近日,重慶市規(guī)劃和自然資源局、重慶市地理信息中心共同推出了《重慶地理標志產(chǎn)品地圖(蔬果篇)》,奉節(jié)臍橙、巫山脆李、巫溪洋芋、云陽柑橘、蜂谷美橙等57個地理標志產(chǎn)品上榜。
重慶地貌類型多樣,山區(qū)、丘陵和河道相間分布,降水豐沛,氣候溫暖而濕潤,為各種蔬菜瓜果的生長提供了得天獨厚的地理條件。經(jīng)過長期發(fā)展,在重慶各區(qū)縣涌現(xiàn)出一批質(zhì)量上乘,口碑良好,享有一定知名度的農(nóng)產(chǎn)品,這些農(nóng)產(chǎn)品與當?shù)氐孛Y(jié)合,誕生了一批有名的重慶地理標志產(chǎn)品。
城口洋芋
重慶市城口縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。 城口地處大巴山腹地,區(qū)位條件、生態(tài)優(yōu)勢得天獨厚,自古以來,洋芋種植栽培歷史悠久。城口洋芋薯形規(guī)整、大中薯率高,芽眼淺且少,表皮光滑;食用口感軟、細膩,淡香、微甜;營養(yǎng)豐富,尤以粗纖維、蛋白質(zhì)、鐵、維生素C、B1和B2的含量最為豐富。 合川湖皺絲瓜
重慶合川區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。 合川湖皺絲瓜果實長圓筒形,淺綠色,表皮有深綠色條紋,密生白色短茸毛并有皺褶,果肉質(zhì)地密致、嫩脆,口感細膩化渣,清香、微甜。不易老化、耐儲運。萬歷年間《合州志》記載,合川(古稱合州)自明朝就有絲瓜種植,已有500-600余年栽培歷史,抗高溫伏旱。 南川方竹筍
重慶市南川區(qū)特產(chǎn),國家地理標志保護產(chǎn)品。 南川方竹筍產(chǎn)于海拔1000米至2200米的金佛山上,該地域地處四川盆地東南邊緣與云貴高原過渡地帶,獨特的生態(tài)環(huán)境和良好的自然氣候條件孕育了獨有的南川方竹筍。南川方竹筍略成方形,觸摸有棱角感,筍殼無刺毛,筍肉豐碩脆嫩,營養(yǎng)價值高,被稱為“竹筍之冠”。 羅盤山生姜
重慶市潼南區(qū)特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。 羅盤山生姜形如手掌、姜指長,皮白肉淡黃,表面光潔晶瑩,脆嫩微辣,香鮮味濃。據(jù)《縣志》記載:羅盤山生姜被唐朝列為貢品。至今羅盤山生姜仍然口碑上佳,遠銷東南亞國家和港澳地區(qū)。 萬州紅桔
重慶市萬州區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 萬州紅桔,古稱丹桔,是世界栽培歷史最悠久的古農(nóng)作物良種之一。色澤鮮紅、果大、易剝皮、酸甜可口,細嫩化渣、爽口多汁,品質(zhì)極優(yōu),是最先走出國門的中國柑桔。 |
|
來自: cenprounhuang > 《動植物魚酒》