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唯有美食和美景不可辜負(fù)，不容錯(cuò)過
圖文 ∣ 小面姨 莫愁廚路無知己，誰人不識(shí)小面姨。大家好！我是小面姨。我們常吃的早點(diǎn)，除了包子、油條，蔥香油亮的煎餅果子，是少不了的絕好早餐?？傆X著煎餅在家做會(huì)很復(fù)雜，其實(shí)好多東西都一樣，看起來很麻煩，真正做起來很簡(jiǎn)單，這個(gè)煎餅果子是簡(jiǎn)易版的，不會(huì)做飯的妹妹一看就能學(xué)會(huì)哦，而且零失敗，現(xiàn)在街頭一個(gè)煎餅果子就要4塊錢，自己在家做就便宜多了，咱不如在家自己做個(gè)煎餅果子，早起10分鐘，準(zhǔn)備加制作，3步完成，全家都吃美了，吃著也干凈衛(wèi)生，跟我一起來做吧。 面粉1碗 / 雞蛋2個(gè) / 蔥末適量 油條2根 / 生菜半朵 / 辣醬適量 / 鹽1勺 1、生菜洗凈，油條，辣醬備好。 2、面粉中加1勺鹽，蔥花，雞蛋備好。 3、用水調(diào)一碗面糊，狀態(tài)就是用勺子舀起來倒出成流線狀就可以了，然后加入蔥花拌勻。 4、做熱平底不粘鍋，一定開小火，鍋?zhàn)永锼⒁粚邮秤糜汀Ｈ缓蟀颜{(diào)好的面糊倒進(jìn)平底鍋，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?，使得面糊平鋪在整個(gè)鍋底，搖勻，等面糊基本凝固的時(shí)候，淋上蛋液在上面，蛋液稍凝固后，翻面。 5、抹上適量辣醬，放上生菜油條，卷起來即可。 6、美味的煎餅果子就做好啦，至于里邊夾什么，就都根據(jù)你自己口味吧，自己喜歡就好了。
7、吃時(shí)切開就可以吃了，色澤金黃，清新爽口，其豐富的口感，比雞蛋灌餅還好吃，孩子一次能吃2張，幾塊錢全家都能吃飽，滿滿的幸福感。
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