西瓜、空調(diào)、WiFi，大家心目中的夏天3大標(biāo)配，但長(zhǎng)帝君認(rèn)為：我夏天的這條命都是空調(diào)和冰棍給的。

夏天是一個(gè)瘋狂的季節(jié)，它不斷讓你感受它簡(jiǎn)單粗暴的熱情，最后再將你的心理防線沖塌，讓你也像它一樣暴躁。

這時(shí)，你需要親手制作一款為夏天量身定做的夏日解暑神器——透心涼的“冰棍”。

如果你擔(dān)心過(guò)程復(fù)雜、材料不全、時(shí)間不夠等問(wèn)題，那你就多慮了，這些美味隨時(shí)隨地，便可輕輕松松搞定。

今天推薦的這款自制水果繽紛棒冰，不含任何添加劑，使用新鮮水果制作而成，也沒(méi)有過(guò)多的奶油和糖分，熱量更低，讓這個(gè)夏日冰爽又健康！

水果繽紛棒冰

食材：

芒果400克、自制酸奶100克、奶50克（分次使用）、糖40克、火龍果半個(gè)、香蕉一根、糖適量、獼猴桃三個(gè)、七喜150克、檸檬少許

工具：

學(xué)廚雪糕模具

做法：

1、芒果去皮取果肉，我用的奧芒，果肉多香甜，也可以按喜好選用自己喜歡的芒果，味道會(huì)有一點(diǎn)不同哦。

2、酸奶是自制的沒(méi)有甜味，制作過(guò)程要用一些糖來(lái)提味，也可以用市售的酸奶。

3、將芒果加入一些酸奶、鮮奶和糖打成泥。

4、倒出備用。

5、將芒果泥倒入模具中。

6、蓋上蓋子放到冰箱冷凍一宿。芒果酸奶棒冰就做好了。

7、獼猴桃去皮備用。

8、將果肉和糖放入料理機(jī)中打成果泥倒出備用。

9、火龍果去皮，香蕉一根。

10、將香蕉，火龍果、酸奶、鮮奶、糖放入打汁機(jī)中打成果泥。

11、用綠色果泥點(diǎn)綴。

12、再將芒果果泥倒入模具成菠蘿造型棒冰。

13、紅色果泥倒入西瓜造型中。

14、蓋上蓋子放入冰箱冷凍。

15、將綠色果泥倒入椰樹(shù)造型中，再用三種果泥分別倒入鳥(niǎo)的造型中冷凍。

16、將檸檬切片放入模具中，獼猴桃切片放入模具中倒入七喜。

17、剩下的三色果泥也可以倒入一個(gè)模具成三色棒冰，蓋上蓋子冷凍。第二天即可取出食用。

小貼士：

1、用自制酵奶要適量加些糖，按口味適量增加。

2、不必嚴(yán)格按食譜的量來(lái)做，會(huì)多出一些果泥用不了就直接喝掉。

3、加入一些鮮奶可以讓棒冰更硬實(shí)一些，容易取出。

4、棒冰桿要提前插好，從模具內(nèi)側(cè)往下插入，開(kāi)始會(huì)有些緊不用怕，不會(huì)破，用力就好了。

5、最好凍一宿，這樣凍的結(jié)實(shí)取出時(shí)不容易破壞造型，凍的時(shí)間短可以外面硬，里面是軟的哦。

6、沒(méi)有料理機(jī)怎么辦，那就用勺子懟吧哈哈。

本食譜來(lái)自@龍卷風(fēng)中的小貓