除夕，即舊歲到此夕而除，明日即另?yè)Q新歲。

就在今晚，中國(guó)人要祭祀神祖，要“守歲”，要燃爆竹，要討壓歲錢，還要闔家團(tuán)圓吃一頓熱熱鬧鬧的年夜飯。

關(guān)于除夕的文化知識(shí)，你知道多少？關(guān)于除夕的文章詩(shī)句，有哪些可以和孩子講講呢？

和孩子一起，品讀名家筆下的除夕

在今天這樣一個(gè)特殊的日子里，和中教君一起來(lái)看看，在下面這些名家的筆下，除夕是什么樣的？

這是魯鎮(zhèn)年終的大典，致敬盡禮，迎接福神，拜求來(lái)年一年中的好運(yùn)氣的。殺雞，宰鵝，買豬肉，用心細(xì)細(xì)的洗，女人的臂膊都在水里浸得通紅，有的還帶著絞絲銀鐲子。煮熟之后，橫七豎八的插些筷子在這類東西上，可就稱為“福禮”了，五更天陳列起來(lái)，并且點(diǎn)上香燭，恭請(qǐng)福神們來(lái)享用，拜的卻只限于男人，拜完自然仍然是放爆竹。年年如此，家家如此，——只要買得起福禮和爆竹之類的——今年自然也如此。

——魯迅

我是個(gè)極端摩登的人。沒(méi)有人可以說(shuō)我守舊。換句話說(shuō)，我的觀點(diǎn)很科學(xué)化，很邏輯化。就是這點(diǎn)科學(xué)的驕傲，使我在過(guò)新年時(shí)大失所望。每人都假裝著慶祝，一點(diǎn)沒(méi)有真感情。

我并不要舊歷新年，但舊歷新年自己來(lái)了。那天是陽(yáng)歷二月四號(hào)。

到二月三號(hào)，我還對(duì)自己說(shuō)：“我不過(guò)舊歷新年?！蹦翘煸绯?，我太太要我換襯衣，“為什么？”

“周媽今天洗你的襯衣。明天不洗，后天不洗，大后天也不洗?！币跞饲?，我當(dāng)然不能拒絕。這是我屈服的開始。

其實(shí)我不該到城隍廟去的。在這個(gè)時(shí)候一去，你知道，當(dāng)然會(huì)有什么結(jié)果。在歸途中帶了一大堆東西，走馬燈，兔子燈，幾包中國(guó)的玩具，還有幾枝梅花?；氐郊依?，同鄉(xiāng)送來(lái)了一盆家鄉(xiāng)著名的水仙花，我一聞到水仙的芬芳，就聯(lián)想到春聯(lián)、年夜飯、鞭炮、紅蠟燭、福建桔子、清晨拜年，還有我那件一年只能穿一次的黑緞袍。

一時(shí)鞭炮聲音四起，一陣陣的乒乓聲，像向我的意識(shí)深處進(jìn)攻。

我不能不抵抗，掏出一塊洋錢給我的仆人說(shuō)：“阿秦，你拿一塊錢去買幾門天地炮，幾串鞭炮。越大越響越好?！?/p>

在一片乒乓聲中，我坐下來(lái)吃年夜飯，我不自覺(jué)的感覺(jué)到很愉快。

——林語(yǔ)堂

年底這一天，是準(zhǔn)備通夜不眠的。吃年底夜飯時(shí)，把所有的碗筷都拿出來(lái)，預(yù)祝來(lái)年人丁興旺。吃飯碗數(shù)，不可成單，必須成雙。如果吃三碗，必須再盛一次，那怕盛一點(diǎn)點(diǎn)也好，總之要湊成雙數(shù)。

街上提著燈籠討債的，絡(luò)繹不絕，直到天色將曉，還有人提著燈籠急急忙忙地跑來(lái)跑去。燈籠是千萬(wàn)少不得的。提燈籠，表示還是大年夜，可以討債；如果不提燈籠，那就是新年，欠債的可以打你幾記耳光，要你保他三年順境，因?yàn)榇竽瓿跻挥憘墙傻摹?/p>

——豐子愷

除夕真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼好了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人，除非萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒(méi)有什么人睡覺(jué)，都要守歲。

——老舍

“ 過(guò)年的前幾天，最忙的是母親了。她忙著打點(diǎn)我們過(guò)年穿的新衣鞋帽，還有一家大小半個(gè)月吃的肉。因?yàn)槟抢锏牧?xí)慣，從正月初一到十五是不宰豬賣肉的。我看見母親系起圍裙、挽上袖子，往大壇子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿“紅糟”的糟肉，還有用醬油、白糖和各種香料煮的鹵肉，還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕?！?/p>

——冰心

臘月三十的除夕之夜，歡樂(lè)而又莊嚴(yán)。闔家團(tuán)聚包餃子，誰(shuí)吃到包著制錢的餃子最有福，一年走紅運(yùn)。院子里鋪著芝麻秸兒，小丫頭兒不許出屋，小小子兒雖然允許走動(dòng)，卻不能在外邊大小便，免得沖撞了神明。不管多么困乏，也不許睡覺(jué)，大人給孩子們說(shuō)笑話，猜謎語(yǔ)，講故事，這叫守歲。等到打更的人敲起梆子，梆聲才能鍋里下餃子，院子里放鞭炮，門框上貼對(duì)聯(lián)，小孩子們?cè)陲溩由襄佒?，紛紛給老人們磕辭歲頭，老人要賞壓歲錢，男孩子可以外出，踩著芝麻秸到親支近脈的本家各戶，壓歲錢裝滿了荷包。天麻麻亮，左鄰右舍拜年的人已經(jīng)敲門。開門相見七嘴八舌地嚷嚷著：“恭喜，恭喜！”“同喜，同喜!”我平時(shí)串百家門，正月初—要給百家拜年。出左鄰入右舍，走東家串西家，村南村北各門各戶拜了個(gè)遍，這時(shí)我才覺(jué)得得到了公認(rèn)，我又長(zhǎng)了一歲。

——?jiǎng)⒔B棠

小時(shí)候過(guò)年特別激動(dòng)，因?yàn)槟艹陨弦活D肉，因?yàn)榘溩?，因?yàn)榇┮患乱路?，因?yàn)榻o大人磕頭和得到壓歲錢。也因?yàn)橄嘈偶依锎笕说脑?，相信這幾天有諸神下界，有祖先的在天之靈在空中巡回，我們必須出言謹(jǐn)慎，行事小心，敬畏與感動(dòng)上蒼，祈求好運(yùn)。

還因?yàn)樾r(shí)候覺(jué)得過(guò)一年是那么長(zhǎng)，盼呀盼呀，好不容易才到了嚴(yán)冬，到了冬與春的那個(gè)微妙的分界處，到了哪怕是強(qiáng)顏也要?dú)g笑一番的年。

還因?yàn)榉排谡?。小時(shí)候我性格懦弱，自己放得很少，但還是喜歡聽旁人放。有激動(dòng)人心、什么事情正在發(fā)生或即將發(fā)生的感覺(jué)。

——王蒙

“除夕”是怎么來(lái)的？

那么，除夕這個(gè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)這么重要的節(jié)日是怎么來(lái)的呢？

據(jù)《呂氏春秋》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來(lái)驅(qū)逐“疫疬之鬼”，這就是“除夕”節(jié)令的由來(lái)。據(jù)稱，最早提及“除夕”這一名稱的，是西晉周處撰著的《風(fēng)土記》等史籍。

民間傳說(shuō)，古代有一只四角四足的惡獸——夕，因冬季大雪覆蓋而短缺了食物，常到附近村莊去找吃的，給村民們帶來(lái)了很大的災(zāi)難。

有一年，一個(gè)七八歲的孩子說(shuō)，他有辦法除掉夕。他讓大家多砍些竹節(jié)帶著，在各家的門外掛一塊紅布。子夜，夕來(lái)了。那個(gè)聰明的孩子讓大家往火堆里扔碎竹節(jié)，濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂，噼里啪啦地響了起來(lái)，嚇得夕掉頭鼠竄。

從此，每年臘月三十的夜里，大家都齊聚一堂，放爆竹，貼門聯(lián)，一起守歲。等到天亮，彼此走親訪友，相互問(wèn)候與祝福。

我們的節(jié)日，我們的年俗

吃年夜飯

吃年夜飯，是家家戶戶最熱鬧最愉快的時(shí)候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁。桌上一般少不了兩樣?xùn)|西：一是火鍋，二是魚?；疱伔兄?，熱氣騰騰，說(shuō)明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。

吃餃子

北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的人家包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。

吃年糕

春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔?！痹⒁馊f(wàn)事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺(tái)灣有紅龜糕。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增添喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，從明代開始盛行。

貼窗花

剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多貼在窗戶上，所以也被稱為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法，將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，也將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

貼福字

“?！弊种父?、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。有的人干脆將“?！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。還有將“?！弊志杓?xì)做成壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等圖案的。

貼年畫

年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人們樸素的風(fēng)俗和信仰，寄托著人們對(duì)未來(lái)的希望。春節(jié)掛貼年畫，在城鄉(xiāng)也很普遍，濃墨重彩的年畫給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。

燃爆竹

中國(guó)漢族民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱爆仗、炮仗、鞭炮，至今已有兩千多年歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

祭祖

因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，有的在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(zhǎng)幼順序上香跪拜。漢人祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。

掛燈籠

中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩，起源于1800多年前的西漢時(shí)期。每年除夕前后，人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲，門口掛著紅燈籠，堂屋燃著熊熊的紅火，點(diǎn)著蠟燭或油燈，一家人圍桌而談。

發(fā)壓歲錢

有的家里是吃完年夜飯后，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們枕頭下；有的要孩子們追討到長(zhǎng)輩臥房，大嚷特嚷“壓歲錢，壓歲錢”，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空。老人家樂(lè)不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。

除夕到了，在外忙碌一年的你，到家了嗎？

今天，請(qǐng)把時(shí)間留給家人吧——

跟父母吃頓團(tuán)圓飯，陪家人看看電視、聊聊天……

在此，語(yǔ)文報(bào)社全體員工

給您拜年了！