使用、配伍與炮制、制作流程等都十分考究。

在文玩市場中，我們經(jīng)常能見到老山檀工藝品，如吊墜、佛珠、擺件等，形式多樣，檀香不但能把玩，而且以它為主要原料制成的線香、盤香等也很受大眾歡迎。還有位列中國傳統(tǒng)香料之首的沉香，也是制作香的重要原料之一。

在喧鬧的城市，焚一爐香，讓浮躁的心在一縷青煙中歸于平靜，這與把玩文玩一樣，可以修身養(yǎng)性，讓人遠(yuǎn)離浮躁、功利的生活。