天太熱，很容易出現(xiàn)上火或者心情煩躁等情況，所以夏季一定要注意降火消暑，喝粥就是個不錯的選擇。暖胃的黑米粥、或者清爽的水果粥……配上簡單小菜，舒舒服服一頓飯下來還能養(yǎng)生喔~

黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥，有補氣養(yǎng)血，補腎養(yǎng)生的功效。特別是對于懷孕的媽媽來說，可以多喝黑米粥，有利于孕婦和胎兒的健康，尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。

用  料： 

黑米 100克 /核桃仁 20克 /黑芝麻 10克 / 蜂蜜 適量

做  法：

1

黑米洗干凈，浸泡2個小時，核桃仁、黑芝麻洗凈備用。

2

電飯鍋里加入水，將黑米放進去，用煮粥鍵將黑米熬煮成粥。

3

黑米煮至濃稠后，放入核桃仁。

4

加入黑芝麻，繼續(xù)將煮粥程序晚餐即可。

5

將粥盛出后，稍微放涼，淋入蜂蜜拌勻食用。

想要減肥的朋友趕快收藏啦！水果牛奶燕麥粥，制作簡單營養(yǎng)又均衡，在夏日的清晨，熬上一鍋，配上水果，吃完再去上班，肯定會特別幸福。關(guān)鍵是真的不長肉哦~

用  料：

燕麥 50g /純牛奶 300g /草莓 5顆 /藍(lán)莓 10顆 /香蕉 1根 /巴旦木 5粒 /熟黑芝麻 1勺 /南瓜籽仁 10余粒

做  法：

1

準(zhǔn)備好所有的食材。藍(lán)莓和草莓清洗干凈，瀝干水分備用。

2

鍋中放入適量清水，水的量以剛好覆蓋整個鍋底為宜，大火將水煮至沸騰。

3

然后將純牛奶倒入鍋中，繼續(xù)加熱至牛奶邊緣冒小氣泡，牛奶不需要煮沸。

4

燕麥粒清洗干凈，瀝干水分，然后倒入牛奶鍋中。

5

轉(zhuǎn)小火將燕麥煮至熟透。牛奶和燕麥煮的時候很容易噗出來，要注意攪拌。

6

煮好的牛奶燕麥粥是比較濃稠的狀態(tài)。關(guān)火，利用余溫，繼續(xù)燜10分鐘。

7

這時來準(zhǔn)備搭配的水果。將草莓去蒂后切成四瓣，香蕉去皮，先切成薄片。

8

燜好的牛奶燕麥粥會更加的粘稠?？梢砸淮味嘀笠恍艣鲆院蠓湃氡?。

9

將煮好的牛奶燕麥粥盛入合適的容器里面，可以用盤子。

10

將各種水果和堅果配料隨意擺放到燕麥粥上，就可以上桌享用啦。

小貼士

1.搭配的水果和堅果可以根據(jù)自己的口味選擇。

2.燕麥用牛奶來煮，口感才會更加香濃，水煮的燕麥味道會有欠缺。牛奶過敏的話，可以換成杏仁奶、椰子奶煮。
3.煮燕麥前，先放少量水，再放牛奶，可以防止溢鍋。