文/炒米視角 宋朝以前沒棉被。因為雖然2000多年前棉花就從印度傳入了中國邊疆,實際上在邊疆,棉織物出現(xiàn)得也非常早。但是在中原一直到公元9世紀的時候,貴族們還把棉花當(dāng)做觀賞花來種植,所以北方到了冬天那真是“狐裘不暖,錦衾薄”。 沒有棉被不代表古人不蓋被子。 “狐裘不暖,錦衾薄”里的“錦衾”就還是“錦緞被子”的意思,所以古人的被子,用現(xiàn)代人的眼光看來,還是比較奢侈的。雖然沒有棉被,但是羽絨被、蠶絲被這些高檔被子還是有的。 但是這些被子造價不菲,普通百姓家,哪怕時候個小富之家,能有個緞面做背面,麻布做里子就很不錯了。用鴨胸脯上的絨毛做出的羽絨被其實還是比較奢侈的,不比加拿大鵝來得便宜,這種代價太奢侈了,更別提蠶絲了。 所以普通人家的被子的填充物還是以蘆花和楊絮為主。這些東西廉價,但是要注意采集的時間,一個在春天,一個在秋天,錯過了楊絮,還有蘆花,但是連蘆花都錯過了,冬天就準備挨凍吧。 但是大冬天的取暖,古人還是比較有經(jīng)驗的,那就是靠“火”取暖。 中國是世界上最早用木炭和煤的國家。漢朝的時候,古人就用煤炭燒飯、煉鐵、取暖了。但不是所有的地方都有煤炭,沒有煤炭還有“賣炭翁”在山里燒木炭運到城里去賣。 所以在宋朝的時候,北方的主要燃料就已經(jīng)被煤炭取代了,根據(jù)《宋會要·食貨志》記載,在北宋的時候,煤炭買賣就已經(jīng)成了官營項目,而且還設(shè)立了官倉貯碳,用于調(diào)節(jié)物價。大中祥符5年(1012年)12月6日,朝廷還要拿出40萬秤(大概是1斤重),半價賣給窮人。當(dāng)時煤炭多少錢呢?20個銅錢1斤。 北宋的老百姓相對比較富足,普通人家到了大冬天,一家人圍著火盆(富人用碳爐,窮人在家中挖個坑),把火燒得旺旺的。壺里熱上小酒,籠屜里蒸上肉菜,手里抱著“湯婆子”(古代版的暖手寶)。這種小日子還頗符合今天求之不來的過年氣氛。 但在“安史之亂”時期的唐朝,杜甫流落蜀中的時候,沒有火盆,沒有肉,更沒有熱酒,暖身全得靠“嬌兒”。 杜甫連屋上的三重茅都被寒風(fēng)卷了去。更可氣的還不止于此,“布衾多年冷似鐵,嬌兒惡臥踏里裂”一床舊被子本來就蓋了很多年,“嬌兒”(雖然解釋說是杜甫的兒子,但是在四川女孩子才叫嬌娃),只因為睡姿不好,一腳蹬破了破麻布被里,楊絮一坨坨地散落出來,這日子沒法過了。所以冬天的取暖方式還是需要注重,如果被子太久,就不建議做太劇烈運動取暖了。 年輕人火氣重,鉆進被子就暖和了,可是老年人,燙完腳進了被窩,一會腳又冷了,怎么辦?所以年紀大的有錢有成就的老男人就喜歡娶個小老婆給自己暖被窩。唐玄宗之所以找胖胖的楊玉環(huán),事實上就有這方面的考量。但是李隆基為了這個暖寶寶,代價的確有點大。 文/炒米視角 |
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