我國(guó)，是胃癌大國(guó)，約每1分鐘，就有1人確診為胃癌。

導(dǎo)致我國(guó)胃癌高發(fā)的原因有很多，感染HP、抽煙、喝酒、不良飲食等等。

而作為一種消化道的惡性腫瘤，在一定程度上，可以說(shuō)胃癌是“吃”出來(lái)的。

這幾種食物，不能當(dāng)“飯”吃，莫貪嘴

1、泡面方便面，屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。

長(zhǎng)期食用方便面，會(huì)導(dǎo)致身體加速衰老，抵抗力下降，更容易罹患疾病。

方便面中丙烯酰胺的含量約為15-80μg/kg，這種微小含量雖然不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生太大危害，但如果長(zhǎng)期攝入，還是會(huì)增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)的。

如果，在配上榨菜、火腿腸等，對(duì)胃損害更大，會(huì)增加胃部病變幾率。

2、麻辣燙

大街小巷的麻辣燙，雖然美味，但卻不宜長(zhǎng)期食用。

麻辣燙過(guò)于辛辣刺激，會(huì)增加對(duì)胃腸粘膜的刺激，引起胃痛腹瀉等。

麻辣燙“趁熱吃”的話，過(guò)于燙口的食物，也會(huì)損害胃黏膜，誘發(fā)癌變。

此外，麻辣燙口味重，一些不法商家，在底湯中加了很多添加劑，長(zhǎng)期進(jìn)食，可誘發(fā)多種癌變，包括胃癌、腸癌等疾病。

3、烤肉

路邊的燒烤，店里的烤肉，熏肉、臘肉等，絕對(duì)是多數(shù)人的最愛(ài)。

在熏烤過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物，其中，含有苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì)，它可滲透至整個(gè)食品。

熏烤過(guò)程中，蛋白質(zhì)在高溫下，尤其在烤焦時(shí)，會(huì)分解產(chǎn)生致癌的成分。

胃癌，最易“纏上”這3類人

1、長(zhǎng)期吸煙酗酒者

吸煙、喝酒，已經(jīng)是多數(shù)人的習(xí)慣，然而，也是胃癌的易感人群之一。

酒精，會(huì)直接刺激胃粘膜細(xì)胞，使之易出現(xiàn)癌變。

吸煙，對(duì)胃部的影響也是不可輕視的，尤其是，煙史比較長(zhǎng)的人，患上胃癌的幾率是其他人的4倍以上。

2、喜食燙食者

生活中，很多人喜歡吃“燙食”，覺(jué)得很“爽口”。

然而，人體的消化道黏膜，非常嬌嫩，只能耐受50—60℃的食物。

超過(guò)這個(gè)溫度，黏膜就會(huì)被燙傷，如果經(jīng)常吃過(guò)燙的食物，黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷，反復(fù)地燙傷、修復(fù)，會(huì)引起黏膜質(zhì)的變化，進(jìn)一步發(fā)展變成癌癥。

3、感染幽門螺桿菌者

臨床數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)導(dǎo)致胃癌的最大元兇，是——幽門螺桿菌。

超過(guò)九成胃癌患者，體內(nèi)都有它，不僅和胃癌發(fā)病率明顯相關(guān)，而且還特別容易傳染。

一旦感染幽門螺桿菌，便會(huì)增加胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。

身體出現(xiàn)“2痛2多”，警惕胃已癌變，及時(shí)查胃鏡，莫拖延

1、胃脘痛

胃痛，可能是胃病中，最常見(jiàn)的一種，也最容易被忽視。

很多人，胃痛起來(lái)，就買點(diǎn)止痛藥，很少就醫(yī)檢查。

然而，早期胃癌，一般沒(méi)有明顯的腹痛，而到了中晚期，則有明顯的上腹部鈍痛，甚至劇痛。

因此，胃痛一定不能忽視，尤其是老年人，最好及時(shí)檢查。

2、吞咽痛

在吞咽食物時(shí)，會(huì)感到窒息和疼痛。

或者，在咀嚼時(shí)，胸骨后面會(huì)有一種不舒服的感覺(jué)，甚至是異物感。

此時(shí)，要警惕胃內(nèi)的腫瘤，不斷擴(kuò)大所致，切莫忽視。

3、反胃嘔吐多

臨床上，很多胃癌，發(fā)生在幽門竇部。

此時(shí)，便會(huì)引起胃擴(kuò)張，出現(xiàn)嘔吐的情況。

并且，嘔吐物，多為在胃內(nèi)停留過(guò)久的隔宿食，有腐敗酸臭味。

一旦，經(jīng)常無(wú)緣無(wú)故的惡心反胃、嘔吐，一定要小心胃部癌變。

4、打嗝多

打嗝，十分普遍，在醫(yī)學(xué)上，被稱為是一種過(guò)性呃逆。

如果，打嗝持續(xù)四十八小時(shí)以上，那么，就被稱為“頑固性呃逆”。

此時(shí)，多數(shù)與胃癌有關(guān)，影響到附近的迷走神經(jīng)或膈肌所致。

養(yǎng)護(hù)胃部，預(yù)防胃癌，做好這幾點(diǎn)：

1、喝草藥茶，殺菌養(yǎng)胃

草藥茶，在調(diào)理胃病方面，有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，溫和持久。

黃谷丁陳皮茶，泡水喝，可消炎殺菌，養(yǎng)胃止痛，改善胃潰瘍等。

中醫(yī)認(rèn)為，黃谷丁，入肝、胃二經(jīng)，擅長(zhǎng)清胃熱，治胃痛。

現(xiàn)代藥理研究表明，黃谷丁具有廣譜抗菌作用，在一定程度上，可替代臨床上的抗生素，對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍有不錯(cuò)的療效。

還有研究證實(shí)，黃谷丁可殺滅、抑制幽門螺桿菌，促進(jìn)潰瘍面愈合，減少疼痛。

陳皮，收藏三年以上的陳舊果皮，入脾肺二經(jīng)，可理氣健脾，調(diào)中和胃，擅長(zhǎng)治療脾胃氣滯證。

陳皮所含的揮發(fā)油，可刺激胃腸道平滑肌，促進(jìn)消化，排腸道積氣，增強(qiáng)食欲。

二者配搭在一起，泡水喝，養(yǎng)胃殺菌，消炎止痛，健脾和胃，效果尤佳。

2、睡好，不熬夜，不賴床

不熬夜，保證充足睡眠。

睡眠不足，會(huì)引發(fā)包胃潰瘍、胃癌在內(nèi)等，多種胃部疾病。

長(zhǎng)期睡眠不足，胃部的血液流量，就會(huì)降低許多，血流量的減少，削減胃的屏障自保能力，大大增加患胃潰瘍的機(jī)會(huì)。

不賴床，保護(hù)胃部健康。

賴床不起，貪睡，睡眠時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，胃腸黏膜將遭損害，易誘發(fā)胃炎、潰瘍及消化不良等疾病。

早上及時(shí)起床，吃一份營(yíng)養(yǎng)早餐，是養(yǎng)胃最佳選擇。

3、細(xì)嚼慢咽，戒宵夜

吃飯時(shí)，要細(xì)嚼慢咽，切莫“狼吞虎咽”。

細(xì)嚼慢咽，并讓食物與唾液，充分混在一起，有助于消化分解食物，從而使送入胃內(nèi)的食物細(xì)軟，減輕食物對(duì)胃的直接負(fù)擔(dān)。

另外，如果吞咽過(guò)快，還容易產(chǎn)生脹氣，并且，不進(jìn)行充分咀嚼，而囫圇吞棗般咽下去，很容易傷及胃黏膜，加重胃的負(fù)擔(dān)。

所以，吃東西，一定要細(xì)嚼慢咽，尤其是胃不好的人，更要注意充分咀嚼，來(lái)減少胃部壓力。

吃宵夜，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

經(jīng)常吃宵夜，胃得不到良好的休息，就會(huì)影響胃黏膜的修復(fù)，從而導(dǎo)致胃黏膜受損，這樣胃就會(huì)受到傷害。

所以，胃不好的人，一定要少吃宵夜。

4、揉揉腹、散散步

經(jīng)常揉腹，可促消化，改善便秘，對(duì)防治胃部疾病有很大的作用。

睡前揉揉腹，還有助于消化，促進(jìn)睡眠，有利于身體健康。

散散步，增強(qiáng)胃動(dòng)力。

多散步，養(yǎng)胃健脾，增加胃動(dòng)力，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助胃消化。

晚飯后，1小時(shí)，散散步，對(duì)于胃部健康十分有好處。