胃為后天之本，氣血生化之源，胃不可傷，但生活中胃病多發(fā)，胃病讓人很不舒服。

一、為什么會(huì)罹患胃??？

1.常吃刺激性食物。刺激性食物有辣椒、烈酒、油炸等。過多地進(jìn)食刺激性食物容易導(dǎo)致胃病，因?yàn)榇碳ば允澄飼?huì)刺激胃部并與胃粘膜發(fā)生摩擦，造成胃粘膜損傷。從中醫(yī)來分析，這類食物多屬辛辣，能化火傷陰，造成胃的陰陽氣血失調(diào)。

2.飲食不規(guī)律。正常而有規(guī)律的飲食習(xí)慣有助于消化系統(tǒng)的運(yùn)作，而飲食習(xí)慣不規(guī)律的人，消化系統(tǒng)容易紊亂，導(dǎo)致腸胃不適。從中醫(yī)來分析，飲食有節(jié)，即有助于胃、脾、腸的受盛、運(yùn)化、泌別清濁功能正常運(yùn)行。而若飲食不調(diào)，則胃、脾、腸功能失調(diào)，容易患病。

3.長期熬夜。用于保護(hù)胃粘膜的TFF蛋白只在夜間分泌，而熬夜的人身體分泌的蛋白少，胃粘膜缺乏保護(hù)，就會(huì)引起胃病。從中醫(yī)來分析，熬夜容易傷損五臟六腑，包括傷胃?jìng)?，?dǎo)致中焦失調(diào)，氣血失和，易患胃病。

4.易發(fā)脾氣。木本克土，若肝氣郁滯，則橫逆犯脾犯胃，導(dǎo)致胃脾功能失調(diào)。臨床可見，長期緊張、壓力大、焦慮、易發(fā)脾氣的人，最容易罹患胃病。且往往壓力一大，或一發(fā)脾氣，就胃痛發(fā)作。另外，性格決定疾病，性格決定健康。爭(zhēng)強(qiáng)好勝、充滿敵意、缺乏耐心的A型性格不僅容易罹患心臟病，還易誘發(fā)胃病。有的人情緒易波動(dòng)，但慣于克制，喜怒不形于色，忍氣吞聲，這樣也會(huì)引起胃病。

二、預(yù)防胃病的方法

1.少吃刺激性食物。少吃刺激性的食物，多食用蒸、煮類的飯菜，減少胃部被刺激的可能性，從而降低患上胃病的概率。

2.規(guī)律性進(jìn)食。每天按時(shí)吃飯，不暴飲暴食，不狼吞虎咽，也不饑一頓飽一頓。讓胃氣平衡，則不容易發(fā)作胃病。特別是睡前不進(jìn)食，以免給胃帶來超負(fù)荷工作，增加胃的負(fù)擔(dān)。

3.避免熬夜。努力按四時(shí)規(guī)律睡覺，不熬夜，這是防治胃病的關(guān)鍵。

4.調(diào)和情緒。盡量改變A型性格，修養(yǎng)身心，保持平和的情緒，遇事不急不慌，不緊張，不焦慮，減少生活與工作中的壓力，有助于緩解肝郁，自然能讓胃氣平衡而不患病。

5.選擇中醫(yī)。胃若有不適，建議用針灸或湯藥解決。推薦足三里穴，此穴是治療所有胃病的要穴，或針或灸或推拿都有良效。至于用方用藥，則需辨證。

三、養(yǎng)胃的食物

1.生姜最養(yǎng)胃。胃以降為順，生姜即可溫降胃氣，是最適合于養(yǎng)胃的食物。每天早晨喝些生姜紅糖水，即可安胃養(yǎng)胃。生姜最能緩解胃部的不適，可防治反胃和嘔吐。生姜還能緩解因受寒造成的胃部冷痛。

2.地下長的食物，如土豆、山藥、花生、紅薯等等。胃屬土，地下長的食物多得土氣，同氣相應(yīng)。一般來說，地下長的食物多有養(yǎng)胃之功。

花生，這是一種養(yǎng)胃的食物，可以很好的修復(fù)胃粘膜。要養(yǎng)胃，最好生吃花生，空腹時(shí)吃五六粒即可。特別是一種黑皮的花生，更有養(yǎng)胃之功。我平時(shí)即喜歡以黑皮花生為零食，味道甚好。

山藥，最有健脾胃之功。既可保護(hù)胃粘膜，還能促進(jìn)食欲，胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。可煮熟直接吃，或做菜，或打粉沖服，都很方便。

土豆，其色黃，應(yīng)于土之色。土豆煮熟食用，有和胃調(diào)中之功。用土豆煮熟搗成泥，配上蜂蜜食用，對(duì)胃病有不錯(cuò)的效果。

紅薯，俗稱地瓜，其性平，其味甘。《綱目拾遺》記載：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！奔t薯雖然養(yǎng)胃，卻不能多吃，以免增加胃酸。

3.小米養(yǎng)胃。小米色黃，亦通于胃，有米黃金之稱。小米粥有暖胃養(yǎng)胃之功，早上喝上一碗小米粥，對(duì)緩解胃痛有很好效果。小米粥與饅頭一起吃，其養(yǎng)胃效果更佳。

4.蜂蜜養(yǎng)胃。蜂蜜非常有利于胃腸的消化和吸收。推薦一種養(yǎng)胃的蜂蜜茶：蜂蜜與紅糖各適量、紅花少許。將紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋經(jīng)泡10分鐘后，隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。

5．大棗養(yǎng)胃。既可放在食物里做輔料，也可以煲湯，還可以將大棗煮水喝。凡脾胃虛弱，容易腹瀉，或倦怠無力者，都可每天口嚼幾粒大棗，最能補(bǔ)中益氣，健脾和胃。小兒不宜生食大棗，亦不易過多食用，以免助濕生熱，導(dǎo)致胃脹中滿，兼會(huì)損壞牙齒。

6.菠蘿養(yǎng)胃。若胃腸功能較弱，可以煲菠蘿糖水，堅(jiān)持幾天，即可緩解胃部的不適。菠蘿最好在飯后吃，且需先用鹽水浸泡過，以防刺激胃黏膜。

7.南瓜養(yǎng)胃。南瓜含大量果膠，可保護(hù)胃粘膜。南瓜的吃法比較簡(jiǎn)單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可食用，是養(yǎng)胃的佳品。

8.面條養(yǎng)胃。面條性溫，質(zhì)軟，易消化，吃面條不會(huì)產(chǎn)生胃酸，適合于胃弱之人。

9.糖養(yǎng)胃。不管是紅糖、白糖、黃糖、黑糖，還是麥芽糖，其味皆甘，都有養(yǎng)胃之功。胃痛時(shí)可吃一小勺糖，往往迅速緩解胃痛。

以上不過略舉幾例，養(yǎng)胃的食物比較多，再如蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、胡蘿卜、山楂、板栗、豆制品、大蒜（生吃刺激胃，煮熟吃才養(yǎng)胃）等，水果中也有榴蓮、無花果、荔枝、蘋果（煮熟吃才養(yǎng)胃）等，也都有養(yǎng)胃之功。

我最喜歡用無花果來養(yǎng)胃，或生吃，或加水燉熟了吃，或以干品配入湯藥之中，都有良效，且味道極好，人人喜歡。