01. 肚子上的脂肪不一定是吃進(jìn)去的 這些乳糜微粒進(jìn)入腸壁下面的淋巴管,從腸道的淋巴管流入胸導(dǎo)管,往上走,之后進(jìn)入鎖骨后面的靜脈中,隨著血液流遍全身,給全身各個(gè)細(xì)胞送去甘油、脂肪酸、膽固醇,細(xì)胞開(kāi)心地把它們接納過(guò)去。甘油是細(xì)胞的能量,脂肪酸成為細(xì)胞合成磷脂的原料,膽固醇是細(xì)胞必需的營(yíng)養(yǎng)素,這些物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞參與代謝,不只是集中在肚子上。 肚子上的脂肪主要是碳水化合物吸收過(guò)多造成的。當(dāng)然,有的人是喝酒太多造成的。人體把過(guò)多的能量轉(zhuǎn)化成白色脂肪儲(chǔ)存起來(lái),等你很餓的時(shí)候,再轉(zhuǎn)化成可以用的能量。但是,由于你總是不餓,到點(diǎn)就吃飯,還吃很多的主食或者經(jīng)常喝酒,這樣肚子上的脂肪越堆越多。 02. 化驗(yàn)單上甘油三酯不是吃進(jìn)去的脂肪 乳糜微粒代表從飲食中攝取的脂類物質(zhì)。一頓飯過(guò)后,形成的乳糜微粒大約在血液中移動(dòng)3-4個(gè)小時(shí),如果飯后不到12小時(shí)抽血,有可能查到吃進(jìn)去的油脂,這些油脂以乳糜微粒的形式出現(xiàn)。但是空腹12小時(shí)之后,乳糜微粒已經(jīng)被細(xì)胞吸收,所以一般清晨空腹抽血,查不到乳糜微粒。也就是說(shuō)查不到吃進(jìn)去的脂肪。 所以,化驗(yàn)單上的甘油三酯是由肝臟合成的。這里要提示一點(diǎn),抽血時(shí)間決定血脂化驗(yàn)的成分和數(shù)量。 03. 血脂中膽固醇的意義 當(dāng)總膽固醇(Tc)↑ 由于低密度脂蛋白里面的膽固醇所占比例比較大,因此當(dāng)你看到總膽固醇高時(shí),多考慮一下是否受低密度脂蛋白的影響。 當(dāng)?shù)兔芏戎鞍啄懝檀?LDL-C)↑ 低密度脂蛋白由肝臟合成,它的工作主要是把肝臟合成的膽固醇送到外周組織。如果運(yùn)動(dòng)量大、身體有炎癥組織有損傷等情況,身體會(huì)需要更多的膽固醇去修復(fù)自身組織。所以指標(biāo)偏高時(shí),考慮吃進(jìn)去的外源性膽固醇可能不足或者組織細(xì)胞有損傷,需要肝臟產(chǎn)生更多的膽固醇來(lái)滿足身體的需求。 04. 膽固醇“變壞”是因?yàn)楸谎趸冑|(zhì)了 那么,找出“低密度脂蛋白被氧化的原因并根除,是解決問(wèn)題的關(guān)鍵 |
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