文本是閱讀教學的載體，學生閱讀能力的提高離不開對文本的解讀。要想提升學生的語文素養(yǎng)、提高閱讀教學效率，語文教師就要盡量發(fā)掘文本的閱讀教學價值，結(jié)合學生的實際情況不斷探索，下面談一談如何發(fā)掘文本閱讀價值，提升語文課堂教學質(zhì)量。

一、多重視角，揣摩解讀

文本是開展閱讀教學的依據(jù)，對文本的解讀可以從多個視角著手：①讀者視角。不管是教師還是學生，在文本面前都是讀者。學生第一次接觸文本，他們眼中的世界是鮮活的、充滿生命力，他們帶著好奇和熱情走進文本世界；教師雖然不是第一次閱讀文本，也要以一個讀者的姿態(tài)用心融入，將自己作為文本中的一個元素去觀察文本世界、體驗文本世界，用心察看、用心閱讀，從而得出新的感受。②學生視角。學生是閱讀教學的主體，是閱讀感受的主要體驗者，因此，教師要用學生的心、學生的眼睛去閱讀文本、感受文本。一方面教師要用學生的眼睛去閱讀文本，看一看文本中的有哪些不明白的字詞，有哪些需要重點理解的句段，哪里會產(chǎn)生疑惑、哪里讀得不甚明白等；另一方面，教師要揣摩學生的閱讀心理和學習感受，閱讀文本時自己是何種心態(tài)、與作者的情感是否產(chǎn)生共鳴、可能會產(chǎn)生什么樣的想法，等等，以便使教師與學生的學習心理更加接近，為更好地閱讀教學奠定基礎。③教師視角。教師視角下的文本閱讀比較復雜，既要兼顧自身對文本的解讀，也要考慮到學生的學習心理，還要從教學目標、教學任務出發(fā)，對于作者、編者、教者、學者的想法意圖都不能疏漏，并在此基礎上進行準確、深入的專業(yè)解讀。作者想要傳達什么樣的信息？編者有什么樣的意圖？教者要達到什么樣的目的？學者要學到哪些東西？文本內(nèi)涵該怎樣向?qū)W生揭示？只有多方揣摩、創(chuàng)造性地解讀，才能在多重視角下打造更為完善的閱讀教學。

1.3 評分方法 HEART評分對病史、心電圖、年齡、危險因素、肌鈣蛋白Ⅰ五項因素進行賦值，其中危險因素包括：吸煙、肥胖、糖尿病、高血壓病、高脂血癥、冠心病家族史。每項指標0～2分，總分是10分。MEWS評分是由體溫、呼吸頻率、心率、收縮壓、意識五項指標參與評分構成，體溫指標為0～2分，其余4項各為0～3分，總分是14分。

二、文本細讀，品味真意

細讀是挖掘文本閱讀教學價值的重要途徑。細讀，就是對文本仔細地閱讀、斟酌、品味，不僅有對字詞句的推敲，還有對動作、表情等細節(jié)的琢磨以及對文章結(jié)構巧妙構思的拍案稱贊，只有通過這樣細細地品讀，才能將文本的閱讀價值領會到位。以《背影》教學為例，這是朱自清先生描寫親情的經(jīng)典散文。我們既然知道文本描繪了父子之情以及深沉的父愛，在閱讀時難免有所輕忽，雖然對父親買橘子時的動作細節(jié)進行了分析，但在心情上很難產(chǎn)生感同身受的體會，因此，我們還需要對文本進行“細細地咀嚼”。這時可以從“流淚”這個細節(jié)著手分析：作者總共有四次流淚，第一次流淚是因為祖母過世以及看到“滿院狼藉”，傷感落淚；第二次、第三次皆是望著父親的背影流淚；第四次是回憶中流淚。第一次的流淚可以理解，祖母過世了，父親的差事沒了，家道中落，凄凄惶恐間的自然落淚；第四次看到父親的信，想到父親對自己深沉的愛，在感懷愧疚之中潸然淚下；而第二次和第三次都是看著父親的背影流淚，為什么呢？單單父親買橘子的舉動，能讓“年輕的我”這樣情感外露嗎？主要原因還在“不容易”三個字上：父親胖胖的身子爬上爬下不容易，人到中年奔波勞碌支撐家庭的不容易，但父親并未放棄，仍然“顯出努力的樣子”，正是這“不容易”和“努力”，使作者的內(nèi)心情感一觸而發(fā)，“我的淚很快就流下來了”，緊跟著與父親的離別，感傷難自抑，“我的眼淚又來了”。

三、挖掘情感，啟迪思想

學生對自身情感的豐富與領悟是閱讀教學的價值所在。為了增加學生的自我情感體驗，教師一方面要加強對文本情感的理解和分析，讓學生去碰觸作者的內(nèi)心世界，感悟文本中的真情實感，另一方面要提升情感的遷移拓展能力，借助作者與自身情感的共鳴點來換位思考，結(jié)合自身生活、情感體驗與文本對話，在思想交流中得到提升。還是以《背影》為例，20歲的“我”自認為很獨立、對世情很明白，因此，父親要送我，“我再三勸他不必去”；父親講價錢，“總覺他說話不大漂亮，非自己插嘴不可”；父親囑托茶房，“我心里暗笑他的迂”。十幾歲的我們，是不是也有這樣的想法？看不慣父母的行事作為，懶得聽父母的嘮叨囑咐，認為自己比父母通透？請同學們想一想、說一說。同學們的情感一下子被帶動起來了，紛紛講了很多生活中的事情以及自己的心情，比如“每天嘮嘮叨叨地重復一大堆，其實你不說我也懂，耳朵都磨出繭子了?！薄艾F(xiàn)在的社會和你們那時候已經(jīng)不一樣了，你不懂年輕人的世界?！敝T如此類自以為是的想法，其實是因為自己不理解父母，沒有體會到父母深沉的愛。通過解讀文本，才發(fā)現(xiàn)自己的錯誤，才明白父母的不容易以及在他們嘮嘮叨叨的瑣碎行為中蘊含的對兒女毫無保留的愛。通過對文本情感的挖掘和拓展遷移，學生不僅深刻地理解了作者情感，也豐富了自身的情感體驗，啟迪了思想感悟，可謂一舉數(shù)得。

2.1.2 乙醇用量對多酚提取率的影響 隨著乙醇用量的增加,甘薯葉多酚的提取率呈現(xiàn)先增加后減少的趨勢(圖3),因此，乙醇量多少對多酚提取效果影響明顯．當乙醇用量為3.0 g時,多酚得率最高．在植物體內(nèi),多酚和蛋白質(zhì)常以氫鍵的作用力相結(jié)合,乙醇質(zhì)量分數(shù)過低不足以破壞氫鍵,導致多酚得率不高[6];另外,當提取劑中水的比例過高時,會大量溶解糖類等水溶性物質(zhì)[7],這種情況也會降低多酚得率;而乙醇質(zhì)量分數(shù)過高會導致大量脂溶性物質(zhì)的溶出[8]．3.0 g乙醇的極性可能與多酚類化合物的極性比較相近,用該濃度的乙醇溶液提取多酚效果最好,得率最高．所以確定乙醇用量為3.0 g．

四、填補空白，發(fā)展思維

培養(yǎng)學生的思維能力是閱讀教學的重要目的之一，而文本中的空白則是發(fā)展學生思維的有力工具。留白是文本創(chuàng)作時作者經(jīng)常采用的一種寫法，在有意或無意的留白中，給讀者創(chuàng)造了想象和聯(lián)想的空間，使他們能夠乘著想象的翅膀遨游在廣闊的閱讀世界。在初中語文教學中，教師要重視并利用好文本中的空白點，引領學生一起想象，在思維的發(fā)散中挖掘文本的價值，在文本價值的探索中培養(yǎng)較強的邏輯思維能力和閱讀能力。以《孔乙己》為例，文中對孔乙己的描述都是他來喝酒時的樣子，他平時是怎么生活的呢？在他被打折腿之后，又是什么樣的生活狀態(tài)？他最后真的死了嗎？如果是真的，那么他在最后的時刻想些什么呢？這些都是文中沒有寫到、需要學生自己想象的空白點。當發(fā)現(xiàn)空白、提出問題之后，師生可以一起討論并填補這個空白?？滓壹浩綍r是怎么生活的？文中提到“替人鈔鈔書”“便免不了偶然做些偷竊的事”，這應該就是他的謀生手段，因為沒別的本事，所以窮困潦倒，衣服又臟又破、臉上常有傷痕，沒有妻兒、沒有親戚，自詡為讀書人，卻常常被穿短衣做工的人取笑，就連小伙計也厭煩他，可見社會地位極低。在這樣的悲慘生活中，孔乙己終將卑微地走向死亡，他只是眾多封建社會“受害者”的縮影。通過這樣填補空白，學生的思維開拓了、視野變寬廣了，閱讀教學的目的也達到了。

總之，發(fā)掘文本的閱讀教學價值不僅是一項教學工作，更是一種思想交流碰撞的藝術。初中語文教師要從發(fā)展學生核心素養(yǎng)的高度出發(fā)，從多重視角進行文本細讀，在對文本的挖掘、填補中發(fā)展學生的閱讀能力，使其具備較高的語文素養(yǎng)，成為綜合素質(zhì)過硬的新時代人才！