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每一個(gè)人都要吃飯，如何吃得好，吃得正確是非常重要的，這關(guān)乎著我們的身體健康，關(guān)乎著我們的壽命。人們常說，吃得好身體才棒，吃得不好就容易得病，現(xiàn)在很多心血管疾病就是吃出來的。  當(dāng)人50歲之后，人們就比較渴望健康長壽了，這時(shí)候身體也在快速的衰老，如果不注意對(duì)身體健康的養(yǎng)護(hù)，那么等到年老了就很容易招來各種疾病。而其中怎么吃是很關(guān)鍵的一環(huán)，吃得好，吃得正確，能夠讓你身體更棒，減少疾病發(fā)生。 5種給壽命加分的食物 1、玉米  公公偷偷用了這個(gè)秘方，弄的我每晚那里都疼 玉米是一種很健康的食物，雖然是一種粗糧，但營養(yǎng)價(jià)值很高。有研究表明。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量高達(dá)60%以上，并且亞油酸能夠與玉米胚芽中的維生素E產(chǎn)生協(xié)同作用，對(duì)降低血液中膽固醇的含量有幫助，能夠起到凈化血液，預(yù)防血管堵塞的作用，這對(duì)預(yù)防心血管疾病很有幫助。 因此，常吃玉米對(duì)預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂癥以及高血壓都有一定的防治作用。并且玉米中含有一種長壽因子——谷胱甘肽，這種物質(zhì)與硒結(jié)婚，能夠產(chǎn)生谷胱甘肽氧化酶，對(duì)提升身體機(jī)能，延緩衰老有幫助。 2、小米  小米是我國最早出現(xiàn)的主要糧食之一，只不過現(xiàn)在主要被小麥和大米替代了。不過即便如此，小米的營養(yǎng)是很豐富的，其本身也是一種有益身體健康的補(bǔ)品，而小米常用來熬粥，營養(yǎng)豐富，因此也有“代參湯”的美稱。 小米由于不需要精加工，因此相對(duì)于大米保存的微量元素和維生素的含量會(huì)比較高。小米中的維生素B1是大米的幾倍之多。并且根據(jù)現(xiàn)代的化驗(yàn)分析，小米所含有的營養(yǎng)成分高達(dá)18種之多，含有17種氨基酸，其中有8種是人體所必需的?？梢姡３孕∶?，對(duì)身體健康是大有裨益的，而且其本身是粗糧之一，常吃對(duì)預(yù)防心血管疾病也有幫助。 對(duì)于不少中老年人來說，用小米熬粥來調(diào)養(yǎng)身體，是非常不錯(cuò)的選擇，民間也有“小米熬粥勝過一碗人參湯”的說法。 3、白蘿卜  白蘿卜一直是很養(yǎng)生的食物之一，白蘿卜在民間就有小人參的美稱，并且有句俗語就是“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”?？梢娞}卜在人們的心中還是很重要的，白蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值和功效一直被人們所認(rèn)同的。 白蘿卜含有的成分能夠增強(qiáng)人體的免疫力，能夠促進(jìn)身體產(chǎn)生干擾素，對(duì)防癌、抗癌都有一定的幫助。對(duì)于中老年人來說，常吃蘿卜能夠清熱生津，益氣補(bǔ)血，強(qiáng)健筋骨等效果，能夠讓身體健康又輕松，并且還有句俗語就是“吃著蘿卜喝著茶，氣得大夫滿街爬”，這也從側(cè)面的說明了常吃蘿卜對(duì)身體的好處，其帶來的好處和功效不是虛假的。 4、白菜、豆腐  對(duì)于中老年人來說，白菜、豆腐是非常養(yǎng)生且清淡的食物了，不僅能夠提供營養(yǎng)，還能夠減輕身體的負(fù)擔(dān)，尤其是對(duì)預(yù)防心血管疾病方面有很大的幫助。 在民間有句俗話就是“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，可見白菜和豆腐在人們心目中的位置。白菜能夠提高豐富的纖維素和部分維生素，能夠清潔腸道，凈化血液，預(yù)防便秘，促進(jìn)代謝等；豆腐則提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，益氣補(bǔ)虛，降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，對(duì)促進(jìn)機(jī)體的代謝也有幫助。 因此，中老年人常吃白菜和豆腐，有利于預(yù)防血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥狀，幫助降低血壓、血脂、血糖、膽固醇?？傊哂蟹浅２诲e(cuò)的食療作用。 5、紅薯  紅薯一直是被人們所稱贊的食物，也是很長壽老人喜愛的食物之一。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，紅薯具有益氣生津，增強(qiáng)免疫力的功效，并且含有抗癌物質(zhì)，對(duì)抗癌防癌有幫助，還能夠抵抗衰老，對(duì)防止動(dòng)脈硬化也有幫助。 不僅如此，紅薯含有大量的黏蛋白，對(duì)保護(hù)肝臟和預(yù)防腎臟結(jié)締組織萎縮有幫助，還能夠消除活性氧（活性氧有諸多危害，其化學(xué)結(jié)構(gòu)極不穩(wěn)定，可能會(huì)引發(fā)可老化、癌癥、糖尿病、癲癇、腦中風(fēng)、心肌梗塞、妊娠中毒、放射性障礙等很多疾病）的作用。而且紅薯含有的鈣、鎂含量較多，對(duì)防治骨質(zhì)疏松也有幫助，其含有的纖維素也非常的多，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，保護(hù)腸道，緩解便秘等等。 |
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