說到藍(lán)莓，藍(lán)莓是一種顏色漂亮味道好吃的水果，不僅可以直接食用，相必小伙伴們一定都品味過，它不但口味酸甜，而且表面十分出色，有不少人都特別的喜歡，它的用途也是非常廣泛的。人們經(jīng)常愛喝一些藍(lán)莓的飲料，或者是冰淇淋以及果醬或者是蛋糕都是非常受歡迎的，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，不僅可以幫助補充人體每天所需要的營養(yǎng)，而且它的種類非常的豐富。還能夠有效的清理腸便，對于便秘的人有著非常好的效果。對于人的皮膚也有著很好的作用，不僅可以美容養(yǎng)顏，甚至還能夠有效的緩解衰老的情況。同時也有很多人對它產(chǎn)生了興趣，于是就進(jìn)行了栽種和管理，不過效果并不理想，那么，藍(lán)莓要怎樣栽植呢，栽種過程中需要注意什么呢，下面一起和我來瞧瞧吧！

一、品種特點

藍(lán)莓的果實大小類似于櫻桃，呈現(xiàn)出淺藍(lán)色以及藍(lán)色，口味酸甜且有獨特的香氣，口感絕佳。藍(lán)莓種粒很小入口基本沒有感覺，沒有類似于櫻桃那樣的種粒和果柄等不能食用部分，食用起來十分方便。藍(lán)莓分類是杜鵑科越橘，屬于作物的統(tǒng)稱，因為其果實呈現(xiàn)出藍(lán)色而稱為藍(lán)莓，其主要分布在歐洲和北美。一般樹高為1～2m，不耐干旱，喜酸性土地。當(dāng)前全國值得推行的種植品種約200個左右，并因為天氣特性的不同可以分為：1、適合在北部比較寒冷區(qū)域的高叢藍(lán)莓與矮叢藍(lán)莓；2、適合在南部溫暖帶區(qū)域的南高叢藍(lán)莓；3、適合在南部地區(qū)的兔眼藍(lán)莓等。

其中藍(lán)莓花青素的含量以及北高叢藍(lán)莓口味都好于其它兩種，國外市場需求量最大。藍(lán)莓為常綠灌木或常年生落葉，果實呈現(xiàn)出藍(lán)色，類似于圓形，一般單果重量為0.5～2.5g，種粒很小。甜酸適度，果肉鮮嫩，有獨特的香氣?？梢怎r食，同時也可以加工成果汁果酒、果醬等。藍(lán)莓栽培起初在國外，國內(nèi)的藍(lán)莓品種基本亦是野生的，不適宜種植。在20多年之前國內(nèi)開始引進(jìn)外國的良好品種，于今已經(jīng)引進(jìn)20多個品種，但尚未產(chǎn)生大規(guī)模的生產(chǎn)性。

二、田園建設(shè)

1、選用田園：藍(lán)莓種植范圍比較廣，可以結(jié)合當(dāng)?shù)靥鞖膺x用適合的品種，但少雪干旱、容易受到霜凍的北部地區(qū)不適合發(fā)展。選用的園地坡度宜小，不要超出10度；適宜范圍4.3～4.8，土地pH值為4.0～5.5；土地有機(jī)質(zhì)的含量不低于5%；通氣優(yōu)良，土地疏松，潮濕并不積水。

2、田園準(zhǔn)備：等選好田園以后，在定植前1年根據(jù)壓綠肥翻深，一般深度要以20～25cm為好，等翻深熟化以后整地。在定植之前還應(yīng)對不符合要求的土地實行改良，以益于藍(lán)莓發(fā)育。

3、定植：藍(lán)莓秋、春種植均可，以秋植成活的幾率高，春植則要早不要晚。一般株行距高叢藍(lán)莓用1.2m×2m，而矮叢藍(lán)莓用0.5～1m×1m，則兔眼藍(lán)莓用2m×2m或1.5m×3m。兔眼藍(lán)莓白花不實，盡量配置高叢藍(lán)莓當(dāng)做授粉的品種。矮叢和高叢藍(lán)莓白花結(jié)果的幾率比較高，但配置授粉樹可以增強果實產(chǎn)量和質(zhì)量，一般授粉品種和主栽品種的配置比例是1∶1或1∶2。

三、土肥水的管理

1、土地管理介紹

①耕法。藍(lán)莓的根系分布比較淺，并且纖細(xì)沒有根毛，所以要求通氣優(yōu)良，土地疏松。從早春到8月份均可實行清耕，等入秋以后清耕對其過冬不益。高叢藍(lán)莓在沙土地上種植常用清耕法，一般清耕的深度要以5～10cm為好，如果太深的話，則很容易損害根系。

②生草法。采取行間生草，則行內(nèi)用除草劑。清耕法和生草法比擬，同樣有益于增強產(chǎn)量，而且有著維持土地濕度、方便機(jī)械工作的優(yōu)點。

③土地遮蓋。在藍(lán)莓的生產(chǎn)上廣泛使用，具有改進(jìn)土地結(jié)構(gòu)、增添土地有機(jī)質(zhì)、減少土地pH值、掌控雜草、調(diào)整和維持土地濕度等多種效果。矮叢藍(lán)莓土地遮蓋5～10cm鋸末，在3內(nèi)可以增強產(chǎn)量30%，單果重量增長50%。稻草、樹葉以及其它植物秸稈也可以使用，但效率不如鋸末。

④除草。在藍(lán)莓田園管理中，除草是十分重要的環(huán)節(jié)，如果做好的話，則可以讓產(chǎn)量增強1倍左右。

在藍(lán)莓生產(chǎn)上，廣泛使用化學(xué)除草劑。這是由于人工除草的費用高，又容易損害根系，尤其是矮叢藍(lán)莓種植，因為根狀莖串生行走，等幾年以后整個田園連成一片，所以根本不能人工除草。其常用的除草劑有西瑪津、敵草隆、2，6二氯苯氯、苯胺靈、百草枯、草甘膦等。

2、施肥管理介紹

①施肥的種類。施用氮磷鉀復(fù)合肥要比施單一肥料效率好；一般鉀、氮、磷肥的比例要以1∶1∶1為好；并以施硫酸銨等肥料為宜，不要施用硝態(tài)氮肥；藍(lán)莓對氯較為敏感，不要選擇氯化鉀、氯化銨等含氯肥料。

②施肥方式和時期。兔眼和高叢藍(lán)莓可以用溝施法，一般深度要以10～15cm為好；等矮叢藍(lán)莓成田以后連成一片，要以撒施為主。而施肥于早春萌芽之前實行，同時也可以在漿果轉(zhuǎn)熟期再施1次。

③施肥量。如果過量施肥的話，則很容易讓藍(lán)莓樹體受損害以至整株壞死，所以，施肥量的決定要十分慎重，一定要結(jié)合土地肥力以及樹體養(yǎng)分情況來定。

3、澆灌介紹：藍(lán)莓的根系分布較淺，喜潮濕，及時澆灌十分必要。藍(lán)莓澆灌需要注意水質(zhì)和水源，一般深井水pH值過高，并且鈣和鈉含量高，經(jīng)常運用會影響藍(lán)莓的產(chǎn)量和發(fā)育，可以在澆灌的時候用硫酸把pH值調(diào)到5-6度再澆，同時每隔3次澆灌再澆酸水一次。

四、修剪方法介紹

1、幼樹期階段的修剪。該期要以去花芽為主，其目的是擴(kuò)展樹冠，增添枝量，增進(jìn)根系生長。等定植后第二、第三年春疏掉弱小枝干，在第三、四年依然要以擴(kuò)展樹冠為主，但可以適量結(jié)果。一般第三年株產(chǎn)要掌控在1kg左右，并以壯枝結(jié)果為主。

2、修剪成齡樹。這時修剪主要是掌控樹高，改良光日照條件，并以疏枝為主，疏掉病蟲枝、細(xì)弱枝、根蘗以及過密枝。在根勢較為張開品種疏枝的時候留強去弱；而直立的品種去中心干，留中等枝，開天窗。一般大枝結(jié)果適宜結(jié)果樹齡是5～6年，如果超出樹齡的話，則應(yīng)立即更新回縮。而弱小枝抹掉花芽，讓其轉(zhuǎn)壯。成年樹的花量多，應(yīng)剪掉一部分花芽，每個壯枝留花芽2～3個。

3、更新老樹。定植25年-26年，樹體的地上部分已經(jīng)衰弱，須要全樹更新，即緊靠地面把地上部分全部割除，并由基部從新萌發(fā)新枝。2、修剪矮叢藍(lán)莓。

①火剪。在休眠期把地上部分全部銷毀，從新萌發(fā)新枝，早年產(chǎn)生花芽，第2年結(jié)果開花。往后每隔2年火剪一次，一直保持壯枝結(jié)果。

②平茬修剪。在早春萌芽之前，從植株的基部把地上部分進(jìn)行平茬，全部割除，而鋸下的枝條保存于田園中，可以起到增強有機(jī)質(zhì)和土地遮蓋的效果。

藍(lán)莓的果實成熟期較為相同，并且早成熟的果實也不容易脫落，可以等果實全部成熟以后一并收獲。等果實收獲以后，除去落葉、石塊、枯枝等雜物，然后放入容器。而高叢藍(lán)莓的果實成熟期不同，一般收獲需要連續(xù)一個月左右，每周收獲1次。在鮮食果實的時候應(yīng)人工采收，如果用于加工的話，則可以用機(jī)械收獲。好啦，今天就到這兒，希望能對大家有所幫助，感謝大家的閱讀！