季節(jié)不同,身體各項機能也會發(fā)生變化,茶葉對人體發(fā)揮的作用也有所差別。 1、春來一盞花茶,芳香怡人解春困 冬去春來,大地轉(zhuǎn)暖,萬物復(fù)蘇,但人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象。春季也是各種病源微生物易于生長繁殖和作祟之際。此時,飲一杯花茶,不僅可以緩解春困,還可以消滅病菌,預(yù)防流感?;ú杓栉吨馈Ⅴr花之香于一身,茶湯醇香甘甜、芳香怡人,可謂茶中珍品??蛇x用茉莉花、梔子花、桂花、玫瑰花、金盞花、薰衣草等花茶,放入透明的玻璃蓋杯中,用約90℃的開水沖泡并蓋杯蓋,2~3分鐘后即可飲用。 2、夏來一杯綠茶,碧綠青翠解暑熱 暑為陽邪,人在酷暑之下容易心火過旺、體力消耗大、精神不振,實乃人之常理。因此,夏天宜喝性涼的綠茶,清湯綠葉,幽香四溢,給人以清涼之感,能清熱消暑、生津止渴、調(diào)理腸胃。綠茶中的珍品甚多,如西湖龍井、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁等均為上品,乃夏季解暑去火之佳品。 3、秋來一壺烏龍,濃情奕奕潤秋燥 金秋季節(jié),秋高氣爽,溫度不寒不熱,是個比較舒服的季節(jié)。只是,享受美麗季節(jié)的同時,還得提防秋燥。秋燥最傷肺,故秋天的茶飲應(yīng)以潤肺、養(yǎng)肺為主,其中選用烏龍茶最為理想。因為烏龍茶性味介于綠茶、紅茶之間,不寒不熱,有潤喉生津、潤膚生肌、清除體內(nèi)積熱的功效,既能消除體內(nèi)余熱,又能恢復(fù)津液。與此同時,烏龍茶還有突出的抗疲勞功效。 4、冬來一杯紅茶,艷如琥珀暖人心 冬季,天寒地凍,萬物蟄伏,寒氣襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。紅茶品性溫和,味道醇厚,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應(yīng)能力,因而冬天喝紅茶最佳。 此外,冬季人們的食欲增進,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可解油膩、增胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。 |
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