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超實用的終端店鋪貨管理與數(shù)據(jù)分析

 琦琳邦商品運營 2019-09-11

在店鋪里為何要做數(shù)據(jù)分析?

數(shù)據(jù)分析是將數(shù)據(jù)庫中的原始數(shù)據(jù)進行歸納整理,聚集成一個可供高層次使用的數(shù)據(jù)集合;是研究市場營銷規(guī)律,制定店鋪訂貨、補貨、促銷計劃以及調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。

兩大類的應(yīng)用

在線分析  側(cè)重于對所有事務(wù)進行多角度的展現(xiàn),而數(shù)據(jù)挖掘則側(cè)重于對事務(wù)中蘊涵的未知規(guī)律進行發(fā)現(xiàn)。從業(yè)務(wù)上看,兩者都可以用來發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律,一種是通過驗證某些猜想來發(fā)現(xiàn)規(guī)律,另一種則是通過數(shù)據(jù)來找尋隱含的未知規(guī)律。

數(shù)據(jù)挖掘  的成功取決于對數(shù)據(jù)的合理處理及算法,它并不是對任何規(guī)則都能夠去發(fā)現(xiàn)的萬能工具,所以使用者對自己的業(yè)務(wù)越熟悉,就越能夠給數(shù)據(jù)挖掘提供完善的幫助和指導(dǎo)。

在店鋪里通常我們會做哪些數(shù)據(jù)分析呢?

1、有助于正確、快速的做出市場決策

零售生意有著流行趨勢變化快、銷售時段相對較短的特點。在營銷的過程中,只有及時掌握了銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律,才能根據(jù)消費者對營銷方案的反應(yīng),迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力,調(diào)整產(chǎn)品價格能力、改變促銷策略,抓住商機,提高商品周轉(zhuǎn)速度,減少商品積壓。

2、有助于及時了解營銷計劃的執(zhí)行結(jié)果

詳細(xì)全面的銷售計劃是零售企業(yè)經(jīng)營成功的保證,而對銷售計劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計劃、確保銷售計劃順利實現(xiàn)的重要措施。通過對銷售數(shù)據(jù)的分析,可及時反應(yīng)銷售計劃的執(zhí)行 情況,有助于營業(yè)人員及時分析銷售過程中存在的問題,為提高銷售業(yè)績及服務(wù)水平提供依據(jù)和對策。

3、有助于提高企業(yè)營銷系統(tǒng)運行的效率

數(shù)據(jù)的管理與交流是企業(yè)系統(tǒng)正常運作的標(biāo)志。經(jīng)營過程中的每一個環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的,缺少數(shù)據(jù)管理和交流,往往會出現(xiàn)經(jīng)營失控,如貨品丟失等。而店與店的數(shù)據(jù)交流的缺乏,更會導(dǎo)致交流信息的不準(zhǔn)確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。

指標(biāo)解析

指標(biāo)分級

商品類:售罄率、動銷率、銷售金額占比、銷售件數(shù)占比、客單價、客單量、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、存銷比、同比、環(huán)比、在途庫存

銷售類:人效、坪效、庫存結(jié)構(gòu)、鋪場SKU量、銷售達成率、競爭力、銷售結(jié)構(gòu)、折扣率、銷售額/量、庫存額/量、7天平均銷量、平均單價

售罄率是指一定時間段某種貨品的銷售占總進貨的比例,是根據(jù)一批進貨銷售多少比例才能收回銷售成本和費用的一個考核指標(biāo),便于確定貨品銷售到何種程度可以進行折扣銷售清倉處理的一個合理尺度。

動銷率是指產(chǎn)品銷售寬度與訂購寬度的對比。從整體數(shù)據(jù)上可以看到我們整體庫存的有效性,動銷率越低,說明庫存的有效性越低,動銷率越高,說明庫存的有效性越高。它在另外一種程度上說明了消費者的寬度

客單價是指每一個顧客平均購買商品的金額,也即是平均交易金額。

客單量是指平均每個客戶購買貨品的數(shù)量

店鋪周五銷售金額為10277元、數(shù)量11件,今天進店客數(shù)30人,最后有7位顧客成交,請問該店鋪今天的客單量、客單價各是多少?

存銷比是指在一個周期內(nèi),商品庫存與周期內(nèi)日均銷量的比值,是用天數(shù)來反映商品即時庫存狀況的相對數(shù)

店鋪10月份銷售總金額為409070元,截止月末庫存為1852904元,請問該店鋪的存銷比為多少?

何謂銷售金額、件數(shù)占比所售商品(單款、品類)的銷售金額或件數(shù)占銷售總金額或總件數(shù)的百分比

店鋪6月份銷售總金額為409070元共781件,其中ATTI2365(天絲短T)款共賣了20件,金額13800元,另一款A(yù)DCI2880(短袖休閑襯衫)賣了7件,金額3276元,請問這兩款的銷售金額和件數(shù)占比各是多少?

銷售金額占比的作用

顯示所售商品(單款、品類)對店鋪業(yè)績重要性

幫助同事處理及觀察以下問題:

解決貨品問題時的先后次序

貨品的銷售占比與其他店鋪是否一致

銷售平均單價某一時期所售商品(品類、單款)的平均單價

A店鋪7月4-10日短袖絲光棉T類銷售金額為17389元,件數(shù)為29件,另

同類型的B店鋪該品類銷售金額10240元,件數(shù)為16件,請問A、B兩店的銷售平均單價各是多少?

七天平均銷量所售商品(品類、單款)過去7天平均每天銷售件數(shù)

庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)按照目前的銷售速度現(xiàn)有庫存數(shù)量還可以賣多少天;

短袖T類,店鋪在7月11-17日共銷售了63件,目前庫存還剩409件,在途新貨還有48件,請問該品類的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)是多少?

庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的作用

顯示庫存數(shù)量是否

    - 適中

    - 過多

    - 過少

同比

某個指標(biāo)的同期比=(本年的某個指標(biāo)的值-去年同期這個指標(biāo)的值)/去年同期這個指標(biāo)的值

即:同比增長率=(本年的指標(biāo)值-去年同期的值)÷去年同期的值*100%

環(huán)比

環(huán)比增長率,一般是指和上期相比較的增長率。

環(huán)比增長率=(本期的某個指標(biāo)的值-上一期這個指標(biāo)的值)/上一期這個指標(biāo)的值*100%。

報表準(zhǔn)備及Excel基礎(chǔ)運用

銷售排名表

銷售品類對比表

品類銷售報表

等等相關(guān)報表

數(shù)據(jù)分析及對策

一個法則

二個對比

四個分析

80/20:大部分的銷售額來自小部分種類的貨品。

品類銷售報表

同比

同比就是今年某一時期數(shù)據(jù)與去年同期數(shù)據(jù)的對比

環(huán)比

環(huán)比就是現(xiàn)在的統(tǒng)計周期和上一個統(tǒng)計周期比較

暢銷款分析

看存在問題點:

貨量是否足夠

a 、尺碼齊全

上下身貢獻

3.品類的貢獻

暢銷款分析

發(fā)現(xiàn)貨量不夠

補貨

找替代款

貨量太多

了解清楚該款是否因為貨量多,才能成為暢銷款,而不是真正的暢銷款

貨量適中

需提前預(yù)算按照現(xiàn)時進度,貨量在后期是否會不夠,要有預(yù)知能力

暢銷款分析

款式替代表

2、滯銷款分析

1、造成滯銷結(jié)果的原因

a、是否適季售賣

b、產(chǎn)品、陳列

3、平銷款分析

1、有銷售差異的

a、兩周對比

b、與其他店鋪對比

c、與訂貨計劃對比

滯、平銷款分析

1、貨量太多

看其他店鋪銷售如何,找出為何自己店鋪不好賣的原因

如果確定原因后,無法提升銷量,因及時調(diào)整到其他好賣的店鋪

如其他店鋪都不好賣,就只能借助好賣的款式,進行搭配,力爭賣出更多銷量

內(nèi)部促銷或外部促銷

2、貨量太少(斷碼)

建議商品部及時進行區(qū)域調(diào)貨

找與所剩尺碼相符的顧客進行推薦

滯、平銷分析表

4、品類分析

1、上下身比例

a . 季節(jié)不同

2、品類貢獻度

a . 預(yù)期

b . 同比、環(huán)比

c . 區(qū)域或其他店鋪對比

3、品類平均單價

a . 預(yù)期

b . 同比、環(huán)比

c . 區(qū)域或其他店鋪對比

4、品類庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)

a . 季中不夠賣

b . 季尾過多

品類分析

1、過多時

重點陳列

重點推薦

與其他店鋪比較,找出原因,如果是因為不適合店鋪售賣,因及時通知商品部,進行店鋪間的調(diào)整

2、過少時

補貨、調(diào)貨

找尋替代品類

3、適中時

提前預(yù)期看貨量是否足夠,并且對每個品類進行詳細(xì)分析,看品類里各個款式是否出現(xiàn)好賣的已經(jīng)斷貨,不好賣的量還存在

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