不同的使用和生活習慣決定了廚房布局,合理的規(guī)劃可以節(jié)省空間、時間和精力,提高生活質(zhì)量。今天要介紹的這幾個廚房設(shè)計的小細節(jié),可以幫助你家的廚房完成功能和顏值的雙逆襲! 廚房“高低臺” 關(guān)于廚房的操作臺高低臺設(shè)計,這種設(shè)計的用意是在于方便炒菜與洗菜、備菜時候的操作動作不同。 如果把廚房操作臺裝成統(tǒng)一高度的話,那么灶臺的鍋具墊高后就要踮腳做飯;而洗菜的時候則是因為洗手盆下沉,需要彎腰駝背,非常不好用。 ★ 所以為了提升廚房的使用體驗,讓做飯變得跟輕松,建議廚房操作臺做高低臺處理。 在這里提供一個參考,具體的當然要根據(jù)家人的身高來定。一般來說,灶臺要低,大概在70-80公分,水槽臺面要高,在80-90公分,也就是說兩者高度差在10公分就可以了。 廚房布局 廚房如何布局才合理? 最關(guān)鍵的就是烹飪時的動線問題。 比較常見的烹飪順序是:從冰箱里拿出食材→在水槽清洗→處理食材→放到鍋中烹飪。那么,和這一烹飪順序相對應(yīng)的冰箱、水槽、食材處理區(qū)、爐灶也按照這一順序擺放,最為合理方便。 了解這一基礎(chǔ)常識后, 我們就來看看不同格局廚房, 具體應(yīng)該如何規(guī)劃。 一字型廚房 適合70—100平米以內(nèi)的中小戶型,櫥柜及操作臺面很少的廚房。一字型廚房一般長度較長,工作流程(水槽、操作臺、爐灶)完全在一條直線上進行,適合狹窄的廚房結(jié)構(gòu)。
L型廚房 L型廚房適合狹長的廚房和餐廳布局導致動線太長的戶型。
U型廚房 U型廚房規(guī)劃得宜,即水槽、工作臺、爐灶、冰箱沿墻排成U型,中間往往留出較大的空間,可以多人操作。
廚房收納 你一定有這樣的感覺 為什么別人家的廚房看起來那么好看 他們的東西都放在哪兒了? 我家的怎么能亂成這樣? ▼ 嗯??? 你真的做收納了嗎? 水槽下的空間 水槽下的櫥柜,常常因為有管道收納有限而被嫌棄,這里我們要借助收納工具來幫忙。 可伸縮置物架可以完美解決空間閑置的問題,不規(guī)則的空間分隔利用,可以收納更多東西。 魔術(shù)伸縮桿在這里也能派上用場,下面搭配尺寸合適的收納籃,一些雜物就有著落啦。 善用廚房拉籃 廚房如戰(zhàn)場,還有一堆的瓶瓶罐罐,這些快要堪比化妝品數(shù)量的調(diào)味品除了放臺面還能放哪里呢。 那一定是廚房拉籃啊,真的很好用,大家廚房裝修時一定要考慮這個。使用的時候不用東翻西找,用的時候就拉出來,不用就收起來! 櫥柜沒有自帶拉籃的朋友,可以考慮這樣的移動置物架,可以推到廚房角落推進縫隙。 能上墻就上墻 大家現(xiàn)在對于廚房的收納經(jīng)驗 是盡量能上墻的都上墻。 ? 既然上墻, 怎么能不提到掛桿呢, 掛桿用得好簡直無敵了。 ? 廚房的墻上如果沒有柜子,倒是可以考慮做些隔板,放不下的碗具調(diào)料直接放這里,切記要擺放整齊,這樣的開放式收納如果只是隨手一放,凌亂感即現(xiàn)。 |
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