金錢草砂仁魚

材料：準(zhǔn)備適量的金錢草、砂仁、鯉魚、車前草、食鹽、生姜。

做法：將鯉魚去鱗宰殺干凈，然后和其他的中藥一起加入清水煎煮。等到鯉魚煮熟之后加入調(diào)味料。

用法：喝湯吃魚肉

功效：金錢草砂仁魚可以消脂減肥，也可以用于輔助治療脂肪肝。

金錢草海金砂豬瘦肉湯

材料：準(zhǔn)備金錢草、海金砂、石葦、豬瘦肉、生姜各適量。

做法：將石葦還有金錢草分別放入清水中稍微浸泡一下，然后洗干凈備用。將海金砂用袋子裝好，然后和石葦以及金錢草一起放入鍋中，隨后加入切好的豬瘦肉。大火燒開，小火慢燉一個半小時。最后加入食鹽就可以服用了。

用法：一個人每天分為兩次服用。

功效：金錢草海金砂豬瘦肉湯可以強(qiáng)身健體，美容養(yǎng)顏。

金錢草煲牛百葉

材料：準(zhǔn)備適量的金錢草、牛百葉、豬瘦肉、生姜、芫茜。

做法：將所有的材料洗干凈，然后金錢草放入清水中稍微浸泡一下。然后將除了芫茜之外的所有材料放入鍋中，加入清水煲湯。一個半小時之后加入芫茜，然后加入食鹽就可以了。煮熟之后可以將牛奶也還有瘦肉去除，然后蘸上醬油一起吃。

功效：金錢草煲牛百葉可以滋補(bǔ)強(qiáng)身，調(diào)養(yǎng)脾胃。

靈芝金錢草燉豬橫脷

材料：準(zhǔn)備靈芝、金錢草、豬橫脷、蜜棗、豬瘦肉、生姜各適量。

做法：將所有的材料洗干凈，然后金錢草以及靈芝放入清水中稍微浸泡一下，蜜棗去除棗核。然后將所有的食材一起放入鍋中煲湯，兩個小時之后加入食鹽就可食用。

功效：食用靈芝金錢草燉豬橫脷可以滋陰補(bǔ)陽，增強(qiáng)體質(zhì)。

以上所推薦的這四道金錢草的保健吃法是非常具有特色的，大家不妨嘗試根據(jù)上文介紹的方法來進(jìn)行制作，不僅能夠享受獨(dú)特美味佳肴，還可以用于緩解身體出現(xiàn)的一些病癥。但在這里需要告誡各位的是，金錢草屬于中藥材，因此不要過量的進(jìn)行服用。