1.準(zhǔn)備好所有食材，我用的是法焙客牛軋盤整形，上面鋪一張油紙

2.將花生碎和芝麻拌均勻

3.糖和糖漿倒入平底不粘鍋里，加一丁點鹽，小火加熱

4.加熱的時候要輕輕攪拌，使糖溶解

5.當(dāng)糖色變深的時候加入醋

6.倒入醋的時候會有點糖花濺起來，小心倒沒事的，倒了醋之后，還要繼續(xù)攪拌，顏色很快變成琥珀色

7.立即把花生芝麻倒入鍋里，并翻拌均勻，使每一顆花生和芝麻都粘上糖漿

8.再把它倒入鋪了油紙的牛軋盤里，迅速用搟面棍壓緊壓實，一定要壓實

9.將油紙?zhí)崞穑旁谡璋迳?，用利刀將它切成小塊，不要等糖全放涼才切喲，會難切很多

10.放涼后放入密封盒里保存