“家有一老,如有一寶”,誰(shuí)家有一位長(zhǎng)壽老人,已經(jīng)被當(dāng)作是一家人的福氣。近年來(lái),越來(lái)越多的年輕人也開始加入養(yǎng)生的行列,各種養(yǎng)生食物吃的不亦樂(lè)乎,其實(shí),最養(yǎng)生的食物也是最平常的食物,可惜很多人都不愛吃。 一、小米 小米歷來(lái)就有“五谷雜糧,谷子為首”的美稱,體弱多病的老人常用小米來(lái)滋補(bǔ)身體。小米有充津液、益五臟、厚腸胃、壯筋骨的功效。 二、胡蘿卜 有研究表明,胡蘿卜能夠提供中風(fēng)、高血壓、心臟病及動(dòng)脈硬化所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,而且即使在高溫下也很少被破壞。胡蘿卜還可以改善夜盲癥,而胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體所吸收。 三、紅薯 紅薯也屬于粗糧中的一種,受很多長(zhǎng)壽老人的喜愛。紅薯中含有大量黏蛋白,能防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,增強(qiáng)免疫力。另外紅薯還具有消除活性氧的作用,能夠避免活性氧誘發(fā)癌癥。 四、白菜 白菜是日常生活中最平常的一種蔬菜,這也是長(zhǎng)壽老有最愛吃的食物之一,老人常說(shuō)“白菜吃半年,大夫享清閑”,由此可見白菜對(duì)身體的好處。經(jīng)常吃白菜有利于祛病延年,而且還具有養(yǎng)胃、利腸、解酒、清熱等功效。 五、豆腐 說(shuō)了白菜,就不得不說(shuō)一說(shuō)白菜的最佳拍擋——豆腐。豆腐也是長(zhǎng)壽老人最愛吃的食物之一俗話說(shuō):“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”,可見豆腐的好處,豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等都有很好的食療作用。 六、玉米 研究發(fā)現(xiàn),玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,有效預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化。玉米也是世界公認(rèn)的“黃金作物”,是長(zhǎng)壽老人離不開的主食之一。 七、喝粥 長(zhǎng)壽老人一般都非常喜歡喝粥,因其易消化吸收、和胃、補(bǔ)脾、清肺等功效而倍受推崇。他們說(shuō):“喝粥渾身舒坦,對(duì)身體有益”。 八、西芹 西芹被食用后,經(jīng)過(guò)消化作用產(chǎn)生木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,達(dá)到一定高的濃度時(shí)可以抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。 九、藍(lán)莓 藍(lán)莓含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)素,具有防止腦神經(jīng)老化、抗癌、增強(qiáng)免疫力、軟化血管等功效。而且藍(lán)莓還屬于高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高氨基酸、高維生素的保健果品,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于葡萄、蘋果等水果,被稱為“世界水果之王”。 十、大蔥 大蔥能夠增加纖維蛋白的溶解活性,消散淤血、抗衰老、降低血脂、預(yù)防呼吸道和消化道傳染病。它對(duì)痢疾菌、結(jié)核桿菌、葡萄球菌、鏈球菌及多種皮膚真菌還有抑制作用。另外,大蔥所含的揮發(fā)油能刺激汗腺發(fā)汗,排出體內(nèi)毒素,促進(jìn)消化液分泌,所以大蔥還有解毒健胃的功效。 怎么樣,看了這些長(zhǎng)壽老人喜愛的食物,是不是感覺有點(diǎn)出乎意料啊,其實(shí)最養(yǎng)生的食物就是最平凡的食物。如果您還想了解更多,可以關(guān)注我的頭條號(hào),給我發(fā)私信哦!~~ |
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