現(xiàn)如今的葡萄,大家肯定都懂種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實(shí)的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要!現(xiàn)在,有果友在修架,有果友在改變現(xiàn)有葡萄架型,有果友在新建葡萄園......那怎樣的葡萄架式最好、產(chǎn)量最高、好管理呢?我們今天再來聊聊。 籬架、棚架、“V”形架、“Y”形架、十字飛鳥形架。 一、籬架主要有兩種類型:單籬架和雙籬架(籬架是世界各國葡萄栽培中應(yīng)用最廣的一種架式)。采用籬架時(shí),以南北向?yàn)楹茫仓晔芄獗容^均勻。 01、單籬架 管理難度:★★ 優(yōu)點(diǎn):適于密植,利于早期豐產(chǎn);架面通風(fēng)透光好,有利于提高漿果品質(zhì);便于田間管理。 缺點(diǎn):會受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結(jié)果部位上移,難以控制,下部果穗距地面較近,易污染和發(fā)生病蟲害。 適合品種:紅提 適合地區(qū):較適宜用于大型釀造基地園采用。 其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龍干形整枝。 兩者相比,龍干形整枝枝蔓整齊,結(jié)構(gòu)更合理,樹勢和產(chǎn)量都較穩(wěn),龍干形整枝在北方主干應(yīng)傾斜45度角,方便埋土。 (放平整枝) (主蔓扇形整枝) 沿著行向,每隔一定距離設(shè)立個(gè)支柱。架面與地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道鐵絲。 02、雙籬架(目前雙籬架的栽培方式在逐漸減少) 管理難度:★★★★★ 優(yōu)點(diǎn):比同樣高度的單籬架增加了一倍的架面積,有效地利用了空間,有利于提高單位面積產(chǎn)量。 缺點(diǎn):給機(jī)械化作業(yè)和人工操作帶來不便,通風(fēng)透光條件較單籬架差,枝葉密度較大,光照不良,果實(shí)品質(zhì)不如單籬架好,且易感病蟲害。 兩壁間距離,下寬0.5~0.6米,上寬1~1.2米,架高1.4~1.8米。葡萄栽在兩壁中間,枝蔓分別縛于兩邊籬架和鐵絲上。(架的結(jié)構(gòu)基本上與單籬架相似,只是多了一道籬壁) 二、棚架在垂直的立柱上,設(shè)橫梁或拉上鐵絲,形成一個(gè)水平或傾斜狀的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故稱為棚架。(棚架的種類很多,因其構(gòu)造不同,分為X型架、H型架和一字型架) 01、棚架-X型架 管理難度:★★★ 優(yōu)點(diǎn):修剪較容易,適合中長梢修剪,利于調(diào)樹勢、觀光和采摘。 適合地區(qū):南方地區(qū)連棟避雨棚、塑料大棚等設(shè)施栽培 一般選擇4個(gè)主蔓,定植后第二年將新梢在距離架面頂端50cm時(shí),使其呈50~60度斜向上架面,然后在其相鄰對稱一側(cè)選出第二主蔓,最后在第一、二主蔓上距基部1~1.5m處各選1個(gè)分枝作為第三、四主蔓。使整個(gè)架面從高處看呈“X”型。 02、棚架-H型架 管理難度:★★★ 優(yōu)點(diǎn):此架型整齊規(guī)范,冬夏修剪規(guī)范簡單,節(jié)省人工成本,適于易成花芽。 適合品種:陽光玫瑰 適合地區(qū):南方連棟大棚,或者大跨度避雨棚栽培 對夏季修剪不敏感的品種,對于不易成花的,要注意必要的夏剪促控樹勢。 定植當(dāng)年選1個(gè)強(qiáng)壯新梢作為主干,主干高度基本與架高相等,長到頂端架面時(shí),培養(yǎng)左右相對的第一、第二亞干。總長度在2.0~2.5m,然后從亞干前端個(gè)分出前后兩個(gè)主蔓,共四個(gè)平行主蔓,構(gòu)成H型。 三、“V”型架(V型架是改良式的少主蔓扇形整形方式)管理難度:★★ 優(yōu)點(diǎn):主蔓較少,適于密植,一年完成整形,第二年就進(jìn)入結(jié)果階段;早成形、早結(jié)果、早豐產(chǎn);光照充足,可防止日燒;枝條分布均勻,互不重疊,通風(fēng)透光良好,可減輕病蟲害,提高商品率;便于機(jī)械和人工作業(yè);冬季埋土防寒安全省工,老干易更新;有利于控制產(chǎn)量,提高果品質(zhì)量。 適合品種:巨峰 適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培 冬季修剪時(shí),在兩個(gè)主蔓間按適當(dāng)?shù)奈恢眠x留結(jié)果母枝,形成有兩個(gè)主蔓的扇形架面。 在苗木移栽修剪時(shí),剪留基部3-4個(gè)飽滿新芽,春季萌發(fā),選取兩個(gè)壯梢向上生長,形成V形,當(dāng)新梢長到1.2-1.5米時(shí)進(jìn)行摘心,促進(jìn)副梢生長,副梢5-6片葉摘心,培養(yǎng)成為明年的結(jié)果母枝。 四、“Y”型架(Y型架有點(diǎn)類似于V型架,但是主干更高)管理難度:★★ 優(yōu)點(diǎn):具有管理簡便、省工等特點(diǎn);栽培密度較大、前期豐產(chǎn)性好;三帶(通風(fēng)帶、營養(yǎng)帶、結(jié)果帶)分布明顯,便于機(jī)械化管理。 適合品種:夏黑、巨峰、紅提 適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培 鐵絲在籬架面上,距地面80cm,從立柱第一道架絲到架頂分別均勻架設(shè)2-3道40-架面呈Y型,是單干雙臂籬架的改良架式,架高1.8-2.0m,全架分為5道鐵絲,第一道120cm的橫梁,橫梁兩端拉架絲,將葡萄樹的1條或者2條主蔓水平綁縛在第一道鐵絲上,結(jié)果枝新梢綁縛在兩遍鐵絲上。 五、十字飛鳥型架管理難度:★ 優(yōu)點(diǎn):不僅提高了勞動效率,還能緩和樹勢、提高座果率、改善著色提高品質(zhì),又適合機(jī)械化綁蔓和剪梢、環(huán)剝或環(huán)割等,適合優(yōu)質(zhì)、省力、節(jié)本葡萄生產(chǎn)。 適合品種:大多數(shù)鮮食葡萄品種 適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培,適合露地和設(shè)施栽培。(目前在江蘇、上海、福建、廣東、浙江的各地區(qū)已有應(yīng)用,且反饋良好) 此架式主要是控制架面留梢量。 架面由一根立柱,1根橫桿和6條縱線組成,架高1.8-2.0米,橫桿長1.6米,架設(shè)在立柱頂部30cm處,距地面1.2-1.4米立柱的兩側(cè)和距離橫桿兩側(cè)35cm、80cm處各拉1道鋼絲,共6條。 |
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