現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好，飯桌上有海鮮出沒(méi)也是經(jīng)常的事，尤其是在沿海居住的人，對(duì)于吃海魚(yú)，都是件十分有經(jīng)驗(yàn)的事情，而在內(nèi)陸生活的人就不同了，雖然也會(huì)經(jīng)常買(mǎi)上些海鮮來(lái)吃，但是他們對(duì)這方面的了解還是比較少的，如今越來(lái)越多的海鮮都是通過(guò)人工來(lái)養(yǎng)殖的，只有少部分的海魚(yú)是純天然的而已，只有野生的海鮮才算得上是真正的海味，海鮮市場(chǎng)純天然的5種魚(yú)，全是野生的，沒(méi)法養(yǎng)殖，遇上千萬(wàn)別放過(guò)。

第一種：龍蝦魚(yú)

這種魚(yú)嫩如豆腐，滑滑的，是沿海地區(qū)經(jīng)常能見(jiàn)到的魚(yú)類(lèi)，它也被人們叫作鼻涕魚(yú)、豆腐魚(yú)等，因?yàn)樗纳碜訉?shí)在是太軟了，口感非常順滑，而且它算是一種很平民的海鮮，因?yàn)樗呛ｕr市場(chǎng)中最廉價(jià)的一類(lèi)海產(chǎn)品之一，營(yíng)養(yǎng)又好吃，尤其是將它紅燒或是湯燒，吃著賊棒。

第二種：虎頭魚(yú)

它主要生活在近岸巖石的礁海區(qū)，是屬于溫性的小型魚(yú)類(lèi)，虎頭魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，并且其脂肪含量很少，小刺也不多，吃著賊放心，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，價(jià)格也不貴，可以多食。

第三種：鲅魚(yú)

這種魚(yú)為硬骨魚(yú)類(lèi)，人們?cè)鴩L試過(guò)飼養(yǎng)它，但是其魚(yú)的存活率賊低，并且進(jìn)行人工養(yǎng)殖的話(huà)，成本會(huì)很高，逐漸的現(xiàn)在基本都不養(yǎng)殖了，所以現(xiàn)在的鲅魚(yú)都是野生自然的，在海鮮市場(chǎng)上看到此魚(yú)可千萬(wàn)別放過(guò)。

第四種：剝皮魚(yú)

此魚(yú)又稱(chēng)橡皮魚(yú)，是一種溫暖性的底層魚(yú)類(lèi)，從外觀上，可能它長(zhǎng)得并不突出，很不顯眼，但它的肉質(zhì)非常細(xì)膩，用來(lái)干煎很是適合，在日本，此魚(yú)可以直接做成刺身食用，很是美味，因?yàn)閯兤~(yú)的產(chǎn)量比較高，所以也用不著人工飼養(yǎng)。

第五種：巴浪魚(yú)

這種魚(yú)特別便宜，潮汕地區(qū)的人就經(jīng)常食用，它的肉質(zhì)略為粗糙，被很多人嫌棄，但是糙肉有糙肉的好處，嚼著賊帶勁了，營(yíng)養(yǎng)也甚是更豐富，可不容小覷啊。