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哪些食物補(bǔ)血效果最好?

 快樂(lè)英平 2020-01-04

由于特殊的生理關(guān)系,生活中許多女性都會(huì)有輕微的貧血癥狀,如眩暈、頭痛、眼花、睡眠質(zhì)量差、注意力不集中等等,都屬貧血的表現(xiàn)。所以,貧血人群一定要多吃補(bǔ)血的食物,幫助盡快補(bǔ)血。【整理摘編:時(shí)英平】

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。

2、菠菜

菠菜又稱(chēng)菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類(lèi)中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

3、蓮藕

在秋冬季節(jié)的時(shí)候我們不妨多吃一些蓮藕,因?yàn)樯徟褐泻F的成分是比較高的,相信大家也是比較熟悉的,常吃可預(yù)防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維,對(duì)肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以調(diào)中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。

4、西紅柿

西紅柿果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源,可有效補(bǔ)血。

5、南瓜

南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。

6、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買(mǎi)不到葡萄,吃葡萄干也是不錯(cuò)的!

7、櫻桃

貧血的人身體里多多少少都缺鐵,而櫻桃則是眾多水果中含鐵量最高的,能夠合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白,具有補(bǔ)血益氣的功效。櫻桃因?yàn)殚L(zhǎng)相討喜、味道甜美,所以廣受大眾喜愛(ài),很多愛(ài)美的女性更是常常食用,可以改善皮膚的代謝,起到補(bǔ)血美容的作用。(來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))

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