餃子本來是我們的北方人喜歡吃的一種面食。在過去,每逢佳節(jié)或者家人外出回歸的時候,家里面都會包餃子吃?,F(xiàn)在生活條件越來越好了,不只是我們北方,現(xiàn)在南方大家也都會每隔一段時間就來包餃子吃,而且大家對餃子的種類和做飯也都有了更多的研究,這也可以說是我們生活質(zhì)量的一種提高吧。手機游戲 相信大家在家里包餃子的時候,剛開始都會先去學(xué)習(xí)搟片,可能剛開始搟片的時候,大家連搟面仗都不太能用的好,反正我就是這樣,但是馬馬虎虎也可以搟出來,不過跟我們家里的大人老人相比的話還是差的不是一點半點,不要以為搟片就是一個力氣活,其實里面還是有很多的學(xué)問的,否則我們剛開始的時候可能一分鐘兩個,但是我們的母親他們可能一分鐘就四五個了。 只要包過餃子的就會知道想吃餃子并不容易,因為用手搟皮太費勁了。今天給大家分享一個網(wǎng)友嘗試使用幾次后非常實用的小技巧,省時省力,非常方便。方法其實也很簡單一個瓶蓋就可以幫我們從繁重的搟片工作中解放出來,做出來又快又好,比我們搟的好太多了! 現(xiàn)在把我們網(wǎng)友的制作餃子皮方法分享給大家。事實上,在制作餃子皮時,我們可以先將餃子皮制成球狀,然后用搟面杖搟出一個大面片出來。準(zhǔn)備一個干凈的瓶蓋。蓋子的大小可以根據(jù)我們通常使用的餃子的大小來確定。將面團搟成面片之后,在面片上撒上一些白面粉,以防止粘在砧板上。 然后我們可以按下瓶蓋,這樣我們就可以在一分鐘內(nèi)按下幾十個餃子皮。非常方便,如果你想要更快,我們還可以將面團揉成小劑量的面團,然后全部做成面片將這些薄面片堆疊在一起,在每層之間撒上一些干面粉,以防止粘連。然后用瓶蓋或圓柱形物體按壓。這樣,你可以壓出好幾個餃子皮。這種方法非常實用,值得朋友們收藏哦! 歡迎大家關(guān)注留言,小編會長時間給大家發(fā)送我們居家生活中可能用到的各種方法妙招知識哦! |
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