有個(gè)朋友說了一句話很經(jīng)典，原話是：我不懂在家沖雀巢咖啡粉和去星巴克有啥區(qū)別，正如你不懂用保溫杯喝茶和工夫泡茶有什么不一樣。

【綠、白茶】

綠茶和白茶都是采用芽葉制成的茶類，只有少數(shù)會(huì)用其他部分的葉子來制作，不在談?wù)撝?。用芽葉制成的綠、白茶還是用玻璃杯沖泡，主要是可以觀賞嫩芽在水中舒展開來，在杯中漫游的身姿。甚至有的時(shí)候，拿著一杯白茶，坐在窗邊，都能發(fā)呆一個(gè)下午。

京東立頓Lipton 茶葉 甄選系列 黃牌精選紅茶紙茶包80包160g 獨(dú)立袋泡茶茶包 酒店餐廳尊供（新舊包裝隨機(jī)發(fā)貨）

￥54.90

去看看

【烏龍茶】

目前市面上最大眾的烏龍茶無非就是鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅等，這里不做更多的介紹了。烏龍茶的沖泡工具目前就是蓋碗和紫砂壺。泡法也基本差不多，能夠控制的就是茶葉投放量、水溫、出水時(shí)間，這和廚師做菜是一樣的，放多少鹽、用什么火、把控火候。

【紅茶】

紅茶也有蓋碗的沖泡方法，也可以這么說，目前還沒看到有不能用蓋碗沖泡的茶。這里要說到的，是玻璃過濾茶具。目前是比較流行的，因?yàn)楹?jiǎn)易方便，但口感又比保溫杯要好很多。對(duì)比起那種快速壺，還有一個(gè)十分重要的因素，時(shí)尚美觀，又不失情調(diào)。

【普洱】

普洱的泡法也是可以多種多樣的，最多的當(dāng)然還是紫砂壺和蓋碗了。甚至有人總結(jié)：生普用蓋碗，熟普用紫砂壺。因?yàn)椋蘸炔柘?，熟普喝茶滋，這是無疑的。