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淺談中醫(yī)美容抗衰

 中國生命營養(yǎng) 2019-11-05

《丹溪心法》提到'蓋有諸內者形諸外',從中醫(yī)角度來看,一個人的相貌、儀表乃至神志,體型、氣質等,都是臟腑、經(jīng)絡、氣血等反映以外的現(xiàn)象。中醫(yī)抗衰美容歷史跨越千年,涵蓋整體觀念、陰陽五行、臟腑經(jīng)絡、氣血津液,情志飲食勞逸等,注重身與心的調理,最終達到陰平陽秘,膚色紅潤光澤,經(jīng)期正常順暢,肌肉堅實豐滿。中醫(yī)講究不同體質、時節(jié)、狀態(tài)調理臟腑氣血。

現(xiàn)代衰老和中醫(yī)衰老的不同定義

現(xiàn)代社會的衰老是指從生物學上,隨著時間的推移,自發(fā)的必然過程,它是復雜的自然現(xiàn)象,表現(xiàn)為結構的退行性變和機能的衰退,適應性和抵抗力減退。伴隨的特征可能有皮膚干枯皺紋松弛,視力模糊,聽力減退,骨質疏松易骨折體內臟器類器官功能逐步衰退等改變。

而中醫(yī)中的衰老說法較多,根據(jù)健康元藥業(yè)集團股份有限公司研究所副所長余孝云在2018植提橋會議演講中提到,中醫(yī)衰老的機理有6種:腎虛衰老說、脾虛衰老說、精血耗竭衰老說、五臟虛損學說、血瘀促衰說、痰濁衰老說【1】。《皇帝內經(jīng)》中講到開始衰老的表現(xiàn)為'面始焦,發(fā)始墮'。陽明經(jīng)主要行于面部(中醫(yī)經(jīng)脈名稱(手陽明大腸經(jīng),足陽明胃經(jīng),《素問·至真大要論》'兩陽合明也',《靈樞·根結》:'太陽為開,陽明為合,少陽為樞。'),面焦說明陽明脈衰,氣血不能上榮?!端貑枴ち?jié)臟腑論》認為:'心主血,其華在面,其充在血脈。肺主氣,其華在毛,其充在皮。脾主統(tǒng)血,其華在唇,在體和肉。肝主藏血,其華在爪,其充在筋。腎主藏精,其華在發(fā),其充在骨'。中醫(yī)講究整體概念,這五臟所主和體竅的關系也說明內臟和皮膚外在表現(xiàn)密不可分。

中藥和植物等原料在現(xiàn)代科學體系下美容抗衰的研究進展

化妝品雖好,能讓你煥然一新,但是美,更要以內養(yǎng)外才持久。現(xiàn)代人已經(jīng)不僅僅滿足護膚品對皮膚的保障,近幾年,內服美容市場急劇增長,排名前四的需求就是抗氧化、美白、保濕和抗糖化。美白的作用機理抑制酪氨酸酶活性,通過抑制黑色素生成起到美白作用,抗氧化就是幫助清除體內代謝的自由基,保濕大部分是補充構成皮膚層所需的物質,如加固肌底屏障。膠原蛋白、谷胱甘肽、谷氨酸、半胱氨酸、透明質酸鈉等都是我們熟知的內服美容原料。

近年來還有很多植物成分和藥食同源原料備受關注,主要是其含有的多種活性成分發(fā)揮作用:比如黃酮多酚類化合物、多糖成分、皂苷類等。酵母抽提物能有限抑制黑色素生成過程,大米來源神經(jīng)酰胺能有效提高皮膚的水分,抑制黑色素生成。紅葡萄粉、紅石榴粉等果粉含有的多酚類物質實驗表明都有很好的抗氧化作用。另外一些富含豐富的營養(yǎng)物質,比如蛋白質,多種維生素礦物質,不飽和脂肪酸等等間接的發(fā)揮抗氧化和抗衰老作用。

當前抗衰老研究較多的有人參、枸杞子、馬齒莧、黃精、當歸、松花粉、葛根、沙棘、山楂、甘草、玉竹、山藥、姜黃和火麻仁等(n>10,n為文獻數(shù)量),其中人參的研究最為廣泛,枸杞子其次。丁香、芡實、青果、槐花、香薷、生姜、肉豆蔻、花椒、八角茴香、甘草、草果、當歸、人參、砂仁、昆布、白果、小茴香、麥芽、百合、霍香、香椽、芝麻、荷葉、蓮子肉、炒槐米、枳椇子、山楂、魚腥草、益智、枸杞、黃精、杏仁、桃仁和薏苡仁等34種藥食同源中藥均具有較強的抗氧化活性,因此這些中藥在抗衰老藥物和保健食品等方面具有較強的開發(fā)前景【2】。

其中筆者還發(fā)現(xiàn)華綠園公司對桂花原料研究的較為透徹,桂花提取物能夠減少皮膚色素沉著。桂花提取物中所含的毛蕊花糖苷能夠通過下調MITF,抑制MSH通路激活,抑制酪氨酸酶活性(抑制率94.2%)減少B16黑色素細胞黑色素產(chǎn)生(抑制率84.0%)【3】。富含有多酚類活性物,能夠有效清除自由基,具有抗氧化活性【4】;有助于降低體內終末糖基化產(chǎn)物AGEs,具有抗糖化功效。毛蕊花糖苷能夠抑制MMP活性,激活表皮干細胞,對抗皮膚衰老【5】。該公司主導研究開發(fā)的桂花提取物也應用在多個產(chǎn)品中,結合其他功效成分,效果也較為理想,筆者也是希望更多的公司能挖掘國內藥食同源原料寶庫,進行基礎研究,為功效提供充分的數(shù)據(jù)證明,真正能夠將原料應用到產(chǎn)品中。

還有一些研究也逐步發(fā)展到對衰老相關基因層面,人參原料研究的較多,其中,人參皂苷1可能通過改變細胞周期調控因子的表達而發(fā)揮其延緩細胞衰老作用。

利用中醫(yī)經(jīng)典理論的產(chǎn)品開發(fā)思路

說到抗衰,我們逃不開一個話題就是皮膚抗衰,皮膚緊致透亮健康。在中醫(yī)中,氣色好最重要的是旺氣血,氣血通,調脾胃。所謂'飲入于胃、游溢精氣,上輸于脾,脾氣散精,上歸于肺'。女性生理特點導致月經(jīng)時期血液的流失和消耗,加上情緒變化,導致體內內分泌激素的變化,月經(jīng)紊亂,肌膚也會相應出現(xiàn)暗淡,長痘,黑眼圈等問題。氣血不足更會加重這些癥狀。氣為血之帥,血為氣之母,氣血是人體的后天之本。血氣充足,則面色紅潤,肌膚飽滿豐盈,毛發(fā)潤澤光澤。氣血運行通暢,才能讓它滋養(yǎng)全身臟腑組織。脾為后天之本,是氣血生化之源。脾胃好,才能把吃進去的食物,水谷化為精微物質,滋養(yǎng)全身,才能運化水液,津液,幫助吸收、傳輸和排泄。'肺朝百脈',最終經(jīng)過肺的宣降,內而滋養(yǎng)五臟,外而滋潤肌膚皮毛。

抗衰的另一個表現(xiàn)應該為四肢的健壯有力,老年人隨著時間推移,行動力緩慢,身體筋骨衰弱,關節(jié)活動不便,容易骨折,從中醫(yī)角度來說都是肝腎變弱的表現(xiàn),《素問·六節(jié)臟腑論》認為:肝主藏血,其華在爪,其充在筋。腎主藏精,其華在發(fā),其充在骨。'腎為先天之本,抗衰中補腎的地位尤為重要。

女人為什么比男人更加容易衰老,因為女人多愁善感,情緒會嚴重影響人體內分泌,中醫(yī)是個整體概念,情緒和身體息息相關。七情情志是指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚,如若大起大落,過猶不及,都會引發(fā)七情內傷。

由上可知,中醫(yī)抗衰的經(jīng)典思路是整體概念,從補氣血活血健脾入手,輔以強腎固精,五臟調和,平和情緒才是王道。

所以我們在利用中醫(yī)原理開發(fā)產(chǎn)品時,要遵循中醫(yī)的整體思維。五千年的中醫(yī)文化也給我們留下了一堆原料的大寶庫。補氣的原料多為人參、紅參、西洋參、黃芪、山藥、白扁豆、大棗、刺五加、茯苓、甘草等;補血的原料多為阿膠、黃精、當歸、龍眼肉等;活血的原料多為丹參、益母草、桃仁、藏紅花等;健脾的原料多為山藥、茯苓、薏苡仁、赤小豆等;補腎的原料多為桑葚、肉蓯蓉、冬蟲夏草。黃精等;疏肝理氣解郁安神的原料多為酸棗仁、桑葚、靈芝等。根據(jù)國家中醫(yī)藥管理局會同國家藥品監(jiān)督管理局制定《古代經(jīng)典名方目錄(第一批)》中記載有多個方子可用于在產(chǎn)品開發(fā)中思考,比如逍遙丸、桃紅四物湯、膠艾湯、歸脾湯、桃核承氣湯、溫經(jīng)湯、桂枝茯苓丸、酸棗仁湯、八珍湯、四君子湯、生脈散、小建中湯等。目前國內的法規(guī)和現(xiàn)狀讓大部分中藥材都停留在治療疾病的階段,未來隨著國家中醫(yī)藥管理局組織編制《中醫(yī)藥發(fā)展'十三五'規(guī)劃》實現(xiàn)2020年人人享有中醫(yī)藥服務,隨著國家對中醫(yī)養(yǎng)生的逐步重視,中醫(yī)健康產(chǎn)品會迎來很大的市場機會,而中醫(yī)養(yǎng)生的形式和產(chǎn)品載體值得我們仔細思考。中藥一向給大家苦口良藥、用來治病的刻板印象。國家頒布的藥食同源原料也并未被人仔細挖掘。從產(chǎn)品組方上來看,市面上中醫(yī)類滋補美容產(chǎn)品有一些是對經(jīng)典中醫(yī)方子的改良,還是符合中醫(yī)基本的君臣佐使、性味歸經(jīng)的概念,有一些是利用筆者第二部分提到中藥經(jīng)典原料的功能成分的現(xiàn)代化研究,比如桂花中的毛蕊花糖苷對美白的作用,還有一些是中西結合的方式。近幾年出現(xiàn)的黑芝麻丸阿膠糕紅參飲類產(chǎn)品,筆者覺得是未來中醫(yī)養(yǎng)生食療調理很好的形式,健康調理重在平日的繁忙緊張生活當中,把產(chǎn)品食品化,口感好,方便易服用,是未來很有希望的發(fā)展方向。

參考資料:

【1】CNIC2018余孝云中醫(yī)理論在女性抗衰老中的應用

【2】薛立英1,2,周玉枝山西大學中醫(yī)藥現(xiàn)代研究中心藥食同源中藥抗衰老研究進展2017,38(15)302-309DOI:10.7506/spkx1002-6630-201715047

【3】SonYO,LeeSA,KimSS,etal.JournalofPharmacyandPharmacology,2011,63(10):1309-1319.

【4】HungCY,TsaiYC,LiKY.Molecules,2012,17(9):10724-10737.,

【5】Monsef-EsfahaniH.R.,ShahverdiA.R.,KhorramizadehM.R.,etal.IranJPharmRes.2014,13(1):149-55.

文:艾小熊

作者簡介:艾小熊,食品行業(yè)從業(yè)者,食品創(chuàng)新思考者,畢業(yè)于浙江工商大學食品科學與工程學院,食品科學碩士,現(xiàn)就職于國內某大型醫(yī)藥公司,從事大健康產(chǎn)品的開發(fā)和市場研究。

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