甜味可樂搭配滑嫩的雞翅，入口即化的鮮美肉感，輕輕咀嚼中甜咸味道纏繞口中?？蓸冯u翅好吃又好看，百吃不膩。

可樂雞翅是我第一次學(xué)做飯的時候，第一次做成功的菜肴。因其簡單好做，配料簡單，上手極易成功。別說你下廚房做不好菜，可樂雞翅你試試看？

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營養(yǎng)雞翅

雞翅內(nèi)含有豐富的膠原蛋白、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)吃一些雞翅，能補(bǔ)充皮膚所需彈力蛋白，養(yǎng)的皮膚細(xì)膩順滑。

但雞翅不易多吃，且油脂豐富，體質(zhì)易上火，老人有高血糖的，尤其是減脂人群不能多吃。

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制作過程

一瓶可樂、雞翅五只，配料有蔥姜蒜、生抽、辣椒。先把雞翅洗凈，加入生抽、鹽腌制20分鐘左右。

接著起油鍋，待油熱后依次放入雞翅，待一面雞翅變?yōu)榻瘘S色后，換另一面煎至變色。

倒入蔥姜蒜、辣椒進(jìn)行翻炒幾下，倒入可樂稍微沒過雞翅即可。最后轉(zhuǎn)大火蓋上鍋蓋，收汁五分鐘即可食用。

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注意事項(xiàng)

喜歡甜咸味的朋友，可以不用加辣椒，多倒入一些可樂，收汁延長至十分鐘，可樂的甜味也更濃郁。

雞翅在腌制前，可以在肉上輕割一刀，這樣生抽與鹽也更為入味。切記不要放太多調(diào)理，否則味道容易偏咸。

想要開啟大廚之路？先從好吃的可樂雞翅開始吧，其實(shí)做飯沒有那么難，美味就在隨手邊。