授人以魚不如授人以漁,雖然我們團(tuán)隊(duì)也是賣艾條的,但是我覺得不如講清楚如何挑選一根好艾條。 ------------------------------------------------------------------ 首先要知道,透熱性強(qiáng),抗病毒作用強(qiáng),活血的作用好,火力溫和不燥,煙不嗆人。這是挑選艾條最核心的標(biāo)準(zhǔn)。
全國(guó)艾葉產(chǎn)量最大的是南陽,最出名的是蘄春,剩下每個(gè)地方都有一些野艾。經(jīng)過測(cè)定艾葉的微量元素含量、燃燒放熱量、揮發(fā)油含量等指標(biāo),比較不同產(chǎn)地品種艾葉的質(zhì)量,蘄艾都是最優(yōu)。 決定艾條透熱性強(qiáng)弱的是艾葉的燃燒放熱量,所含有的醇溶性浸出物越高,放出的熱量亦高。蘄艾的醇溶性浸出物約為河南艾、陜西艾的2倍,因此蘄艾的熱穿透力較強(qiáng)。 微量元素是艾葉中理氣活血的主要活性成分,主要是Mg,Ca,Mn微量元素起主要作用。蘄艾中Ca、Mg、Mn、Al、Ni等5中微量元素含量較四川艾葉,河南艾葉較高。 揮發(fā)油是含量決定了艾葉的抗菌、溫?zé)崮芰?,蘄艾的揮發(fā)油含量為1.06%,約為其它地區(qū)艾(0.54%)的2倍。 可惜的是,蘄春地方小,艾的品種產(chǎn)量低,供不應(yīng)求。這也是蘄春的艾條價(jià)格偏高的緣故。
檢測(cè)艾葉不同生長(zhǎng)時(shí)期揮發(fā)油含量,進(jìn)入4月?lián)]發(fā)油含量開始升高,在端午節(jié)前后達(dá)到最高峰,然后開始下降,至8月份花期時(shí),會(huì)降到最高峰的一半。蘄春的艾,一年可以采收兩次,講究的農(nóng)民會(huì)把秋季的艾翻了埋在土里當(dāng)肥料。南陽的艾品種產(chǎn)量大,一年可以采收4次,自然揮發(fā)油含量會(huì)低一些。
施灸的效果與艾葉的新陳有密切關(guān)系。艾葉在長(zhǎng)期的存放過程中,由于氧化的作用,艾葉中的化學(xué)成分發(fā)生變化,葉綠素轉(zhuǎn)化為葉黃素,揮發(fā)油中的有害物質(zhì)醛類發(fā)生醇化而降低,氣味由烈轉(zhuǎn)純。 凡采收一年之內(nèi)的艾葉稱之為新艾,性燥、燃燒速度快、火力暴猛,長(zhǎng)期灸損耗元?dú)?。熟艾即陳艾,艾葉存放長(zhǎng)久者,一般存放一年以上謂之陳艾,火力溫和、溫度平緩、滲透性強(qiáng)、熱能堆積效果明顯。 陳艾和新艾在燃燒時(shí)的紅外線成像則表現(xiàn)出極大差異,陳艾在燃燒時(shí),產(chǎn)生的紅外線以近紅外為主,新艾在燃燒時(shí)產(chǎn)生的紅外線以遠(yuǎn)紅外為主;陳艾近紅外線的譜峰在6.5μm,新艾遠(yuǎn)紅外的譜峰在20μm,而人體的紅外譜峰為7.5μm,與陳艾近紅外的譜峰有著驚人的一致之處,近紅外能激活人體細(xì)胞中的線粒體,令細(xì)胞保持最高的活躍狀態(tài),提高機(jī)體免疫能力,保持機(jī)體平衡。
不是。 艾條里的艾絨的比例《艾的研究與應(yīng)用》一書中建議3:1以上為佳,即3斤干艾葉出1斤絨,日本常用的比例大約是8:1或10:1;如果是用于皮膚直接灸的艾絨,則對(duì)純度要求較高,一般為30:1,即30斤干艾葉出1斤絨,因?yàn)槿绻~等級(jí)低直接灸會(huì)很疼?,F(xiàn)在還有黃金絨做艾條的,其實(shí)艾絨越精細(xì),其火力越柔和,但由于艾條灸畢竟是對(duì)穴位進(jìn)行溫烤,故需要一定的火力,過于精細(xì)的艾絨火力較柔和,反而效果不好。 蘄春當(dāng)?shù)氐募庸?,多是?jīng)過一遍遍的篩選,最高比例也就是10:1了,出了廠房就會(huì)被任意添加為30:1、40:1,因?yàn)槭袌?chǎng)偏好如此,比例更高的艾條,價(jià)格也被抬得更高。
艾紙啊,膠啊,包的緊實(shí)度這些都影響艾條燃燒。 包裹艾絨的紙?jiān)奖≡胶?,這樣燃燒的煙小,艾絨燃燒勻稱?,F(xiàn)在市面上有棉紙、化纖紙、桑皮紙。桑皮紙古人推崇,是因?yàn)樵谀菚r(shí)候桑皮紙最薄,現(xiàn)在桑皮紙產(chǎn)量有限,價(jià)格偏高。而棉紙現(xiàn)在的工藝可以做到比桑皮紙還要纖薄,用糯米膠就可以粘合在一起。
1、看產(chǎn)地,蘄春端午艾最好 2、看時(shí)間,一年以下的新艾不要 3、看出絨比,10:1左右就差不多了,太高的出絨比,一是貴,二是火力不夠沒效果 4、看包裹的紙,越薄越好,還有用糯米漿裹的最好,燃燒無毒 |
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