生活中，每逢喜慶的日子里面總少不了酒，除此之外有的酒友生意業(yè)務(wù)上的應(yīng)酬也是少不了喝酒，這種場合不喝酒又好像不太給面子，喝酒嘛又擔(dān)心自己的身體。總會有酒友在想喝多少度的酒比較好，怎么喝不容易傷身體，不容易醉呢。下面我們來探討下。

白酒多少度的比較好的。我個人建議無論多少度的白酒，盡量選擇高度酒來飲用。反過來看是不是低度酒有什么秘密呢。低度酒一般都是通過高度酒來降度數(shù)的。降度數(shù)方法有加熱、加水（或者加漿）、貯存等等。這幾種方法都是可以降度數(shù)的，但是商家也要考慮成本，一般都是選擇加水降度數(shù)。

加水降度數(shù)是怎么生產(chǎn)的呢。一般是按一定的比例加入純凈水，不過加入水后，糧食酒會出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，還需要吸附處理。不過這樣生產(chǎn)出來的酒度數(shù)是比較低但也會存在一定的問題，口感會變得比較淡了，影響銷售。怎么辦呢，也只能加入其他的東西了。

為什么要選擇高度酒呢，還有一個原因。我們知道剛剛蒸餾出來的酒度數(shù)是比較高的，有的高達(dá)70多度，但是也有低至40來度。高度酒基本上是屬于最初流出的酒，口感辣候、澀，不過喝下去是燒心暖胃的感覺，我們稱之為頭酒；度數(shù)低點(diǎn)的呢，一般都是后面接的酒比較多?？诟芯圃阄吨兀瑵舛鴰Э辔丁＿@種我們稱之為尾酒。不難看出，質(zhì)量好的肯定是度數(shù)比較高點(diǎn)的。

選擇高度酒多少度適宜。正常來選擇的話，50度以上。雖然這個度數(shù)也是高度酒跟低度酒按比例調(diào)出來的，但是這個度數(shù)還是有用高度的純糧食頭酒跟低度的純糧食尾酒，再加上中間取酒部分度數(shù)不高不低的糧食酒一起盤勾出來的。比起38度這些好多了。不過我還是那樣說，無論哪個香型的，盡量選擇純糧食高度酒來飲用。

怎么喝對很體好而且還不容易醉呢。

1、喝酒前多吃點(diǎn)菜，切勿空腹飲酒?？崭购染频脑挘凭苋菀妆粷B透到血管里面，基本上很少被肝臟分解。要是喝酒前多吃點(diǎn)油膩的菜。油脂能減緩酒精直接滲透血管里，這樣可以有效預(yù)留了充分的時間給肝臟分解酒精。

2、喝酒的時候，別忘了多喝點(diǎn)水，多吃點(diǎn)青菜。不要直接的喝酒就單純的喝酒，也要適當(dāng)?shù)娘嬕恍┢渌娘嬃匣蛘叩V泉水。同時也要多吃點(diǎn)青菜，有助于消化。

3、酒后多吃點(diǎn)水果，或者喝點(diǎn)牛奶。飯后水果最好還是吃點(diǎn)，水果也是有助于消化的，還可以喝點(diǎn)純牛奶，牛奶也是有助于解酒的。

以上是我根據(jù)個人經(jīng)驗(yàn)所寫，字碼純手打，零復(fù)制。

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