蒲公英,在農(nóng)村老家,隨處可見,有一個(gè)俗名“婆婆丁”。 小時(shí)候,經(jīng)常和小伙伴兒,去田間采挖蒲公英,那個(gè)時(shí)候,只是知道,蒲公英可以吃,并且,“挖菜”也是一種樂趣。 長大后,才知道,蒲公英,也是一種藥材,不僅可以吃,還可以入藥、制茶,用其泡水喝,對人體有很多好處。 蒲公英,全株可入藥,現(xiàn)在越來越多的人,用蒲公英泡水喝來“養(yǎng)生”。 但是,你知道嗎?蒲公英善于配伍,用其不同搭配方泡水喝,養(yǎng)生效果加倍。 蒲公英泡水“養(yǎng)生”,選擇不同“搭配”,效果加倍,你用對了嗎? 蒲公英“護(hù)肝”,有3種搭配 蒲公英,入肝、胃二經(jīng),可提高肝臟解毒能力,促進(jìn)肝臟的自我恢復(fù),有助于預(yù)防肝損傷。 而用蒲公英護(hù)肝,有3種搭配方法,一起泡水喝,護(hù)肝效果更佳。 1,搭配“玉蘭根”,抵抗酒精肝 此搭配,尤其適合經(jīng)常喝酒者,用蒲公英根,搭配玉蘭根,按照1:1的比例,做成蒲公英玉蘭根茶,泡水喝,護(hù)肝效果加倍。 玉蘭根,又叫菊苣,是從歐洲引入國內(nèi)的一種“藥食兩用”的植物,已經(jīng)被中醫(yī)藥典所收錄。 玉蘭根,也有很好的護(hù)肝效果,特別是化學(xué)性或酒精性肝損傷保護(hù)明顯,可加速細(xì)胞修復(fù)速度。 因此,長期喝酒的人,保護(hù)肝臟,用此搭配泡水,比單獨(dú)用蒲公英泡水,效果更好。 2,搭配“枸杞”,清肝明目 經(jīng)常熬夜,長時(shí)間用電子設(shè)備,用眼過度的人,可以用蒲公英,搭配枸杞,一起泡水喝,可清肝明目。 枸杞,民間又有“明眼草子”,有助于緩解視疲勞。 并且,枸杞含有豐富的枸杞多糖,是一種水溶性的多糖,具有提升肝臟免疫力,促進(jìn)肝臟細(xì)胞修復(fù)的作用。 肝開竅于目,肝好,眼睛也會好,眼睛不好,也會影響肝臟健康。 所以,護(hù)肝明目,用蒲公英搭配枸杞,效果加倍。 3,搭配“紅棗”,促排毒 肝臟受損,首先會影響其肝臟解毒排毒的能力,用蒲公英,搭配紅棗,一起泡水喝,可護(hù)肝排毒,效果尤佳。 紅棗,是常見的食材,而用紅棗泡水,也是很多人的選擇。 實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人,喝紅棗水,持續(xù)1周,能增加人體血清蛋白,從而達(dá)到保肝排毒的功效。 所以,紅棗搭配蒲公英,二者排肝毒效果,就會翻倍,是不錯(cuò)的搭配選擇。 蒲公英“養(yǎng)胃”,有3種搭配 蒲公英,入胃經(jīng),有很好的養(yǎng)胃之效,對食滯化熱、脾胃濕熱、肝郁化火,及胃火熾盛等,所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆有效。 清代《外科證治全生集》中這樣寫道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛?!?/p> 而蒲公英性質(zhì)微寒,用其養(yǎng)胃,最好選擇搭配方,一方面降低寒性,另一方面,養(yǎng)胃效果加倍。 1,搭配“白茉莉花”,溫胃消炎 經(jīng)常胃部不適,胃部有炎癥者,可搭配白茉莉花,做成蒲公英白茉莉茶,泡水代茶飲,可溫胃消炎。 據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),蒲公英,是一種抗炎良藥,有“天然抗生素”的美稱,尤其對胃炎之炎更加有效,還可以殺滅幽門螺桿菌。 白茉莉花,有很好的消炎之效,并且,性質(zhì)溫和,不僅可以中和蒲公英寒性,還可以溫脾胃,利胸隔。 茉莉花泡水,可調(diào)理脾胃,有化濕和中、理氣解郁之效,常用于脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等癥。 所以,此搭配方,消胃炎,溫脾胃,是不錯(cuò)的選擇。 2、搭配“甘草”,暖胃止痛 經(jīng)常胃痛的人,可以搭配甘草,一起泡水喝,暖胃止痛,效果加倍。 甘草,補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,脘腹、緩解藥物毒性、烈性。 甘草,不僅可以中和蒲公英寒性,使蒲公英發(fā)揮養(yǎng)胃、止痛的效果。 還可以抗?jié)兒脱装Y,抑制胃酸分泌,緩解胃腸平滑肌痙攣。 所以,經(jīng)常胃痛的人,可以選擇此搭配。 3、搭配“紅茶”,養(yǎng)胃 秋冬養(yǎng)胃,喜歡喝茶的人,也可以選擇用蒲公英,搭配紅茶,一起泡水喝。 紅茶,性質(zhì)溫和,經(jīng)過發(fā)酵工藝而成,茶多酚在氧化酶的作用下,發(fā)作酶促氧化反應(yīng),含量削減,對胃部的刺激性就隨之減小了。 另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物,還能夠促進(jìn)人體消化,因此,紅茶可以養(yǎng)胃。 所以,喜歡喝茶的人,用其養(yǎng)胃,可以搭配紅茶。 蒲公英“去火”,有3種搭配 蒲公英,有“天然下火草”之稱,有很好的去火消炎之效。 如果,人體內(nèi)的火,有很多種,對癥去火,才會事半功倍,選擇蒲公英不同搭配方,是不錯(cuò)的選擇。 1,搭配“菊花”,去肝火 如果,是體內(nèi)肝火大,導(dǎo)致的口干、口苦、脾氣暴躁,目赤紅腫,失眠多夢等,可以選擇搭配菊花,一起泡水喝,效果加倍。 蒲公英,可降肝火,凡肝中郁熱,所見的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英來改善。 而菊花,亦可降肝火,對肝火旺所致的目赤紅腫,眼睛干澀,效果顯著。 并且,臨床上,菊花也常常與蒲公英配合適用,清熱解毒,效果更佳。 所以,肝火大的人,用此搭配方,去火效果更佳。 2、搭配“金銀花”,去肺火 如果是,肺火大,導(dǎo)致咳嗽、吐黃痰、咽干發(fā)癢、疼痛、有異物感等,可以搭配金銀花,一起泡水喝。 金銀花,入肺、胃經(jīng),善于去肺火,可疏散風(fēng)熱,清熱解毒抗炎等。 因此,肺火大,蒲公英搭配金銀花,效果更佳。 3、搭配“淡竹葉”,去心火 如果是,心火大,導(dǎo)致舌苔黃厚,舌尖發(fā)紅,大便干結(jié),小便短赤、口舌生瘡等,可以搭配淡竹葉,一起泡水喝。 淡竹葉,能清心除煩、利尿通淋,用于熱病心煩口渴,神疲乏力,小便赤澀,口舌生瘡等癥。 所以,蒲公英,搭配淡竹葉一起泡水,去心火,改善不適之癥,效果尤佳。
1、低血壓者,不宜。 2、脾胃虛寒者,不宜。 3、風(fēng)寒感冒的人,不宜。 4、久病之人,身體虛弱,不宜。 5、經(jīng)常腹瀉,慢性腸炎的人,不宜。 6、陰寒證者不喝,病程長體質(zhì)差,不宜。 另外,極少數(shù)人,用蒲公英泡水喝,會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng),此類人,不要用蒲公英泡水。 并且,蒲公英雖好,也不能擅自加大用量,一次性不可過多飲用,以免出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。
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