191農(nóng)資人 王善波

一、葡萄架式

一般分籬架和棚架兩種

1、籬架：

架面與地面垂直，形似籬笆。平地大面積葡萄園多采用籬架。

優(yōu)點(diǎn)：通風(fēng)透光好、管理方便、適宜密植和機(jī)械化管理等。

類型：主要有單壁籬架和雙壁籬架。

（1）單臂籬架

每行葡萄立一排支柱，支柱相距6～8米，株距一般1-1.5米，行距一般1.5-2米，架高1.5-2米。支柱上拉3-4道鐵絲，第一道鐵絲距地面60-70厘米，以上各道鐵絲相距45厘米左右，將枝蔓綁縛在鐵絲上。結(jié)果母枝在第1-2道鐵絲上。

葡萄單臂籬架示意圖1

優(yōu)點(diǎn)：通風(fēng)透光，果品質(zhì)量好，管理方便。

缺點(diǎn)：長(zhǎng)勢(shì)偏旺，結(jié)果部位易上移，果穗距地面較近，病蟲害較重。

葡萄單臂籬架示意圖2

單臂籬架在實(shí)踐中的應(yīng)用

（2）雙壁籬架

每行設(shè)兩排支柱或一排帶有橫梁的支柱。架高1.5-2米，基部間距50-70厘米，頂部間距80-100厘米。在支柱或橫粱上拉3-4道鐵絲，將枝蔓分別綁在兩側(cè)的籬架上。

葡萄雙壁籬架示意圖

優(yōu)點(diǎn)：與單臂籬架相比，增加了架面積，產(chǎn)量也較高。

缺點(diǎn)：架材用量較多，通風(fēng)和光照不如單臂籬架好，易感病蟲害。

（3）“V”形架

也可以看著是雙籬架的一種類型，葉幕呈V字形，是近年國內(nèi)應(yīng)用較多、表現(xiàn)較好的一種架式。

優(yōu)點(diǎn)：通風(fēng)透光、方便管理、新梢生長(zhǎng)均衡、果品質(zhì)量高。

V型架類型較多，常用的有葡萄雙十字V型架和南方葡萄避雨栽培V形架

葡萄雙十字V型架

葡萄雙十字V型架示意圖（數(shù)據(jù)供參考）

葡萄V型架

南方葡萄避雨栽培—多用V形架--也叫飛鳥式

南方葡萄避雨栽培—3橫梁V形架（數(shù)據(jù)供參考）

南方葡萄避雨栽培

2、棚架

在立柱上設(shè)橫梁或拉鐵絲，形似蔭棚。

按架面大小又分為：

小棚架：架長(zhǎng)4-6米。葡萄上下架方便，在我國防寒栽培區(qū)應(yīng)用較多。

大棚架：架長(zhǎng)8-15米。生長(zhǎng)勢(shì)旺的品種如龍眼等可以選用。

各種棚架示意圖

按架面有無傾斜度分為：

水平棚架：是把葡萄園一個(gè)作業(yè)小區(qū)10-20畝的棚架面呈水平狀連結(jié)在一起。實(shí)際上就是將數(shù)排小棚架或大棚架連結(jié)在一起的架式，沒有傾斜坡度。多在平地利用。

葡萄棚架

水平式棚架在菏澤的應(yīng)用，品種巨峰

傾斜棚架：有一定的傾斜度，多用于山坡地、綠廊或日光溫室

二、葡萄整形

樹形的選擇應(yīng)以品種、環(huán)境條件、架式等為依據(jù)，沒有不好的架式，只有不好的樹形。

葡萄整形方式主要有：扇形、龍干形、水平形等

整形結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：主蔓間距50cm左右，每30cm左右留1結(jié)果母枝。

（1）扇形整枝

扇形整枝示意圖

（2）龍干形整枝

雙龍干棚架整枝

三龍干棚架整枝

水平龍干型

傾斜龍干形---便于下架埋土

葡萄結(jié)構(gòu)示意圖