為什么要從“三高”下手呢？

這篇文章我打算帶著大家倒著推，先講講腦梗塞是怎么回事，再解答一個常見的腦卒中與腦梗塞的誤區(qū)，接著是腦梗的原因，最后講飲食如何調(diào)整。

腦梗塞是怎么回事？

腦梗塞、缺血性腦梗死、缺血性腦卒中，這些名字都是一種疾病，都是指腦部血管堵塞后，引起腦組織缺血、缺氧，繼而導(dǎo)致的一系列臨床癥狀。

腦梗塞≠腦卒中

這里糾正一個常見誤區(qū)，很多人誤認(rèn)為腦梗塞和腦卒中是一回事，但其實它們是不同的，因為腦卒中包括兩種：出血性、缺血性。

出血性的其實就是大家都知道的腦出血引起的腦卒中；

缺血性的腦卒中會因為血管堵塞引起腦梗塞。

腦梗塞的原因

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，腦梗塞多發(fā)于45—70歲中有心腦血管疾病者。

開篇我就講過，這回倒著講，要想知道怎么改善飲食，就要知道之前怎么吃錯了。

腦梗塞的原理在第一部分簡單講過，它的重點就是腦部血管堵塞，那么問題來了，是什么會導(dǎo)致腦部血管堵塞呢？

總結(jié)起來，包括四大點：

1、血管源性的，也就是血管堵塞。

2、血液因素，所謂血液因素其實也是血液的高凝引起的血管堵塞。

3、機械因素，有東西掉進腦血管里引起的腦梗塞。

4、低灌注性，比如失血過多也會引起腦供血不足。

腦梗與“三高”

其實講到這里，很多朋友已經(jīng)隱約感覺到了，如果排除栓子脫落堵住動脈，以及血管狹窄問題，那就很大程度上把隱患降到很低。

解決這兩個問題，首先讓我們看血栓，如果是心臟瓣膜發(fā)生問題，單單靠飲食是處理不了的。但對于頸動脈斑塊問題確是可以預(yù)防的。

如何預(yù)防？當(dāng)然是從預(yù)防“三高”做起，防止動脈粥樣硬化。

飲食預(yù)防

• 多吃新鮮的蔬菜、水果，少吃動物性脂肪。
• 燉湯時，把上面的一層油撇掉再喝，溜肥腸這樣的食物最好少吃。
• 少鹽、控糖。
• 戒煙酒。

腦?；颊呷绾握{(diào)整飲食？

• 急性腦?；颊呖梢猿愿鞣N粥類，還有炒的菜花、清淡的白菜。
• 少食肉類，每頓飯不要吃的太多，以免過度導(dǎo)致胃腸道血液供應(yīng)增多。
• 油炸、油煎、辛辣刺激性的食物不要食用。
• 蔬菜主要可以吃青菜、白菜、西紅柿、黑木耳、香菇。

• 鹽每天控制在6克內(nèi)，如果血糖高，還要注意糖的攝入也要控制。
• 增加水和低脂奶的攝入，控制每日脂肪的總攝入量。

今天不講張主任碎碎念了， 只有一句話大家一定要記住：

腦?；颊?，無論是飲食、運動還是用藥，一定要做個體化治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整。