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云南普洱茶區(qū)域特點：
1.從大的區(qū)域看，云南的普洱茶主要分布在瀾滄江中下游流域；
2.從瀾滄江與北回歸線交匯處，將普洱茶區(qū)分為四大板塊，分別是北部茶區(qū)（苦）、南部茶區(qū)（澀）、東部茶區(qū)（柔）、西部茶區(qū)（剛）；
3.東經(jīng)100度附件是普洱茶原料的最優(yōu)區(qū)。
4.古茶樹群落分布區(qū)域，北部區(qū)域較少，南部區(qū)域較多，沿瀾滄江兩岸平行分布，回歸線以北受自然條件影響，茶樹品種變異明顯。
5.西北、東北、西南、東南的茶葉皆有相應的地域特征。
東部茶區(qū)特點：
東部茶區(qū)受金沙江、瀾滄江和元江的包圍，大部分地區(qū)山勢平緩，氣候宜人，茶樹生長環(huán)境良好，內(nèi)含物質(zhì)均勻豐富，品飲柔順和暢，鮮爽怡人，沒有強烈的的刺激感。
在東部生長著大部的古茶樹群落，他們是景東，鎮(zhèn)源，古六大茶山（攸樂、革登、倚邦蠻磚、曼撒（易武））以及普洱形成景觀的的萬畝茶園；
古六大茶山是云南現(xiàn)存的典籍記載最多的地方，是茶馬古道的發(fā)源地，其悠久的歷史，繁榮的茶市，成為境內(nèi)瀾滄江頂端輝煌的亮點；
六大茶山是普洱茶的驕傲，它的存在的意義已經(jīng)超出了普洱茶的本身；
北京故宮的《金瓜貢茶》以及清代皇家貴族享用的普洱茶多數(shù)來自六大茶山，其清逸柔和的品質(zhì)使得“夏飲龍井，冬喝普洱”在民間廣為流傳。
南部茶區(qū)特點：
瀾滄江中下游地區(qū)山勢平緩，維度低，受熱帶及亞熱帶季風的影響，光照充足，雨量充沛，相對濕度大多在85%以上。
溫潤潮濕的自然環(huán)境非常利于茶樹的生長，酚性物質(zhì)的含量高于其他物質(zhì)，由于生物堿的含量相對不足，使得由于茶多酚帶來的澀味異軍'凸'起.
海拔低，氣溫高，晝夜溫差小，熱帶雨林特征顯著；
土壤為黃紅壤，大部分地區(qū)的有機質(zhì)含量均在3%以上，為一等優(yōu)質(zhì)茶園土壤；
高大闊葉喬木生長茂盛，古茶樹生長時享受漫射光的淋?。?/div>
中茶歷史悠久，古茶園分布廣，百年以上的古茶園隨處可見，三高一低的大葉種特征在這一地區(qū)最為明顯（茶多酚含量高，生物堿含量高，水浸出物含量高，氨基酸含量低）
勐海的地下水聚集在白砂巖層中，不僅礦物質(zhì)含量高，而且有益菌群豐富，有這里的水發(fā)酵的熟茶具有“勐海味”。
西部茶區(qū)特點：
瀾滄江進入大理州后進入一個急轉(zhuǎn)穿越東經(jīng)100度的緯線，在這一軸上從北到南貫穿了鳳慶、雪山、雙江、瀾滄、景邁、布朗山等著名的茶區(qū)，生長在這一地區(qū)的茶被稱為《100度茶》；
生長在這一茶區(qū)的茶樹享受著瀾滄江的滋養(yǎng)，占盡了天時、地利，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，粘稠度好，茶氣剛烈霸氣，水浸出物含量高，一般沖泡均在20泡以上，各種內(nèi)含物質(zhì)的含量比例協(xié)調(diào)，口感順滑，香高持久，是云南普洱茶的品質(zhì)標志；
這一茶區(qū)的茶不論生熟均有浸出延遲，沖擊再后的地域特點；
在東經(jīng)100度附近，生長著5個國家級優(yōu)質(zhì)品種，他們是：鳳慶大葉種、勐庫大葉種、勐海大葉種、云抗10號、云抗14號。
北部茶區(qū)特點：
茶區(qū)散步、稀少、尤其是古茶園離公路較遠，交通不便
高緯度，高海拔的自然環(huán)境使得這一地區(qū)的茶樹多為中芽種，由于白天日光充足，光和物質(zhì)合成較多，夜晚溫度低，茶樹呼吸產(chǎn)物較少，營養(yǎng)物質(zhì)得以積累，晝夜溫差大，較大的提高了茶樹的生物產(chǎn)量，因此，這一地區(qū)的臺地茶絕不亞于其他地區(qū)的大樹茶；
土壤以黃，白壤為主，ph值在4.5-6之間，礦物質(zhì)含量高，“營養(yǎng)”豐富；
陽光直射，受以青藍光為主的短波光的影響，茶葉的光合產(chǎn)物、茶多酚、生物堿的含量相對高，非常利于普洱茶后期的講解合成。
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