俗話說得好“皇帝的早餐,平民的中餐,乞丐的晚餐。” 隨著生活節(jié)奏的不斷加快,很多人漸漸的開始不再吃早餐。也是,早餐不就是幾個(gè)包子、油條嗎?有什么重要的呢?遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如中晚餐那樣大魚大肉吃得過癮,有營(yíng)養(yǎng),更有人為了減肥而不吃早餐。 若你還抱著這種想法,那可就大吃大錯(cuò)了。人的一天三餐都很重要,若非要從這三餐中挑出一個(gè)最重要的話,那就是早餐了。 早餐決定人的壽命,不吃早餐的5大危害 1、增肥 出乎很多人意料的是,不吃早餐不僅不會(huì)減肥,還會(huì)增肥。 如果不吃早餐,那么在饑餓的引導(dǎo)下,中餐和晚餐往往會(huì)吃得更多,從而導(dǎo)致一次性所攝入的能量過剩,當(dāng)身體無法及時(shí)消化能量,能量就會(huì)囤積成脂肪并導(dǎo)致肥胖。 注意了:肥胖不僅意味著你的外表發(fā)生變化,還意味著高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管等疾病風(fēng)險(xiǎn)的提高。 2、提前衰老 由于身體經(jīng)過一夜睡眠的代謝消耗了大量的能量,早上起床后是亟需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)刻,若長(zhǎng)期不吃早餐,就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良或貧血,人自然就容易衰老了,“面如菜色”就是指營(yíng)養(yǎng)不良的人。 3、對(duì)腸胃不好 即使胃內(nèi)沒有食物,胃部仍然會(huì)分泌少量的胃酸和消化酶,當(dāng)胃酸和消化酶沒有食物去中和時(shí),它們就會(huì)刺激胃部粘膜,為胃部造成一定的危害,久而久之,還容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等消化類疾病。 4、更容易患上糖尿病 胰腺分泌的胰島素有降血糖的作用,若早上不進(jìn)食,那么所分泌的胰島素就沒有血糖可降,久而久之容易導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生胰島素抗性,并可能誘發(fā)糖尿病。 5、危害大腦 腦組織每分鐘都需要耗費(fèi)血液中的氧氣和糖分,特別是青春期時(shí)對(duì)其需求量更高。若不吃早餐,就會(huì)導(dǎo)致血糖過低,從而使得腦細(xì)胞死亡或不活躍,長(zhǎng)期如此會(huì)影響大腦的發(fā)育和健康。 堅(jiān)持吃早餐,你能從一定程度上遠(yuǎn)離以上5大危害,壽命自然會(huì)得到延長(zhǎng),所以,早餐決定著人的壽命。 營(yíng)養(yǎng)師提醒:謹(jǐn)記早餐3要訣,自己掌握壽命 1、早餐要吃晚——7~8點(diǎn) 一些習(xí)慣于早起的人在早上5~6點(diǎn)就會(huì)開始吃早餐,殊不知,早餐吃太早不僅無益于身體健康,還會(huì)影響腸胃的休息,從而傷到腸胃。 建議在7~8點(diǎn)時(shí)吃早餐,早餐應(yīng)該在起床后20分鐘后食用。 2、早餐要好——營(yíng)養(yǎng)豐富 所謂“皇帝的早餐”,早餐不能和晚餐比,早餐一定要營(yíng)養(yǎng)豐富,因?yàn)榻?jīng)過一夜睡眠,早晨是對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求最大的時(shí)候,同時(shí),由于上午的工作強(qiáng)度一般要強(qiáng)于下午,所需的營(yíng)養(yǎng)要求也更高,因此早晨一定要攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)。 早餐食物的3個(gè)原則:1、品類豐富,營(yíng)養(yǎng)全面;2、補(bǔ)充足夠的碳水化合物;3、補(bǔ)充足夠的維生素。 3、早餐前要喝水 人經(jīng)過一夜的睡眠代謝消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),因此晨起時(shí)人是出于一種生理性缺水狀態(tài)。這種狀態(tài)下,應(yīng)該先喝一杯500~800毫升的溫開水,及時(shí)的補(bǔ)充身體水分,還能清理腸道。 起床后喝一杯溫開水——20~30分鐘后開始吃早餐。 不同年齡段在挑選早餐的時(shí)候也有所不同,例如正在發(fā)育的青少年,應(yīng)該多吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的早餐,如雞蛋、牛奶等;又例如中老年人,這類人群或許受高血糖等代謝性疾病所困擾,所以早餐應(yīng)該挑選一些粗糧作為主食,如全麥面包、燕麥片、小米粥等,再配以蔬菜;成年女性不妨多點(diǎn)養(yǎng)顏美容的八寶粥。 你的早餐習(xí)慣健康嗎?不妨在下方評(píng)論區(qū)留言,分享自己對(duì)健康晚餐的理解! |
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