再說說量，減肥人群每公斤體重?cái)z入最多30千卡的熱量，要更好的效果，也可以用目標(biāo)體重計(jì)算。然后再按照比例分配給碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪。碳水化合物占到總熱量的50%，然后再根據(jù)碳水化合物的供熱系數(shù)4，得到每天吃多少克碳水化合物。

在選擇碳水化合物的食物上，盡量選擇吸收速度慢的，例如，玉米，燕麥，蘋果，梨，桃等富含膳食纖維的食物。吸收快的食物也可以攝入，盡量放在練后的一餐。同時(shí)，要控制酒及飲料等攝入。選擇蔬菜時(shí)，也盡量選擇高膳食纖維的。

燕麥片是全谷雜糧，吃燕麥片是增肥還是減肥，主要取決于你吃了多少。燕麥吃的太少對(duì)你減肥沒有正面影響，相反，飲食中多吃燕麥片的話是絕對(duì)不會(huì)增肥的，這點(diǎn)完全可以放心。因?yàn)檠帑溒梢愿纳蒲惓?，降低餐后血糖，這正是我們選擇燕麥這類全谷雜糧食物的根本原因。