前面兩篇文章陸續(xù)介紹了4-6個(gè)月寶寶的輔食。很多寶媽私信問(wèn)有沒有大一點(diǎn)寶寶的輔食介紹。大家不要著急哈,我會(huì)按照月齡順序一一為大家介紹,從4個(gè)月到2歲寶寶的輔食都有的。 我也是一個(gè)怕麻煩的媽媽,所以我介紹的都是一些食材易尋,做法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食。 寶寶六七個(gè)月最容易出現(xiàn)缺鐵性貧血,一般來(lái)說(shuō),動(dòng)物性食物含鐵量高,吸收率高,所以7-9個(gè)月寶寶的輔食要見葷腥了,用食補(bǔ),來(lái)預(yù)防缺鐵性貧血。以下10款總有一款你會(huì)做,三個(gè)月都不用愁了! 1.魚泥豆腐青菜粥 原料:魚、豆腐、青菜葉、米粥 做法:豆腐切細(xì)丁--->菜葉焯水、切細(xì)--->魚蒸熟,取肉--->一起加入白粥內(nèi)--->攪拌均勻即可。 2.番茄土豆雞末粥 原料:雞肉末、西紅柿、土豆,軟米飯 做法:土豆去皮、蒸熟、切成小丁--->番茄水燙、去皮、去籽,切小塊--->肌肉切碎末--->一起放入粥內(nèi)--->小火煮爛--->關(guān)火,放溫即可。 3.豬肝肉泥 原料:豬肝、瘦肉 做法:豬肝清水泡30分鐘,去血水--->去筋,備用--->瘦肉洗凈,備用--->用勺子按同一方向用力刮豬肝、瘦肉,制成泥--->入碗--->加冷水 --->蒸熟即可。 4.雞汁土豆泥 原料:土雞、土豆 做法:雞洗凈--->切塊--->焯水--->入鍋,加水煮開--->調(diào)小火,慢熬--->湯濃時(shí)關(guān)火;土豆洗凈-切塊--->蒸熟--->壓成泥--->加入雞湯,攪拌均勻即可。 5.菠菜蛋黃粥 原料:菠菜、雞蛋黃、米飯(米飯要軟一點(diǎn)) 做法:菠菜洗凈--->焯水--->切碎--->入鍋,加水,煮成糊糊 蛋黃壓成泥--->和米飯一起入鍋,加水煮成粥--->再加入菠菜糊--->攪拌均勻即可。 6.豬骨胡蘿卜泥 原料:胡蘿卜、豬骨 做法:豬骨、胡蘿卜洗凈--->切碎,一起煮--->湯濃,胡蘿卜爛時(shí),撈出豬骨和雜質(zhì)--->胡蘿卜壓碎即可。 7.胡蘿卜泥青菜肉末粥 原料:胡蘿卜,青菜,蒸熟肉末,大米粥 做法:胡蘿卜、青菜煮熟制成泥--->加入肉末、粥--->小火燉開,放溫即可。 8.蝦仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、粥 做法:熟蝦仁剁碎、備用--->嫩豆腐洗凈、剁碎--->鮮豌豆水煮、壓成泥、備用--->這三樣加入到粥里--->小火煮爛--->關(guān)火,放溫即可。 9.魚泥青菜番茄粥 原料:熟魚肉、青菜心、番茄、米粥 做法:魚蒸熟、取肉、壓碎--->菜心焯水、切碎--->番茄水燙、去皮、去籽,切小塊--->這些都加到粥內(nèi)--->小火煮爛--->關(guān)火,放溫即可。 10.菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜、土豆、熟肉末,粥 做法:菠菜洗凈、焯水、切碎--->土豆蒸熟、壓成泥--->和肉末一起加到粥內(nèi)--->小火煮爛--->關(guān)火,放溫即可。 溫馨提示:1.以上輔食都含有肉類,煮的過(guò)程中可以加入適量生姜,去腥味。 2.添加輔食一定要在寶寶健康的狀態(tài)下,遵從由少到多,從細(xì)到粗,從稀到稠,單一到多樣的原則。 內(nèi)容來(lái)自新浪新聞
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