“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”宋代詩(shī)人王安石的一句詩(shī)，將古代新年活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)在我們面前。

從古到今，百姓迎新春必定有聲聲爆竹、五彩煙花伴隨。新春之際我們給大家送去一道關(guān)于爆竹、煙花的科普“菜肴”，給新春佳節(jié)摻雜點(diǎn)科學(xué)的味道。

在遠(yuǎn)古沒有火藥和紙張時(shí)，人們采用火燒竹子產(chǎn)生的爆裂的聲音，以驅(qū)走瘟神，百姓渴望安泰美好。唐朝詩(shī)人來(lái)鵠的《早春》的詩(shī)中曾有“小庭猶聚爆竿灰”，想象出人們可能是將長(zhǎng)竹竿逐節(jié)燃燒的情景。

后來(lái)，人們經(jīng)過不斷的進(jìn)行各種化學(xué)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了硝石、硫磺、木炭合在一起可以燃燒爆炸，發(fā)明了炸藥。于是人們又將炸藥放在竹筒里燃放，可以產(chǎn)生更大的聲音。后來(lái)，人們又發(fā)明了紙張，這時(shí)可將炸藥卷在紙里制成類似現(xiàn)在的鞭炮。

禮花包含了禮花彈和煙花，燃放時(shí)在天空產(chǎn)生五彩繽紛的火花，非常賞心悅目。我國(guó)是火藥的故鄉(xiāng)，火藥是我國(guó)古代文明之佐證。隋唐之際，火藥發(fā)展成為供娛樂用的焰火。

隋煬帝有詩(shī)云：'燈樹千光照，花焰七枝開'。宋朝的'架子煙火'或'盆景煙花'，已具相當(dāng)規(guī)模。詞人辛棄疾曾有“東風(fēng)夜放花千樹，更吹落，星如雨”的詞句，便是對(duì)它生動(dòng)而形象的描寫。禮花從前叫西洋煙火，之后在清朝時(shí)又由西歐返入，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，煙火、禮花已形成一門學(xué)科。

傳統(tǒng)的鞭炮制作過程分為三部分，即炮身制作、火藥制作和引線制作。

炮身的制作采用的是按一定的規(guī)格裁好制筒用的爆竹紙。

火藥的制作分別有硝石法、紅磷法、鋁熱法等方法。其中硝石法的配方為：硝酸鉀、硫磺、炭粉為主，正如古代人曾有采用一硝二硫三木碳來(lái)制造火藥，以此為基礎(chǔ)，外加蔗糖增加響度，再增加金屬或金屬鹽產(chǎn)生焰色反應(yīng)。

引線的制作分別為制作紙漿造紙，將硝石卷在紙卷中形成引線。紅磷法、鋁熱法制作和燃放過程中會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)。

禮花的原料由發(fā)光劑和發(fā)色劑組成，其中發(fā)光劑是由那些化學(xué)性活潑的金屬，如鋁、鎂、鈦、鋯等粉末組成，這些金屬粉末被發(fā)射升空后在空中與氧化合，劇烈燃燒，溫度可高達(dá)三千余度，因而放出耀眼強(qiáng)光。

而發(fā)色劑則是產(chǎn)生五彩繽紛的彩色光芒。其中發(fā)色劑，是一些普普通通的金屬鹽類。這些金屬鹽類可以在高溫下分解，而不同的金屬蒸氣有著不同的光譜——發(fā)射出自己固有的彩色光芒。

例如，鈉蒸氣產(chǎn)生黃色光譜，因此，可以用草酸鈉，氟化鈉、冰晶石或硅氟酸鈉等作為黃光發(fā)色劑；鍶蒸氣產(chǎn)生紅色光譜，可以用硝酸鍶、碳酸鍶、草酸鍶等可作為紅光發(fā)色劑；黃綠光用氯酸鋇、硝酸鋇；藍(lán)綠光用碳酸銅、孔雀石；白光用鋁粉等等。有了這些基本色，自然不難配出各種色彩來(lái)，從而給節(jié)日的夜空綻放出絢麗的光彩！

煙火射入高空后，先是五彩繽紛的發(fā)光劑燃燒，繼而是一個(gè)個(gè)隨開隨落的各種煙花綻放，煙火重疊，夜空錦繡團(tuán)團(tuán)，構(gòu)成各種美麗的圖案，成為節(jié)日里人觀賞的美景。

還記得2008年北京奧運(yùn)會(huì)開幕式上的大腳印嗎？那是用中國(guó)發(fā)明的焰火，組成29個(gè)腳印，象征29屆奧運(yùn)會(huì)走向中國(guó)，走向北京。

而線路選擇北京的中軸線，相當(dāng)于穿越了中國(guó)古老的歷史。大腳印從15公里以外準(zhǔn)確無(wú)誤地兩秒一步走入鳥巢，采用了數(shù)碼控制點(diǎn)火新技術(shù)實(shí)現(xiàn)的舉世矚目的具有歷史意義的奧運(yùn)夜空。

當(dāng)你享受燃放煙花鞭炮帶來(lái)快樂的時(shí)候，是否意識(shí)到燃放鞭炮所帶來(lái)的危害呢？燃放鞭炮時(shí)會(huì)釋放出大量的有害氣體，例如氮氧化物、硫化物、碳氧化物等，會(huì)造成對(duì)空氣的污染。

燃放鞭炮時(shí)不僅會(huì)造成空氣污染，而且會(huì)產(chǎn)生噪音污染，若發(fā)生火災(zāi)及爆炸等還會(huì)給人身安全帶來(lái)的傷害。在20世紀(jì)末，國(guó)家頒布法律禁令，在部分城市禁放煙花爆竹，在慶祝節(jié)日的同時(shí)，遵紀(jì)守法過個(gè)安全快樂的綠色春節(jié)。時(shí)代不同了，高科技的成果層出不窮，現(xiàn)時(shí)代的春節(jié)與時(shí)俱進(jìn)，可以鼓勵(lì)移風(fēng)易俗，倡導(dǎo)使用電子鞭炮、禮花筒等安全、環(huán)保的替代性產(chǎn)品，過一個(gè)豐富多彩多樣化的春節(jié)。