失眠多夢(mèng)最怕此湯，隔三差五煮一壺，安神助眠一覺(jué)到天亮。不知有多少人和我一樣，上了三十歲以后，由于經(jīng)常晚上加班熬夜，漸漸的有點(diǎn)晨昏顛倒，即使白天不午睡，晚上12點(diǎn)了還是翻來(lái)覆去睡不著，即使睡著了，一夜夢(mèng)里來(lái)去，每天早上生物鐘還按時(shí)五點(diǎn)半叫你起床，時(shí)間一長(zhǎng)，脫發(fā)嚴(yán)重，黑眼圈也出來(lái)了，試過(guò)好多方法就是不管用，早上伺候完孩子上學(xué)，想睡回籠覺(jué)也了無(wú)睡意，孩子爸爸一直說(shuō)我，熬夜熬的身體要壞了，記性也變差了，皮膚也粗糙起來(lái)。想著藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，給我買了一堆安神的蓮子、百合回來(lái)，讓我燉湯補(bǔ)補(bǔ)，改善下?tīng)顟B(tài)。認(rèn)真聽(tīng)話的照做了，兩天燉一次，半個(gè)月下來(lái)，初見(jiàn)成效，睡眠好了不少，能保持六個(gè)小時(shí)以上，皮膚也變得好起來(lái)。

睡眠不好對(duì)女性來(lái)說(shuō)，傷害真的很大，首先就是掉發(fā)，再就是皮膚暗沉，記憶力變差。大多數(shù)人失眠不外乎就是精神和心理壓力過(guò)大，我家老大上高中這一段時(shí)間以來(lái)，各種不適應(yīng)，加上學(xué)習(xí)緊張導(dǎo)致成績(jī)不理想，作為家長(zhǎng)弄得我比她還緊張，好在這段時(shí)間慢慢過(guò)來(lái)了，生活總算回復(fù)正軌，我的時(shí)間又變得寬松起來(lái)，和學(xué)生家長(zhǎng)聊天，得知不少和我一樣有失眠的現(xiàn)象，于是給大家推薦了這款輔助睡眠的百合蓮子湯。做法簡(jiǎn)單又方便，食材易得，主要就是燉煮，蓮子和百合兩者一起搭配，簡(jiǎn)直就是天生一對(duì)，蓮子養(yǎng)心健脾，還可用于心悸失眠，百合有安神的效果，常用于失眠多夢(mèng)，兩者一起食用，堅(jiān)持一段時(shí)間對(duì)睡眠不好，有很大的緩解效果，銀耳眾周所知，是有名的平民燕窩，含有豐富的膠質(zhì)，可以補(bǔ)充皮膚的膠原蛋白，小火慢燉，煮制軟糯，好吃又美容，加上少許紅棗，養(yǎng)血安神又助眠，隔三差五吃一碗，睡眠好了，皮膚越鮮亮起來(lái)了。

【百合蓮子銀耳湯】

【食材】：干百合15克，蓮子15個(gè)，紅棗10個(gè)，干銀耳20克，枸杞3克，冰糖35克，清水1500克

【制作方法】：

1、準(zhǔn)備好所用的食材，每樣少許即可，根據(jù)家里人口數(shù)來(lái)燉，不要做多了。

2、把蓮子提前三小時(shí)浸泡，泡漲以后掰開(kāi)，取出蓮心。蓮心雖然可以去火，但是味道清苦，不易被人接受。

3、銀耳提前半小時(shí)冷水泡發(fā)，去掉蒂撕成小朵，越小越好，燉的時(shí)候容易出膠質(zhì)，百合冷水泡發(fā)，紅棗洗凈灰塵，去掉核。

4、把蓮子、銀耳、紅棗，三樣一起放入養(yǎng)生壺里。

5、把清水倒入養(yǎng)生壺里，高出銀耳二指深最好。

6、打開(kāi)養(yǎng)生壺開(kāi)關(guān)，選擇燉品功能，燉煮1小時(shí)，養(yǎng)生壺的燉品功能一直能保持文火沸騰狀態(tài)，如果是燃?xì)饪梢源蠡鹬蠓泻螅D(zhuǎn)小火燉40分鐘左右，燉至銀耳有點(diǎn)濃稠，要出膠質(zhì)的狀態(tài)即可。

7、倒入洗凈的百合、冰糖，燉煮20分鐘。

8、加入洗凈的枸杞子，燉煮5分鐘，銀耳已經(jīng)軟糯了，關(guān)火。

9、盛入碗里，蓮子軟糯，銀耳濃稠，越喝越美。