有習(xí)俗說(shuō)，端午午時(shí)采的艾最好，是真的嗎？

實(shí)驗(yàn)表明，用端午前后、不同月份采的艾做了對(duì)比，端午這天艾草含的揮發(fā)油最高。那么在端午這一天當(dāng)中，不同時(shí)間段采集的艾草也做了對(duì)比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)中午艾草揮發(fā)油的含量相對(duì)更高一些。

哪里的艾草最好？

艾草在全國(guó)各地均有分布，能入藥的就多達(dá)20種，到底哪里的艾最好呢？李時(shí)珍的家鄉(xiāng)是蘄州，曾在《本草綱目》里記載“以蘄州（蘄春舊稱(chēng)）者為勝，用充方物，天下重之，謂之蘄艾?！?/span>

這是不是李時(shí)珍對(duì)自己的家鄉(xiāng)有所偏愛(ài)才這樣說(shuō)呢？下面是蘄艾與普通艾的對(duì)比數(shù)據(jù)：

幾年的艾最好？

古語(yǔ)說(shuō)的“家有三年艾，郎中不用來(lái)”。

艾葉也不是存放時(shí)間越久越好，時(shí)間太久的話(huà)，艾葉里的有效成分會(huì)慢慢揮發(fā)，所以，三到五年的艾最好。

新艾顏色偏綠，陳艾顏色偏黃。用新艾做灸容易灼傷皮膚，甚至傷及經(jīng)絡(luò)，耗損人的元?dú)狻Ｈ暌陨系年惏筒粫?huì)有這些問(wèn)題，陳艾里的葉綠素已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了葉黃素，而且艾里的一些刺激性的成分也有所轉(zhuǎn)化，沒(méi)那么刺鼻了，味道變得更醇厚、更香。

現(xiàn)代研究，把新艾和陳艾的紅外光譜做了測(cè)定，新艾的紅外光譜是遠(yuǎn)紅外，而陳艾的是近紅外，近紅外更接近人體肌膚，所以更適合灸療。

艾絨比例越高越好嗎？

不要買(mǎi)35:1以上比例的艾條，凡是廠家跟你說(shuō)比例達(dá)到35:1以上的，比如50:1,80:1，如果你買(mǎi)了，那你就等著被騙了。事實(shí)上根本不存在這么高的比例，35:1就已經(jīng)是極限了。

很多商家正是抓住消費(fèi)者這種心理，夸大比例，比例虛標(biāo)的越來(lái)越高，現(xiàn)在市場(chǎng)上遍地都是40：1，45：1，甚至連50：1，60：1，70：1都出來(lái)了。這就是商家抓住消費(fèi)者不懂艾條，認(rèn)為比例越高效果越好的心態(tài)來(lái)提高價(jià)格賺錢(qián)！希望大家擦亮眼睛，要知道貴的也不一定是好的！

如何分辨艾絨的好壞？

好的艾絨：用手摸一摸，沒(méi)有粗糙的梗、柔軟的是純度高的艾絨，顏色土黃或者金黃色是純度高的陳艾。不足一年的新艾大多味道清新，青草味甚重，艾的味道也比較沖。好的艾條：卷的緊實(shí)、不松軟。點(diǎn)燃后燃燒均勻，有淡白色煙霧，味道濃烈但不刺鼻，燃燒后的灰燼聚而不散。三年的艾，呈淡淡的艾草香味，很陳，很古樸的那種感覺(jué)，因?yàn)榉胖藐惥玫脑颍奈兜老鄬?duì)較淡。

好艾應(yīng)該是這樣的;

色：絨色土黃或金黃無(wú)當(dāng)年艾的綠色。好的艾絨看上去中間會(huì)有很多深色的黑色的小點(diǎn)點(diǎn)。有的人以為那是沙子或雜質(zhì)。其實(shí)不是，不信的燒完了看灰就知道了，沙子不可能被燒沒(méi)了吧。那些深色的點(diǎn)恰恰是功效成分。蘄艾條里面尤其的多。所以您買(mǎi)的艾條這個(gè)點(diǎn)是越多越好的。

質(zhì)：艾條整體挺拔結(jié)實(shí)不松軟，絨體柔軟無(wú)枝梗雜質(zhì)。做隔物灸時(shí)經(jīng)常將艾絨捏成艾塔狀，而有些艾絨不成形，怎么捏也無(wú)法形成滿(mǎn)意的形狀，這就是品質(zhì)不太好的艾絨。

味:老艾條的氣味芳香，有淡淡的艾草香味，不沖鼻，沒(méi)有當(dāng)年艾的青草味。

煙：艾煙淡白不濃烈不刺鼻、氣味香。

火：火力柔和不剛烈，灸時(shí)不會(huì)感到特別強(qiáng)烈的燥熱，滲透力灸感強(qiáng)療效好。

灰：燃燒的時(shí)候只要不動(dòng)，灰不會(huì)自己掉下來(lái)。大概可以持續(xù)3-5CM的長(zhǎng)度。灰成團(tuán)，撥開(kāi)以后里面是白色的。