我家每周至少做三四次，雜糧來回?fù)Q，比如黑全麥面粉，小米面，玉米面，黑米面等，里面也添加各種蔬菜，小蔥韭菜蘿卜青菜等，每天早餐都可以不重樣，下面來看具體做法吧。

【所需食材】2個雞蛋，100g普通面粉，100g黑全麥面粉，2g鹽，2g麻辣香，少許花椒粉，蔥花，360g清水，熟花生碎，熟芝麻

【具體做法】

1、2個雞蛋，100g普通面粉，100g黑全麥面粉，2g鹽，2g麻辣香，少許花椒粉，蔥花，360g清水，放一起攪拌成可以流動的沒有顆粒的糊狀。這里也可以全部用黑全麥面粉。網(wǎng)上賣的很多，一斤黑全麥面粉大概3元左右，零脂肪低熱量，可以用來做減肥餐。

2、今天的面糊一共可以做三張餅，電餅鐺不用預(yù)熱，不用刷油，倒入面糊，搖晃成薄厚均勻的餅子。

3、然后選餡餅?zāi)Ｊ?，中火，下檔火力，煎至餅子凝固定型后，上面打1個雞蛋，用刮板一圈一圈的刮開。4

4、上面再撒一層熟花生碎，熟芝麻，會更香更營養(yǎng)，翻面烙至雞蛋凝固，即可出鍋。一張餅子用時大概3分鐘，3張餅10分鐘就搞定了。

5、可以直接卷起來吃，也可以刷上甜面醬、黃豆醬等，卷上火腿生菜吃，更加美味。

這樣做的黑全麥雞蛋餅，非常柔軟，也很細(xì)膩很好吃，熱量也很低，多吃不怕胖。做法也特別簡單，筷子攪一攪，鍋里一倒一轉(zhuǎn)，就搞定了，沒下過廚的小白幾乎也能一次成功，換種雜糧，換種配菜，每天早晨都能不重樣了，也吃不膩了?？赐炅?，你學(xué)會了嗎？喜歡就收藏起來，有空做給家人吃吧，我是小鵝明天見，謝謝閱讀。