一日三餐早餐是最重要的,我們都聽說過一句話,一日之計(jì)在于晨,所以說早餐早餐一定要吃好吃飽,這樣才能夠保證全天保持飽滿的精神狀態(tài)。特別是老年人更應(yīng)該重視早餐的營養(yǎng)搭配,而且要注意吃早餐的時(shí)間。

那么老年人早餐的飲食原則是什么?

早餐不能太早

因?yàn)槔夏耆穗S著年齡的增長,身體的機(jī)能會(huì)減退,消化功能也會(huì)逐漸的變?nèi)?/span>,早晨腸胃還需要休息2到3小時(shí)才能夠正常的工作,老年人早餐如果吃得得太早的話,就會(huì)影響腸胃的休息,會(huì)加重腸胃消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),更容易患上腸胃疾病。

早餐不能吃太多

很多人認(rèn)為老年人早餐吃多一點(diǎn)沒有什么關(guān)系?因?yàn)槌粤嗽绮椭缶鸵鲩T進(jìn)行運(yùn)動(dòng)或者活動(dòng),就可以短時(shí)間內(nèi)消化掉,其實(shí)這是一種誤區(qū),早餐也不能吃太多,因?yàn)槌蕴鄷?huì)影響腸胃的消化能力,會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),久而久之就會(huì)引起腸胃的消化能力下降,容易出現(xiàn)腸胃疾病,而且大量的食物殘?jiān)Ａ粼谀c胃內(nèi),很容易被細(xì)菌分解,經(jīng)過腸壁進(jìn)入到血液中,更容易引起血管疾病。

早餐不能吃太硬

老年人的早餐是不能吃太硬的食物的,因?yàn)樵绯磕c胃功能還沒有完全恢復(fù),這時(shí)候吃太硬的食物很容易加重腸胃的負(fù)擔(dān),會(huì)引起消化不良和腹脹腹痛等不適癥狀出現(xiàn)。所以老年人的早餐應(yīng)該選擇一些容易消化的清淡食物,可以喝粥和吃面條之類的流質(zhì)食物。

早餐不能不吃

老年人一定要記住吃早餐,因?yàn)槲覀內(nèi)梭w經(jīng)過一夜的睡眠之后,腸胃內(nèi)的食物早已經(jīng)消化干凈,這時(shí)候急需要補(bǔ)充能量,如果不吃早餐的話午飯就會(huì)大增,很容易出現(xiàn)腸胃負(fù)擔(dān)過重而引起胃潰瘍和消化不良等疾病。特別是不吃早餐時(shí)會(huì)引起血糖降低,容易出現(xiàn)大腦障礙,會(huì)出現(xiàn)頭暈頭痛和記憶力減退等不良癥狀,甚至?xí)?dǎo)致智力下降而發(fā)生老年癡呆癥。

老年人早晨空腹不能吃哪些食物?

老年人早晨起床之后,空腹的狀態(tài)下不能夠吃香蕉和菠蘿等食物,因?yàn)檫@類食物空腹的狀態(tài)下食用的話會(huì)導(dǎo)致腸胃受到傷害,而且營養(yǎng)成分也不能夠更好的吸收利用,同時(shí)還要注意不能夠喝冰涼的飲料,不要空腹吃醋或者是大蒜。更不能空腹喝酒。

溫馨提示

老年人的早餐是相當(dāng)重要的,一定要定時(shí)定量的吃早餐,不能夠吃得太早,也不能吃太晚,最好是早晨八點(diǎn)鐘吃早餐,而且要注意早餐的營養(yǎng)搭配和你要吃一些容易消化的高營養(yǎng)食物,同時(shí)還要避免吃得太飽,吃八分飽就可以了。

（來源：家庭醫(yī)生在線） 08-24 10:11