宋代五大名窯之三：定窯

沙漠孤鷹搏擊長空 2010-07-09

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定窯是我國宋代五大名窯之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。定窯產(chǎn)品以白瓷為主，也燒制醬、紅、黑等其他名貴品種，都是在白瓷胎上，罩上一層高溫色釉。

定窯是我國宋代五大名窯之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在今河北省曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，因該地區(qū)唐宋時(shí)期屬定州管轄，故名定窯。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷。

北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，制瓷技術(shù)有許多創(chuàng)造和進(jìn)步。北宋中后期，定窯由于瓷質(zhì)精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝政府選為宮廷用瓷，使其身價(jià)大增，產(chǎn)品風(fēng)靡一時(shí)。

定窯三系壺

定窯在北宋末年“靖康之變”后，由于連年兵災(zāi)，逐漸衰落和廢棄。金朝統(tǒng)治中國北方地區(qū)后，定窯瓷業(yè)很快得到了恢復(fù)，有些產(chǎn)品的制作水平不亞于北宋時(shí)期。從有龍鳳紋飾的一些器物上看，定窯產(chǎn)品也是金代統(tǒng)治者喜愛的瓷器品種。到了元朝，定窯終于逐漸沒落。

定窯產(chǎn)品以白瓷為主，也燒制醬、紅、黑等其他名貴品種，如黑瓷（黑定）、紫釉（紫定）、綠釉（綠定）、紅釉（紅定）等，都是在白瓷胎上，罩上一層高溫色釉。元朝劉祁的《歸潛志》說，“定州花瓷甌，顏色天下白”。可見，定窯器在當(dāng)時(shí)不僅深受人們喜愛，而且產(chǎn)量較大。宋代大詩人蘇東坡在定州時(shí)，曾用“定州花瓷琢紅玉”的詩句，來贊美定窯瓷器的絢麗多彩。

定窯柿釉梅瓶

定窯還有北定、南定之分。北宋之前，定窯窯址在北方的定州，這是燒制的物品稱為北定；宋室南遷之后，定窯工人一部份到了景德鎮(zhèn)，一部份到了吉州，稱為南定。在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的釉色似粉，又稱粉定。

定窯生產(chǎn)規(guī)模宏大，品種繁多。多為碗、盤、瓶、碟、盒和枕，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，但數(shù)量極少，主要是作為貢品進(jìn)入宮廷。故宮博物院收藏的“

定窯生產(chǎn)規(guī)模宏大，品種繁多。多為碗、盤、瓶、碟、盒和枕，亦產(chǎn)凈瓶和海螺等佛前供器，但數(shù)量極少，主要是作為貢品進(jìn)入宮廷。故宮博物院收藏的“定州白瓷孩兒枕”，是定窯瓷器的代表作之一。

定州白瓷孩兒枕

定窯的胎質(zhì)薄而輕，胎色白色微黃，較堅(jiān)致，不太透明，釉呈米色，施釉極薄，可以見胎。釉色潔白晶瑩，很多積釉形狀好似淚痕，被稱為“蠟淚痕”，隱現(xiàn)著黃綠顏色。在器物外壁薄釉的地方能看出胎上的旋坯痕，俗稱“竹絲刷紋”。北宋早期定窯產(chǎn)品口沿有釉，到了晚期器物口沿多不施釉，稱為“芒口”，芒口處常常鑲金、銀、銅質(zhì)邊圈以掩飾芒口缺陷，此為定窯一大特色。

北宋定窯黑釉提梁壺

定窯器以其豐富多彩的紋樣裝飾而深受人們喜愛。裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主，還有白釉剔花和金彩描花，紋樣秀麗典雅。北宋早期定窯刻花、構(gòu)圖、紋樣趨簡，以重蓮瓣紋居多，裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期刻花裝飾精美絕倫，獨(dú)具一格。裝飾圖案常用印花、劃花和堆花手法，秀麗典雅。印花圖案，自然形態(tài)經(jīng)巧妙變形，構(gòu)成嚴(yán)謹(jǐn)；刻劃花，較印花更活潑生動，別具一格。

宋定窯紫釉盞托與杯

由于定窯的風(fēng)靡與流行，其造型、裝飾、燒造方法為各地瓷窯所仿效，北宋年間各地紛紛仿制定窯。這就誕生了“土定”“新定”“北定”“南定”“粉定”等仿器。許多地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量不遜于河北曲陽。定窯對我國后世的制瓷業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響：名揚(yáng)天下的景德鎮(zhèn)深受其影響，北京龍泉?jiǎng)?wù)窯、山西平定等形成了定窯系；埃及、歐洲、東南亞的文物遺址中都有定瓷的遺物。

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