瓷器的產(chǎn)地俗稱“窯口”。中國(guó)古代瓷窯在元代以前基本是南、北方較為均衡，窯址遍布全國(guó)。名窯星羅棋布，其中宋代著名的五大名窯，汝、官、哥、鈞、定窯，最令世人注目，主觀鈞窯，以釉色見長(zhǎng)，哥窯以紋片著稱。定窯有著豐富精美的裝飾花紋，明清時(shí)期又出現(xiàn)了全國(guó)的職制瓷心——景德鎮(zhèn)。

瓷器的窯口是由考古工作者根據(jù)古代文獻(xiàn)記載或?qū)嵉匕l(fā)掘所逐步了解的，關(guān)于從實(shí)物來(lái)研究印證方面最好的方法是調(diào)查瓷器遺址。

因?yàn)楦G址的材料是最真實(shí)最可靠和最全面的。從實(shí)地調(diào)查得來(lái)的材料也是最科學(xué)的。怎樣才能正確判斷哪件瓷器是名窯產(chǎn)品，那件價(jià)值更高呢？這就需要收藏者對(duì)各個(gè)窯口的相關(guān)知識(shí)有充分的認(rèn)識(shí)和辨別能力，辨認(rèn)窯口是鑒定瓷器年代和真?zhèn)蔚闹匾h(huán)節(jié)，

中國(guó)制瓷產(chǎn)區(qū)分布很廣，我們可依據(jù)分布區(qū)域的自然條件和自然資源的不同制瓷原料生產(chǎn)手段，工藝技術(shù)，裝飾技法的不同，各窯瓷器的特點(diǎn)和風(fēng)格不同來(lái)確定古瓷的產(chǎn)地和年代。

我們這里所說(shuō)的窯口是一種廣義細(xì)分的概念，它一般包括;窯名、型制和各種工藝特色。

窯名的命名法一般有三種;一是按地名來(lái)分的，這是一種最普通的命名法。瓷器以其所屬州縣命名，如浙江余姚上林湖的瓷窯，因地屬越州而稱越窯，內(nèi)丘瓷窯因它的地屬形州而稱為刑窯，其他的如定窯，龍泉窯、哥窯等也是如此。二是以朝代來(lái)分。如唐窯、明窯、清窯等。三是經(jīng)營(yíng)性質(zhì)命名的，如五代余姚市林湖越窯燒制一種臣庶不得用的秘色瓷器，就稱秘色窯。北宋汴梁，南宋杭州瓷窯燒制專供宮廷專用瓷器就稱官司窯。

解放后各地發(fā)現(xiàn)了不少窯址，現(xiàn)在對(duì)于許多新發(fā)現(xiàn)的古代瓷窯所定的名稱都取名于窯址所在地。

中科院建立了一個(gè)古陶瓷數(shù)據(jù)庫(kù)，各地考古所提供瓷片共計(jì)一萬(wàn)四千多片，高能所對(duì)這些瓷片的瓷胎，白釉，淺花紋飾分別加以檢測(cè)得出來(lái)的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，

只要是通過(guò)了中科院窯口匹配的瓷器都是價(jià)值連城的官窯器。