衢州

是一座擁有1800多年歷史的

江南文化名城

“文有孔廟，食有三頭；

江南儒家，菇蔑通衢?！?/p>

多年的歷史積淀

需要用美食來沉淀美味

品牌空間設(shè)計(jì)

打上品牌烙印 滿足用戶體驗(yàn)

門頭將蒸籠與搟面杖鑲嵌結(jié)合，通過金屬材質(zhì)表現(xiàn)，讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活相融合，同時(shí)在搟面杖上標(biāo)識(shí)出不同的產(chǎn)品特色slogan。整個(gè)店鋪的陳列都運(yùn)用了衢爺“豬鼻子”的特色icon，小細(xì)節(jié)的呈現(xiàn)，體現(xiàn)出了整個(gè)品牌獨(dú)有的氣質(zhì)。

為營造親切、溫暖的空間設(shè)計(jì)感。設(shè)計(jì)師在整個(gè)空間運(yùn)用了大量淺色木作，給整個(gè)空間營造一個(gè)干凈、舒適的氛圍。

與此同時(shí)，設(shè)計(jì)師運(yùn)用了擁有強(qiáng)烈質(zhì)感的銅質(zhì)材質(zhì)，淺色與強(qiáng)烈質(zhì)感的材質(zhì)在整個(gè)空間中形成了強(qiáng)烈的反差，使得整個(gè)空間視覺更加具有沖擊力和張力。

氛圍燈光透過木格柵投射在交錯(cuò)而成的天花吊頂上，給人以靈動(dòng)的感覺。墻面的大面積插畫呈現(xiàn)，成了簡潔空間中獨(dú)有的有趣記憶點(diǎn)。

墻面將衢爺整個(gè)IP插畫作為裝飾，讓顧客在用餐的同時(shí)無形中感受到整個(gè)品牌的特色文化。

用餐區(qū)的吊簾，用產(chǎn)品本身的IP插畫進(jìn)行設(shè)計(jì)制作，小細(xì)節(jié)的體現(xiàn)，讓衢爺?shù)钠放菩蜗鬅o形中深入顧客腦海里。

整個(gè)空間設(shè)計(jì)的呈現(xiàn)簡潔不簡單，設(shè)計(jì)師用現(xiàn)代的設(shè)計(jì)語言重新定義了傳統(tǒng)的小吃店。

效果圖

品牌創(chuàng)建策略

建立品牌權(quán)威 抓住消費(fèi)痛點(diǎn) 強(qiáng)化差異化

衢爺是一個(gè)有歷史淵源的品牌，祖上可以追溯到160年，從那時(shí)起就可以做各種小吃，其中包子更是一絕。基于此，我們決定將『衢爺』打造成一個(gè)有個(gè)性、有故事的『小吃專家』形象，建立品牌的專屬IP。

『衢爺』小吃店販賣各種衢州特色小吃，搶占高端包子的市場空白，推出兩頭烏薄皮包子，以高端的食材（松茸、兩頭烏等）與創(chuàng)新的發(fā)酵工藝加強(qiáng)差異化，從而打開市場認(rèn)知。

品牌視覺打造

更年輕的視覺形象 用品牌視覺來說故事

以極簡扁平的設(shè)計(jì)手法來塑造品牌IP，不僅利于傳播，用品牌專屬的IP來對(duì)品牌進(jìn)行宣傳，講述品牌和產(chǎn)品的故事。在色彩上也采用了黑、白、金更加時(shí)尚化的配色，輔助以品牌的符號(hào)『豬鼻子』，特意開發(fā)定制了『衢爺專屬豬鼻子』蒸籠，進(jìn)行了專屬化的品牌設(shè)計(jì)。

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