作為一種常見的疾病糖尿病讓人們飽受折磨，糖尿病的患者需要盡早的保養(yǎng)自己的身體，尤其是血糖的控制更是非常重要，在飲食方面應(yīng)該遵循一定的原則，不能吃太油膩的食物，體內(nèi)的這些東西都可能成為糖尿病的幫兇，千萬要警惕!

一、糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、罐裝或盒裝的果汁、加糖蜜餞、蛋卷、中西式甜點心、加糖罐頭等糖制食品以及白糖紅糖少吃或者不吃。

二、不可吃得過咸，避免攝入加工或腌制的食物，烹調(diào)時最好采取燉、清蒸、水煮、涼拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調(diào)方法。

三、少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及豬皮、雞皮、堅果類(如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等)等含油脂高的食品。

四、糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是粗雜糧中的無機(jī)鹽、維生素含量高，膳食纖維多，因此糖尿病患者可以選擇燕麥、麥片、玉米面等膳食纖維豐富的食物。

五、炒菜選擇不飽和脂肪酸高的油類(如：大豆油、花生油、玉米、葵花油、橄欖油、紅花籽油等)，少用飽和脂肪酸高的(如：豬油、牛油、奶油、肥肉等)。

六、含淀粉質(zhì)高的食品，如：蕃薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、紅豆、綠豆，不可隨意吃，須按計劃食用。

七、含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。

八、蔬菜是富含膳食纖維多，有充足的水分，熱量低、而且具有飽腹作用，糖尿病患者在控制熱量期間，在勞力后可能會有饑餓感，因此可以食用含糖少的蔬菜，最好是用水煮后加一些佐料拌著吃。

?糖尿病的治療是一個長期控制的過程，只要血糖控制的好，就可以減少很多并發(fā)癥的發(fā)生，同時也會提高廣大糖友的生活質(zhì)量。那么，糖友飲食控制要遵循哪些原則呢??

1.避免“吃軟怕硬”

研究發(fā)現(xiàn)，越軟的食物越容易引起血糖快速升高，像粥熬的時間越久，食用后血糖升的越快，所以糖友應(yīng)該吃硬一些的食物。

2.禁止單一飲食

有的糖友害怕血糖升高，只吃升糖指數(shù)低的食物，然而這樣可能會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，所有應(yīng)該將高、低升糖指數(shù)混合在一起吃，這樣既能保證血糖不會上升過快，又能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)。

3.避免“望梅止渴”

有的糖友想要控制多尿癥狀，每天少喝甚至不喝水，這是不可取的。其實糖友更應(yīng)多喝水。

4.避免“饑餓療法”

很多糖友認(rèn)為飲食控制就是極少吃甚至不吃主食，殊不知這樣可能會導(dǎo)致酮體生成，出現(xiàn)酮尿。所以，糖友每日應(yīng)保證主食的供應(yīng)。

5.嚴(yán)格限鹽

因為鹽中含有鈉，過多鈉攝入會加重心、腎負(fù)擔(dān)。

6.避免喝碳酸飲料

糖友如果缺水時攝入大量碳酸飲料，很容易導(dǎo)致糖尿病非酮癥高滲性昏迷。

7.避免餐后立刻吃水果

飯后立即吃水果，會使血糖升高，影響消化。最佳吃水果的時間是兩餐之間。

8、限制喝酒

把握原則：平時不喝酒的不鼓勵喝酒，平常有喝酒習(xí)慣的在病情穩(wěn)定的情況下不強(qiáng)調(diào)戒酒，但要控制飲用量。血糖控制良好的可以適量飲酒，但需要嚴(yán)格控制喝酒的頻率和量。血糖水平不穩(wěn)定時，不喝酒。

以上為大家介紹了糖尿病患者的飲食應(yīng)該注意什么，對于糖尿病的患者來說要少吃含糖量高的食物，還要注意不能喝酒，控制鹽的攝入量，少吃高脂肪的食物，只有全面的調(diào)理自己的飲食才能讓我們的身體得到更好的保養(yǎng)。