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一日三餐

 春天書屋 2019-01-21

早餐應(yīng)該吃的種類多一些,除了牛奶、面包,還應(yīng)該有些五谷雜糧、蔬菜和一些肉類,因?yàn)樵绮鸵院寐铩N绮鸵燥?,按照自己的喜好,可以搭配不同的食物,有葷有素有谷物有湯等,這樣的午餐可以讓我們精神飽滿的進(jìn)行一天中的下半場(chǎng)工作和學(xué)習(xí)。而晚餐確實(shí)需要少吃點(diǎn),吃的太飽不利于健康,可以喝點(diǎn)暖胃的營(yíng)養(yǎng)粥,吃一些清淡的蔬菜,幫助身體進(jìn)入到一個(gè)等待休息的狀態(tài)。

一日三餐,一般都會(huì)有哪些,歡迎小伙伴一起來互動(dòng)交流。先來介紹早餐,基本上我都會(huì)每天不重樣的來制作,盡量讓家人每天吃到不一樣的食物,也能有個(gè)好心情。

午餐,如果一家四口都在的時(shí)候,一般都是三到四個(gè)菜,一個(gè)米飯,再來一個(gè)湯。有葷有素,會(huì)根據(jù)季節(jié)和家人的喜好來搭配食材,盡量的豐富一些。

晚餐:大部分都是粥、面條、餃子,偶爾也會(huì)是米飯炒菜之類的,一般來說都會(huì)比早餐和午餐簡(jiǎn)單許多。

不知道我家的一日三餐這樣安排,是不是和大家伙兒一樣呢?也希望更多的小伙伴一起來參與討論,一日三餐究竟應(yīng)該怎么吃。

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       如果上班沒時(shí)間做早餐,那怎么也要有一個(gè)煮雞蛋,少許的青菜,面包的選擇上要多樣化,不一定要配牛奶,可以是豆?jié){,蜜蜂柚子水,紅棗姜茶等。

可能的話在休息的時(shí)候自己包的餛飩,早上吃餛飩面,里面就可以加多種青菜和雞蛋,例如西紅柿雞蛋的餛飩面,加油菜的,加菠菜的,加生菜等等。蔬菜麥片粥也是不錯(cuò)的選擇,簡(jiǎn)單省時(shí)間又可以吃的多樣化。每一種食物都有它特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以現(xiàn)代科學(xué)提倡飲食多樣化。

 中午吃的好一點(diǎn), 這樣可選擇的種類是會(huì)多一些。在兩餐中間是可以加一點(diǎn)堅(jiān)果或水果的,如兩個(gè)核桃,三個(gè)榛子,七個(gè)松子,一個(gè)蘋果,桔子等等。

午餐和晚上之間可以按自己的喜歡吃一點(diǎn)蔬菜或水果,晚上不建議喝牛奶,可以喝點(diǎn)水果酸奶。我喜歡用砂鍋?zhàn)鲆恍┿y耳蓮子百合羹,里面還可以加一些紅棗和枸杞,煮的時(shí)候不要加紅糖,喝的時(shí)候再加,紅糖不易長(zhǎng)時(shí)間加熱。煮這個(gè)羹前兩天不要吃,每天煮開關(guān)火蓋蓋燜即可,第三天開始銀耳會(huì)變得非常軟糯,非常好吃的。每天吃一碗,一朵銀耳可以夠吃5天左右。哦對(duì)了這個(gè)對(duì)女性非常好,有滋陰潤(rùn)肺美容的效果,男生也是可以吃地。

一日三餐雖然不需要把主要精力放在這個(gè)上面,但不花費(fèi)時(shí)間一定要多花些心思,有很好美食是不需要你出太多力氣和時(shí)間的,要想辦法盡量讓自己每天吃的食物多此種類,如此才對(duì)自身的健康有宜。


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早餐:牛奶、面包

這樣的早餐,其實(shí)有點(diǎn)簡(jiǎn)單,食物單一,《中國(guó)居民膳食指南》推薦,早餐要吃好。高質(zhì)量,所謂高質(zhì)量并不是大魚大肉,而是早餐的種類要多樣,最好見4-5個(gè)種類,包括谷類、動(dòng)物性食物(肉、蛋)奶及奶制品、蔬菜和水果、豆類和堅(jiān)果,如果有4類則為早餐營(yíng)養(yǎng)充足。如果只包括了3類,則早餐的營(yíng)養(yǎng)較充足,如果只包括了2類或以下,則為早餐營(yíng)養(yǎng)不充足。

所以,你的早餐只有2類,即谷物和奶,為不充足。


午餐,吃得好一點(diǎn)

吃得好一點(diǎn),這個(gè)概念太模糊了,好一點(diǎn)是怎樣的一個(gè)情況,而且一般人所說的好一點(diǎn)和健康指南所講的好一點(diǎn),是又很多出入的,再說了每個(gè)人所認(rèn)為的好一點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,所以無法評(píng)論。

晚餐、只吃些蔬菜,食物同樣太單一,而且晚餐提供的能量比例占全天總能量的比例太少。晚上加杯牛奶沒問題。



總的來看:

1、你的一日三餐飲食結(jié)構(gòu)比例不協(xié)調(diào),你好像把能量攝入大部分集中在午餐了。推薦早、中、晚能量攝入比例為3:4:3。

2、盡量做到食物多樣化,谷類為主,粗細(xì)搭配,蔬菜的攝入量在300-500克,水果200-350克,畜禽肉食類40-75克,魚蝦類40-75克,蛋類40-50克,另外還要經(jīng)常吃豆制品適量吃堅(jiān)果。

3、還要注意食物的烹調(diào)方法

所以說,你的這種吃法并不是健康的吃法。

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早餐很重要,吃的健康人不易老


中午要為下午工作負(fù)責(zé),冷天喝個(gè)雞湯

晚上不要太晚吃,搭配菌菇是不錯(cuò)選擇


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