懶人蘋果酥

超級美味的懶人蘋果酥，簡單幾步就可以搞定啦?美味又簡單～還可以把酥陷換成芒果啊、榴蓮啊、香蕉之類時令水果！

需要材料-

蛋撻皮5個

蘋果1個

淀粉少量

黑芝麻適量

雞蛋?1個

步驟-

1?? 小個蘋果洗凈，削皮，切成丁。

2?? 蛋撻皮取出解凍。?有一個更簡單的方法是現(xiàn)在直接把錫殼取掉。（因為解凍了以后皮軟了就很難取啦～）雞蛋?取蛋黃，打散備用。

3?? 蘋果丁放入熱鍋，小火炒軟。（也可以先放入一小塊黃油，喜歡甜的小伙伴還可以加入少量的糖?）

4?? 加入少量淀粉水，翻炒兩下，關(guān)火。

5?? 關(guān)火以后大致就是這個粘稠的狀態(tài)了～

6?? 蛋撻皮中加入適量炒過的蘋果丁，不要放太多，不然對折的時候會折不起來的。

7?? 輕輕捏合兩邊?？鞠滗伾嫌图?，放入200°C預熱好的烤箱中200°C烤5min。（如果是一開始就把蛋撻皮取掉了的同學可以直接表面刷蛋液烤20min，可以翻面刷蛋液也可以不刷～這個更簡單。）

8?? 這個時候應該可以輕輕取下蛋撻皮了。將每個蛋撻皮表面刷上一層雞蛋液，撒上黑芝麻。繼續(xù)200°C上下火烤15min左右。（各家烤箱脾氣不同，看大致烤成表面不在軟塌塌即可。）

9?? 翻面，表面繼續(xù)刷上雞蛋液，撒上黑芝麻。200°C上下火15min。

? 烤至表面略帶金黃，美味的蘋果酥就做好啦～酸酸甜甜的非?？煽?

最后取出擺盤，完美～烤的時候聽著滋滋滋的聲音，伴隨著緩緩溢出的香味真是別樣的樂趣?。