水蜜桃是桃子的一種，有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰等功效。完全成熟后的水蜜桃表面是紅色的，水蜜桃的頂部比較的圓潤(rùn)，像一個(gè)球形。成熟的水蜜桃皮也好剝，吃起來(lái)濃香甜蜜。

水蜜桃中含有豐富的維C和蛋白質(zhì)，是其它水果的幾倍之高，女性便宜經(jīng)常吃一些水蜜桃對(duì)身體好。但是在挑選水蜜桃上，大家可能不是那么的懂，下面我就教大家挑選水蜜桃的幾個(gè)小竅門。

軟硬水蜜桃本一家，營(yíng)養(yǎng)略不同

硬桃子和軟桃子的營(yíng)養(yǎng)成分基本差不多，像是水蜜桃這類軟桃子。糖分含量會(huì)更高一些。這并不意味著患有糖尿病的人不能吃。

“軟桃更容易咀嚼，更適合老年人，同時(shí)，仙桃、壽桃的美好寓意，也讓老年人對(duì)它尤為偏好?！眰鹘y(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。從西醫(yī)來(lái)看，桃子里富含鉀，對(duì)控制血壓有幫助，高血壓患者可以吃。同時(shí)，比起西瓜、荔枝和葡萄，桃子的生血糖指數(shù)較低。

當(dāng)然，大家要把軟桃子和爛桃子區(qū)分開(kāi)來(lái)。軟桃子，是指桃子自然成熟，而爛桃子則是由于過(guò)度成熟或保存不當(dāng)導(dǎo)致局部腐爛。有些老人沒(méi)分清楚，或是由于過(guò)往的生活習(xí)慣，會(huì)吃爛桃子，這對(duì)身體無(wú)益。

當(dāng)然,不管是硬桃還是軟桃，一次吃太多都會(huì)使人內(nèi)熱旺盛(俗稱“上火”)，從而引起疾病。

挑選水蜜桃三個(gè)竅門

竅門一、看外形

水蜜桃的表面是有一個(gè)淺溝一樣的形狀，被稱為縫合線，一般成熟的水蜜桃這條縫合線是基本很淺甚至已經(jīng)看不見(jiàn)，這樣的水蜜桃成熟度比較高吃起來(lái)也更甜，如果是縫合線比較深一些，那可能是水蜜桃的成熟度不夠，這樣的水蜜桃吃起來(lái)是脆的，完全沒(méi)有水蜜桃的口感。

還有就是我們可以看一下頂端，水蜜桃的頂尖是比較圓的，如果我們?cè)谔暨x的時(shí)候遇到頂部很尖的，可能是沒(méi)有成熟的水蜜桃，或者是用其它的桃子冒充的水蜜桃，這時(shí)候大家就要注意了。

竅門二、看絨毛

現(xiàn)在市面上的桃子有無(wú)毛和有毛兩種，水蜜桃就是有絨毛的一種，所以我們?cè)谔暨x的時(shí)候也可以通過(guò)這些絨毛來(lái)區(qū)別水蜜桃的新鮮程度，首先我們拿起來(lái)一個(gè)水蜜桃細(xì)細(xì)的看一下水蜜桃的表面，如果水蜜桃上的絨毛比較多，那說(shuō)明這些水蜜蜂是比較新鮮的剛運(yùn)輸過(guò)來(lái)的水蜜桃，沒(méi)有多少人去觸碰到。

竅門三、看桃蒂

在桃柄和桃肉的連接處，會(huì)有一個(gè)下陷的地方，也是桃子的前端，這一塊地方和別的地方不同，一般水蜜桃成熟后表皮都是粉紅色的，只有桃蒂處是淡黃色的，因?yàn)檫@個(gè)地方是最后成熟的點(diǎn)，其它部分基本都已經(jīng)變紅了，如果是沒(méi)有成熟的桃子果蒂處會(huì)是淡綠色的，這樣的水蜜桃成熟度較底，吃起來(lái)沒(méi)有成熟的水蜜桃好吃，這也是一種比較直觀的區(qū)別方法

好了，小伙伴們，以上就是水蜜桃的挑選技巧，希望這篇文章能夠幫助到大家！