魚是很多人都愛吃的一道美食,人們主要是居于口味,像我們自己在家的時候,經(jīng)常做的一道菜就是紅燒魚,等出鍋的時候再放上一點(diǎn)老干媽,別提有多美味了。像我們點(diǎn)外賣的時候,也經(jīng)常會點(diǎn)一道酸菜魚,酸辣的口感,再加上魚本身的鮮香,實(shí)在是意猶未盡。最為難得的一點(diǎn)是,魚肉營養(yǎng)價值高不說,其本身的脂肪含量卻非常的低,對于那些想要減肥的女性來說,吃再多也不會感覺到罪惡。不過,雖說魚肉的食用價值很明顯,但有些魚肉,卻是不太適合人體食用的,不然會對身體健康造成不必要的損害。經(jīng)常吃魚好處多,但3種魚盡量少吃,尤其第一種,再喜歡也要忍??!
1、工場附近的魚不得不說,工場將工業(yè)廢水排向河流,這是一件可能發(fā)生的事情,這樣的話就容易導(dǎo)致河流中充斥著大量的化學(xué)物質(zhì),生長在里面的魚類自然就會受到污染。因此,生長在這種環(huán)境中的魚類最好還是不要食用,以免對身體產(chǎn)生一些不好的影響。識別這種魚類其實(shí)也很簡單,若是你在買魚時,發(fā)現(xiàn)魚身上有一股淡淡的煤油味,那么這種魚可能就受到了污染,一定要規(guī)避掉,再喜歡也要忍住啦!
2、烤魚我們經(jīng)常路過一些烤魚店,會發(fā)現(xiàn)里面很多時候都是滿座的,可以得知烤魚的受歡迎度了。不過烤魚雖然鮮美,卻不太利于人體健康。因?yàn)榻?jīng)過烤制的魚,營養(yǎng)價值會大打折扣,還會產(chǎn)生一些對人體健康有害的物質(zhì),嚴(yán)重的甚至具有一定的致癌性,因此我們一定要謹(jǐn)慎食用。
3、臘魚在湖南某些農(nóng)村地區(qū),很多都有腌制臘魚的習(xí)慣,雖然收藏的時間長了,但卻不利于人體健康。再提示一下,像魚膽我們最好也是拒絕食用,一般人是不太愛吃魚膽的,但有些人卻是例外,因?yàn)樵谒麄兛磥?,魚膽具有很好的明目功效。也有些人道聽途說,魚膽對于一些疾病具有很好的防治作用。卻忽略了一點(diǎn),那就是魚膽或多或少殘留一定的毒素,若是食用過多的話,對我們的肝腎難免會造成一定的損傷。因此我們在處理魚的時候,最好是將它扔掉。所以說,經(jīng)常吃魚好處多,但3種魚盡量少吃,尤其第一種,再喜歡也要忍住