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潑辣攝影 | 飯前撩人美食照,你要這樣拍

 平凡圣人 2018-08-20

(動態(tài):首批潑辣熊已經(jīng)打包完畢,明日發(fā)貨)



俗話說民以食為天,吃飯前拍照就成了必備的一件事,好像去了一個紅遍網(wǎng)絡的館子里吃飯要是不把美食分享出去讓更多人看到這頓飯就白吃了一樣。


拍好美食照其實很簡單,說到底注意三點就可以了,光線、畫面以及擺盤。


光線


光線尤為重要,不管是對于美食照還是其他任何形式的攝影,用好了光就至少成功了一大半。有些餐廳說實話燈光很昏暗并不是非常適合拍照,我們?nèi)ゲ蛷d吃飯的時候也要盡量選擇那些靠窗的座位,使用自然光拍攝會讓食物看起來更加溫暖柔和。


千萬不要使用閃光燈,硬閃在很多情況下都是不好的,直接硬閃會使你的主體產(chǎn)生不必要的陰影,也會讓食物的顏色失真。


多嘗試使用側面光源,這樣可以讓食物的主體看起來更加突出。下圖左邊為側光,右邊為背光,可以很明顯的看出側光可以更加凸顯主體。



攝影:Mango Street


如果光線不足也沒關系,拿一個白色的東西,或者一本書或者一張白紙,就可以作為一個簡單的反光板來反射光線。另外拍攝角度也很重要,我們可以用 45° 角度拍,也可以從上往下來拍。



攝影:Mango Street


畫面


作為最常見的也最不尷尬的拍攝角度,45° 角可以讓我們優(yōu)雅的坐在座位上從容的拍攝,并且能夠拍攝到足夠多的食物細節(jié),同樣的,這也是大部分人的主觀視角,但是這樣的拍攝方法最好是想要突出某一個主體,當我們想要表達滿桌子豐盛的食物的時候就不太受用了。



想要表達滿桌子的美食最好還是從上往下拍,但是首先我們還是需要一個廣角鏡頭來覆蓋整個桌子,其實手機常用的等效 28mm 焦段就可以了。



當然為了讓照片看起來更加生動我們還可以加入更多細節(jié),比方說加入手可以讓照片更有生活氣息,配合一些小道具可以更加凸顯你的品味。



擺盤


對于食物照來說,擺盤非常重要,擺盤好不好直接意味著美食照的成敗,擺的好了,泡個面都能拍成米其林,擺不好,再好的美食都能變成路邊攤。



攝影:foodstories


擺盤這件事兒就像是構圖,構圖好了,照片也不會差到哪兒去。



攝影:foodstories


擺盤顯示的是細節(jié),不光光是要展現(xiàn)食物本身,作為背景的桌子,作為容器的盤子以及搭配在周邊的小東西都要考慮到位,想要拍出讓別人都為你點贊的美食照,還是得下點兒功夫的。



攝影:Amthem



攝影:Amthem



攝影:ai_mogmog



攝影:ai_mogmog


文章來源:膠片的味道

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